Wszystko
Wszystkie
Archiwum
- 1
@chlopak_z_blokow: to otwórz, zagotuj i wlej jeszcze raz xd
@chlopak_z_blokow u mnie najczęściej tak do 6 dni zanim wypiję do końca, ale więcej też by dało radę pewnie. Polecam z golonki :)
@Brzuchol00: nie wiem, ja kupuję te lidlowe i są spoko. Wydaje mi się że skład jest bardzo podobny. A jak nie chcesz tych z Lidla to szukaj na necie
- 0
@Brzuchol00: W lidlu na bank są bo kupiłem ostatnio.
20
Domowa konserwa turystyczna z pyszną galaretką - Oddaszfartucha
Wystarczy kilka składników i możemy cieszyć się domową pyszną konserwą.
z- 7
- #
- #
- #
- #
- #
Jeśli chcesz codziennie rozwijać się kulinarnie i próbować nowych przepisów, tak jak ja, zaobserwuj mnie. Spróbuje zainspirować cię do gotowania.
Dziś na obiad zrobiłem podudzia z kurczaka w sosie puttanesca. Dlaczego uważam, że warto?
- Łatwy w przygotowaniu dla amatorów, początkujących i nowicjuszy
- Smak potrawy oceniam na 8/10
- Wkład w przygotowanie trwa zaledwie 15min
- Czas całkowity 2godz 30min
Dziś na obiad zrobiłem podudzia z kurczaka w sosie puttanesca. Dlaczego uważam, że warto?
- Łatwy w przygotowaniu dla amatorów, początkujących i nowicjuszy
- Smak potrawy oceniam na 8/10
- Wkład w przygotowanie trwa zaledwie 15min
- Czas całkowity 2godz 30min
@kowallo: tu masz bo to przepis z thermomixa :P https://cookidoo.pl/recipes/recipe/pl-PL/r604457 https://www.youtube.com/watch?v=84dFCxHJfi0
- 0
@basssiok: bez piekarnika
Ktoś powie skąd Ci ludzie wzięli mieso żubra? Oprawiali tez niedźwiedzia czy strusia. #gotowanie #kuchennerewolucje
konto usunięte via Android
- 1
@Matrioszka69 jest kontrolowany odstrzał żubrów i można kupić z nich mięso.
skad brac jakies fajne przepisy zeby samemu zaczac gotowac? zeby bylo roznorodnie i nie jesc tego samego codziennie
kupic jakas ksiazke kucharska czy cos w tym stylu? xD
#gotujzwykopem #gotowanie #jedzenie
kupic jakas ksiazke kucharska czy cos w tym stylu? xD
#gotujzwykopem #gotowanie #jedzenie
- 2
HeniaFoksprzepismamypl
@Zodiak: No nie, zdecydowanie nie to...
@KurtCocaine: Zmień kolejność. Najpierw wybierz potrawę, a potem szukaj przepisu.
Książki kucharskie raczej nie zawierają kolejności działań po
#gotujzwykopem #gotowanie #jedzenie #kuchnia
Którego kurczaka wolicie ? Jedynie pieczony w otoczce z mąki czy bardziej z sosem BBQ ?
Którego kurczaka wolicie ? Jedynie pieczony w otoczce z mąki czy bardziej z sosem BBQ ?
- 13
Witam, wiem że jest tu spore grono osób lubujących się w piekącym podniebieniu (i nie tylko podniebieniu( ͡° ͜ʖ ͡°)), chciałbym przedstawić serię przepisów na sosy z ostrych papryczek. Produkcją ostrych sosów i uprawą #chilli zajmuję się od ok. 7 lat.
Pierwszy przepis którym chciałbym przedstawić to sos HOT PEACHES
Zaczynam od przygotowania bazy, czyli przecier pomidorowy przelewam do gara i włączam delikatnie 'ogień' pod palinikiem, następnie kroję w drobną kostkę cebulę, marchew, imbir oraz czosnek i smażę do czasu złapania brązowawego koloru, całość warzyw ląduje w garze z przecierem pomidorowym. Kolejnym krokiem jest wyselekcjonowanie papryczek chilli i zmiksowanie za pomocą miksera, warto dodać trochę przecieru do papryczek aby lepiej wszystko zmiksować. Po dokładnym zblendwaniu przelewam wszystko do gara i w tym momencie zaczyna się kulminacyjny moment czyli przyprawianie. Nadawanie barwy sosu zaczynam od elementow słodkich w tym przypadku czyli do gara lądują brzoskwinie wraz z syropem, i cukier, koljeno trafia sól, pieprz, ocet, sos sojowy, cayenne, oraz zioła. Czekam aż wszystko się zagotuje i przystępuje do próby organoleptycznej (pozdro dla fanów #szafa #mocnyvlog), jeśli czegoś brakuje dodaje więcej octu, cukru itp. aż uzyskam to czego oczekuję. Następnym krokiem zblendowanie całej pulpy w celu otrzymania jednolitej masy, po zblendowanoiu nastąpi zmiana smaku i można ponownie przyprawić wedle uznania. Gotową masę redukuje do czasu odpowiedniej konsystencji a w między czasie przygotowuje i wyparzam słoiki. Gotowy sos przelewam do słoików, zakręcam i wrzucam do gotującej się
Pierwszy przepis którym chciałbym przedstawić to sos HOT PEACHES
Zaczynam od przygotowania bazy, czyli przecier pomidorowy przelewam do gara i włączam delikatnie 'ogień' pod palinikiem, następnie kroję w drobną kostkę cebulę, marchew, imbir oraz czosnek i smażę do czasu złapania brązowawego koloru, całość warzyw ląduje w garze z przecierem pomidorowym. Kolejnym krokiem jest wyselekcjonowanie papryczek chilli i zmiksowanie za pomocą miksera, warto dodać trochę przecieru do papryczek aby lepiej wszystko zmiksować. Po dokładnym zblendwaniu przelewam wszystko do gara i w tym momencie zaczyna się kulminacyjny moment czyli przyprawianie. Nadawanie barwy sosu zaczynam od elementow słodkich w tym przypadku czyli do gara lądują brzoskwinie wraz z syropem, i cukier, koljeno trafia sól, pieprz, ocet, sos sojowy, cayenne, oraz zioła. Czekam aż wszystko się zagotuje i przystępuje do próby organoleptycznej (pozdro dla fanów #szafa #mocnyvlog), jeśli czegoś brakuje dodaje więcej octu, cukru itp. aż uzyskam to czego oczekuję. Następnym krokiem zblendowanie całej pulpy w celu otrzymania jednolitej masy, po zblendowanoiu nastąpi zmiana smaku i można ponownie przyprawić wedle uznania. Gotową masę redukuje do czasu odpowiedniej konsystencji a w między czasie przygotowuje i wyparzam słoiki. Gotowy sos przelewam do słoików, zakręcam i wrzucam do gotującej się
- 1
@maitrechocolatier: Dziękuję fajny kanał, chodziarz wielkość porcji akurat na rodzinny obiadek :)
konto usunięte via Android
- 0
- 1
@Pterodaktyl17: auchan, czasem w lidlu są, pss
@Pterodaktyl17: na allegro. W marketach i sklepach stacjonarnych masz horrendalne ceny
@KwasneJablko: na zdrowie
@KwasneJablko: szacun
- 1
- 2
@Pepperek: Nie potrafię sobie wyobrazić żadnego powodu, dla którego ktoś w takiej sytuacji nadal miałby kupować prawdziwe mięso.
@Pepperek: w sumie już teraz są powiedzmy "szynki" wege których praktycznie nie jestem w stanie odróznic od mięsnych. Niestety ich cena to 2-3x tyle co za mięcho, ale cieżko się dziwić, bo brakuje efektu skali.
Polecam duszone pieczarki ze śmietaną - nawet antyfanom tych grzybo-warzyw. Łatwe do zrobienia. 10 minut wkładu własnego. Cały proces trwa 30 minut. Przepis dla 4 osób. Składniki :
20 g masła
2 ząbki czosnku
450 g pieczarek, przekrojonych na pół lub pokrojonych w ćwiartki
½ - ¾ łyżeczki tymianku, suszonego
½ łyżeczki oregano, suszonego
20 g masła
2 ząbki czosnku
450 g pieczarek, przekrojonych na pół lub pokrojonych w ćwiartki
½ - ¾ łyżeczki tymianku, suszonego
½ łyżeczki oregano, suszonego
mirki - jaki blender kielichowy do 300 zł polecacie? Kupilem ten camrycr4058 ale nie porywa mnie jakoscia, ma mocny silnik ale wyglada srednio solidnie plus nie mozna myc w zmywarce. Uzywa ktos tego? Co polecicie innego do 300 ? #gotowanie #gotuzwykopem #gzw #kuchnia #jedzenie #sport #agd #mediamarkt #eurortvagd #mediaexpert #blender
@eternit_nie_wybacza: ja z Bosha brałam, tyle że zestaw, blender i robot kuchenny za 500 ziko i służy mi już od ponad 4 lat
@eternit_nie_wybacza: z CyclesX najlepiej mi się sprawdza
#anonimowemirkowyznania
Jak powalczyć z otyłością u rodzica 55+?
Wiem, wiem, mniej żreć i więcej ruchu.
Z jednej strony, na co dzień jest praca fizyczna i ciągły ruch, a z drugiej tv i podjadanie syfu przy okazji.
Tato miał chęć na rower stacjonarny, kupił i jak można się domyślić, stoi bardzo rzadko używany. Rower klasyczny jest używany, gdy jest ku temu jakiś powód, czyli jakiś większy wyjazd grupowy, a gdy go nie ma, to także stoi nieużywany.
Jak powalczyć z otyłością u rodzica 55+?
Wiem, wiem, mniej żreć i więcej ruchu.
Z jednej strony, na co dzień jest praca fizyczna i ciągły ruch, a z drugiej tv i podjadanie syfu przy okazji.
Tato miał chęć na rower stacjonarny, kupił i jak można się domyślić, stoi bardzo rzadko używany. Rower klasyczny jest używany, gdy jest ku temu jakiś powód, czyli jakiś większy wyjazd grupowy, a gdy go nie ma, to także stoi nieużywany.
@AnonimoweMirkoWyznania: Jak moj ojciec. Nic to nie da jak ktoś nie chce się samemu edukować i zmienić trybu żywienia.
Z jednej strony praca fizyczna i jeżda na rowerze codziennie, z drugiej upiecze sobie duża brytfanke ciasta i zje w ciągu dwoch dni ¯_(ツ)_/¯
I nie wie czemu mu brzuch nie znika ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Z jednej strony praca fizyczna i jeżda na rowerze codziennie, z drugiej upiecze sobie duża brytfanke ciasta i zje w ciągu dwoch dni ¯_(ツ)_/¯
I nie wie czemu mu brzuch nie znika ( ͡° ͜ʖ ͡°)
- 0
@AnonimoweMirkoWyznania: żarcie które mega smakuje jest tez mega kaloryczne
Jak sam nie wygospodaruje w sobie chęci do pracy to nic nie zrobisz
Zreszta już widzę jak moj stary zaczyna jeść warzywa i kasze, aha, taaaa
Jak sam nie wygospodaruje w sobie chęci do pracy to nic nie zrobisz
Zreszta już widzę jak moj stary zaczyna jeść warzywa i kasze, aha, taaaa
5
Desery z gruszkami
Gruszki są idealne na przekąskę, ale jędrne i twarde owoce możesz też wykorzystać do przygotowania wybornych ciast.
z- 2
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- 0
Za tydzień organizuje małe spotkanie z znajomymi z pracy w domu, co polecacie przygotować oprócz zimnej schłodzonej wódeczki? (4 facetów,1 kobieta). Nie ukrywam że w kuchni czuje się dosyć dobrze ale jakimś mega kucharzem nie jestem :>
Myślałem o sałatce z fetą rukolą, kurczakiem, pomidorkami koktajlowymi i posypane to prażonymi migdałami. Dodatkowo deska serów (różnego rodzaju sery, jakieś oliwki, orzechy takie pierdoły), i zastanawiam się co jeszcze bym mógł podać, nie przewiduje
Myślałem o sałatce z fetą rukolą, kurczakiem, pomidorkami koktajlowymi i posypane to prażonymi migdałami. Dodatkowo deska serów (różnego rodzaju sery, jakieś oliwki, orzechy takie pierdoły), i zastanawiam się co jeszcze bym mógł podać, nie przewiduje
@euklides:
Tak z doświadczenia to do wódeczki jednak bardziej wytrawne przekąski schodzą. No chyba że wiesz że to łasuchy.
Pieczone śliwki owinięte cienkimi plastrami wędzonego boczku to zawsze sztos jesli chodzi o przystawki.
Do tego może jakieś koreczki z serem, korniszonem, papryka i jakąś wędliną.
Tak z doświadczenia to do wódeczki jednak bardziej wytrawne przekąski schodzą. No chyba że wiesz że to łasuchy.
Pieczone śliwki owinięte cienkimi plastrami wędzonego boczku to zawsze sztos jesli chodzi o przystawki.
Do tego może jakieś koreczki z serem, korniszonem, papryka i jakąś wędliną.
@euklides:
Imo wywal tego kurczaka śmierdzącego a daj jakaś dobrą intensywną w smaku wędlinę do tej sałatki albo nic.
Z takich przekąsek bardziej treściwych to coś w cieście francuskim, może być boczek, może być frankfurterka, może być jakiś ser, szynka, papryką i to zrolowane, pocięte i upieczone tzn. ślimaczki. Do tego jakiś lekki w smaku sos albo dwa.
Imo wywal tego kurczaka śmierdzącego a daj jakaś dobrą intensywną w smaku wędlinę do tej sałatki albo nic.
Z takich przekąsek bardziej treściwych to coś w cieście francuskim, może być boczek, może być frankfurterka, może być jakiś ser, szynka, papryką i to zrolowane, pocięte i upieczone tzn. ślimaczki. Do tego jakiś lekki w smaku sos albo dwa.
Mirasy czym wy się odżywiacie, że 800-1000zł miesięcznie to dla was mało?
Ja z moją różową wydaję 1100 - 1200zł i nie uważam, że jemy g---o. Codziennie różowa gotuje dwudaniowy obiad, zupa + drugie danie, czasem robi obiad na dwa dni, wtedy w drugi dzień odgrzewamy. Duże zakupy robi raz w tygodniu za ok. 200zł, a w pozostałe dni kupujemy tylko pieczywo.
Ja jem średnio 2100 - 2200 kcal, dziewczyna 1700. Na prawdę nie brakuje nam niczego. Przed pandemią często jedliśmy na mieście i wtedy potrafliśmy wydać 3000zł w ciągu miesiąca, ale teraz dziewczyna gotuje i nie dość, że jem dużo smaczniej i bardziej zdrowo niż wcześniej to wiele oszczędzamy dzięki takiemu podejściu. Pomogła również zmiana nawyków żywieniowych, nie pijemy już słodkich napojów tylko preferujemy wodę. Zamiast chipsów czy innych przekąsek jemy owoce. Czujemy się dużo bardziej zdrowo, ale i tak pewnie zostaniemy uznani za robaków, którzy jedzą g---o.