@ComNapisalNapisalem: kupuję płatki tej firmy i nigdy nie miałamw nich moli, staram się przesypywać kasze etc do słoików, papierowe torebki ładuję do woreczków foliowych. Raz mól zrobił sobie gniazdo pod nakrętką mleka Łaciate (zamkniętego), te dranie wszędzie wlezą niestety
  • Odpowiedz
w czasach szkolnych byłem drobniejszy od swoich rówieśników dlatego Panie ze stołówek podejmowały wyzwanie żeby mnie utuczyć, zawsze znalazł się dla mnie dodatkowy kotlecik albo jakis smakołyk. Z nostalgia wspominam te chwile na stołówkach.
  • Odpowiedz
@Prima_aprilis: Też miałem z tym problem na początku. Chodziło o zbyt wysoką wyjściową temperature kamienia.
Teraz robię tak, że ustawiam 350 i wkładam pizze jak dobije do tej temperatury. Zaraz po tym podkręcam do 400.
Od momentu jak stosuję ten sposób, ani razu nie spalił mi się spód pizzy.
  • Odpowiedz
  • 14
W końcu niedziela z trochę większą ilością czasu to nawet nie jedną, a dwie szarlotki udało się zrobić.
Tyle jabłek dojrzałych to aż szkoda nie skorzystać.
Pierwsza z antonówką, a druga z zimową odmianą, której nazwy nie znam.

To był dobry dzien ( ͡º ͜
gobi12 - W końcu niedziela z trochę większą ilością czasu to nawet nie jedną, a dwie ...

źródło: comment_1665335608COV6GleovUjm1oVTpLXCpH.jpg

Pobierz
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Macie jakieś doświadczenia z parowarami? polecacie jakiś konkretny model?
Wydaje mi się, że nawet jakbym korzystał z diet pudełkowych to takiego kuraka z warzywami spoko można w tym też odgrzać?

#gotowanie
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@puesmanana: jak chcesz to odsprzedam Ci lidlowy. Całkiem spoko, trochę w tym robiłam jedzenia, ale teraz mam parowar w multicookerze i już nie używam oddzielnego urządzenia
  • Odpowiedz
@stray_dog: bo kasza ma zbitą strukturę i nie wchłania dobrze wody, a płatki wchłaniają i to dużą powierzchnią. Poza tym prawdopodobnie mówisz o wstępnie obrobionych płatkach instant bo te "surowe" moczone też kiepsko widzę szczerze mówiąc
  • Odpowiedz
@Czyjatoja: Jeśli na jutro to dziś ją albo zasól w mleku lub wodzie albo zrób marynatę, potem szczelnie zawiń i daj do lodówki.
Przepisów jest cała masa, zależy co lubisz, jakie dodatki, zioła, smaki, czy chcesz pikantne, orientalne czy klasycznie. Śmiało kombinuj z czosnkiem, cebulą, papryką lub przyprawami w proszku, shoamą, mieszankami ziołowymi itp.
Możesz jak chcesz zrobić na słodko i ostro, np. dodając daktyle lub morele czy śliwki, teraz
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 1
@arinkao: dzięki za wskazówki. Będę robił na sobotę, więc mam dużo czasu. Z tego co wiem to powinno poleżeć co najmniej 48h w solance. Jeżeli chodzi o bazę, to osobiście lubię połączenie stosowane przeze mnie często przy żeberkach - musztarda i miód. Nie wiem tylko ile czego dać żeby nie zepsuć proporcji i późniejszego wypieku. Robiłem dość dużo potraw, ale jakoś za szynkę nigdy się nie brałem.
  • Odpowiedz