Zostało mi ostatnie 6 zestawów degustacyjnych #chilizgobim w tym sezonie.

Są to zestawy osób, które zarezerwowały, ale nie podały danych do wysyłki i wszelaki kontakt się z nimi urwał.
Przez to się zwolniły ;) Dosłownie ostatnia szansa, bo jutro robię ostatnią wysyłkę, jak jakieś do tego czasu zostaną to pójdą do suszenia:)

W środku ok. 40 papryczek każda innej odmiany - skala ostrości papryczek w zestawie od słodkich po topiące wnętrzności.

Cena
gobi12 - Zostało mi ostatnie 6 zestawów degustacyjnych #chilizgobim w tym sezonie. 
...

źródło: comment_1668973860uU5K1YnqDSzLdaMGHLhF6k.jpg

Pobierz
No to czas na trzecie i zarazem ostatnie #rozdajo zestawu ostrych papryczek #chilizgobim

W niedzielę zrobiłem ostatni zbiór papryczek w tym roku. Z racji bardzo ciepłej jesieni wyszedł on dużo później niż standardowo co pozwoliło na dojrzenie wielu papryczek, o które obawiałem się, że zostaną zielone do przymrozków. O dziwo udało się i niedojrzałych zielonych papryczek mam wyjątkowo mało (zdjęcie będzie w komentarzach).

Zerwałem wszystko do zera, a puste krzaki zostały wyrwane,
gobi12 - No to czas na trzecie i zarazem ostatnie #rozdajo zestawu ostrych papryczek ...

źródło: comment_16685169578SKnYALgZ3lIxGNkkraF9g.jpg

Pobierz
Gdy składałem wczoraj zestawy degustacyjne #chilizgobim to po złożeniu pełnych zestawów zostało mi jeszcze trochę wolnych papryczek odmian, których zbiór był szczególnie obfity. Pomyślałem, że powtórzę manewr z poprzedniego zbioru i złożę z nich zestawy MINI tzn. z mniejszą ilością odmian papryczek w paczce. Udało się złożyć 6 takich zestawów, które dla ułatwienia chciałbym odsprzedać poza kolejką i listą chętnych.

BTW napisałem już do osób z listy chętnych na zestawy degustacyjne, które
gobi12 - Gdy składałem wczoraj zestawy degustacyjne #chilizgobim to po złożeniu pełny...

źródło: comment_16666532537x6OwPF70a5Pwj1nutCff3.jpg

Pobierz
@Dy8ala94: @bauagan: @KranikSpolski: @Flissek: @Ytashi: @0x34: @moniuszko: @jarek-trance: @Prim0: @leesiuu: @lio2pl: No z tego zbioru niestety już wszystko poszło/zaklepane, ale za 2 tygodnie planuję jeszcze jeden zbiór i wtedy się do Was odezwę ze szczegółami może nadal będziecie zainteresowani :)

@Grysik: @UmbertoDalleMontagne: Nasiona to dopiero za jakieś 3 tygodnie.

@Gozdziu: W połowie stycznia :)
II zbiór #chilizgobim zakończony!

TL;DR: Zebrałem 4156 papryczek 106 odmian.

Tradycyjnie z okazji zbioru robię #rozdajo zestawu degustacyjnego składającego się z około 40 papryczek - każda innej odmiany. W zestawie będzie pełna skala ostrości - od papryczek słodkich aż po takie topiących wnętrzności. Tym razem zestaw zawiera więcej ostrych (średnio i bardzo ostrych) chili niż zestawy w poprzedniej turze kilka tygodni temu, które miały charakter bardziej łagodny i lekko ostry.

Pogoda tej
gobi12 - II zbiór #chilizgobim zakończony! 

TL;DR: Zebrałem 4156 papryczek 106 odm...

źródło: comment_1666524603enWXpEibm6YCEC24crZmAY.jpg

Pobierz
Gdy składałem zestawy degustacyjne #chilizgobim to po złożeniu pełnych zestawów zostało mi jeszcze trochę wolnych papryczek odmian, których zbiór był szczególnie obfity. Pomyślałem, że złożę z nich zestawy MINI tzn. z mniejszą ilością odmian papryczek w paczce. Udało się złożyć 5 takich zestawów, które dla ułatwienia chciałbym odsprzedać poza kolejką i listą chętnych.

BTW napisałem już do osób z listy chętnych na zestawy degustacyjne, które były na górze listy. Jeżeli zapisywałeś się,
gobi12 - Gdy składałem zestawy degustacyjne #chilizgobim to po złożeniu pełnych zesta...

źródło: comment_1664314928BrB2UrEUNBh0nIE4fmfkSm.jpg

Pobierz
Tradycyjnie jak co roku z okazji pierwszego większego zbioru #chilizgobim organizuję małe #rozdajo
Rozlosowany zostanie 1 zestaw "degustacyjny" chili, składający się z około 35-40 papryczek każda innej odmiany. W zestawie będzie zawarta pełna skala ostrości: od tych najłagodniejszych po superhoty.

Z racji tego, że to mój pierwszy zbiór w tym sezonie to charakter zestawu jest nieco łagodniejszy (więcej odmian lekko i średnio ostrych niż superhotów, gdzie średnio to jest poziom około Habanero)
gobi12 - Tradycyjnie jak co roku z okazji pierwszego większego zbioru #chilizgobim or...

źródło: comment_1664108724pi6x5RUBjjy7JpMCDz69Gd.jpg

Pobierz
Siedzę nad sporządzaniem listy nasion #chilizgobim które mam na kolejny sezon, a w międzyczasie powstają różne dobra.

Na zdjęciu świeżo zmielone, suszone Chile Negro i Santa Fe Grande.

Na ten weekend mam zaplanowane także wędzenie papryczek. () Ależ to będzie pachnieć :-D

#chili #chilihead #papryka #papryczki #gotowanie #kuchnia #gotujzwykopem #gotujzmikroblogiem #ostrezarcie #ostresosy #jedzenie #zbiory #zbior #jesien
gobi12 - Siedzę nad sporządzaniem listy nasion #chilizgobim które mam na kolejny sezo...

źródło: comment_HmxzQPAhY4OcuWtz4AKXDVNDdUy0sRCw.jpg

Pobierz
Minęło dwa dni od rozdajo, więc czas na losowanie.

Mam przyjemność ogłosić, że zwycięzcą został @Virgilio :) i to właśnie do niego poleci zestaw degustacyjny #chilizgobim składający się z około 40 super ostrych papryczek każda innej odmiany.

Także @Virgilio zapraszam do kontaktu na PW, bo chciałbym jeszcze jutro rano nadać paczkę ;)

W komentarzu dowód losowania z #mirkolos #mirkorandom

#chili #chilihead #papryka #papryczki #ogrod #ogrodnictwo #warzywa #hobby #zainteresowania #domowyogrod #uprawa #
gobi12 - Minęło dwa dni od rozdajo, więc czas na losowanie.

Mam przyjemność ogłosi...

źródło: comment_NqUxbDH578AlbqDnrXIE0RirDuLafKsN.jpg

Pobierz
Z okazji wczorajszego zbioru jest w końcu możliwość, o którą się dopominaliście tj. zakupu superhotów poszczególnych odmian na sztuki, a nie tylko w zestawach. Zestawy też są oczywiście dostępne, ale w takim zestawie jest jednak trochę więcej papryczek i można już pomyśleć o jakichś im przetwarzaniu, a na sztuki to jest do czystego zapoznania się ;)

Amerykanie sprzedają zazwyczaj sztukę superhota za $1. Stwierdziłem, że u mnie będzie taniej i za sztukę
gobi12 - Z okazji wczorajszego zbioru jest w końcu możliwość, o którą się dopominaliś...

źródło: comment_JkwoezyApCgSos8DKaGuVr2kdrOZhEbo.jpg

Pobierz
  • 2150
Sezon 2019 #chilizgobim oficjalnie zakończony!

Z tej okazji robię #rozdajo zestawu papryczek o maksymalnej skali ostrości! ( )

Standardowo losowanie spośród plusujacych ten wpis Mirków i wysyłka na mój koszt.

Na zdjęciu dzisiejszy zbiór. 70 procent tego co jest na stole jest o ostrości większej niż dobrze znane wszystkim Habanero.

Ostatni zbiór okazał się większy niż się spodziewałem. Dzięki pięknej pogodzie dojrzało prawie wszystko. Reszta dojrzeje sobie
gobi12 - Sezon 2019 #chilizgobim oficjalnie zakończony!

Z tej okazji robię #rozdajo ...

źródło: comment_eNumORZvzIk7peiTslw04Of6fWqNDtXi.jpg

Pobierz
Wszystkie zestawy degustacyjne #chilizgobim już trafiły do zamawiających. Udało się to dość sprawnie przeprowadzić, a praktycznie wszystkie komentarze jakie dostałem były pozytywne. Jestem z tego naprawdę bardzo zadowolony :-)

Jeżeli ktoś ma jeszcze jakieś uwagi co do zestawów to zapraszam do podzielenia się nimi - na przyszły rok postaram się poprawić ewentualne niedociągnięcia :-)

Jako, że temat zestawów został zakończony to mogłem zająć się wybieraniem nasion. Na zdjęciu widać suszące się w
gobi12 - Wszystkie zestawy degustacyjne #chilizgobim już trafiły do zamawiających. Ud...

źródło: comment_5JCLGdPaDhvELnug4vMcmI9zF9fOCpgq.jpg

Pobierz
Ściągnąłem Thai Orange Hot z dehydratora. Tak się prezentują po ususzeniu. Według mnie bardzo ładnie ()

Super odmiana planuję je używać bezposrednio do potraw. Wyjmujesz ze słoika, odłamujesz ogonek i wrzucasz do dania, które od razu nabiera wyrazistości i obłędnego aromatu ( ʖ̯)

W komentarzu zdjecie całego słoika. Wyszło mi okolo 3 takich słojów - owoce to około 1/3
gobi12 - Ściągnąłem Thai Orange Hot z dehydratora. Tak się prezentują po ususzeniu. W...

źródło: comment_ndizftaScP79qyJSgtgLNeGZY9OJAJNV.jpg

Pobierz
  • 986
No dobra to teraz mam już na zdjęciu cały tego weekendowy zbiór. Na dywanie się nie zmieściło. ()

82 odmiany.

#chilizgobim

#chili #chilihead #papryka #papryczki #ogrod #ogrodnictwo #warzywa #hobby #zainteresowania #domowyogrod #uprawa #uprawiajzwykopem #ostrezarcie #ostresosy #jedzenie #zbiory #zbior #jesien #gotowanie #kuchnia
gobi12 - No dobra to teraz mam już na zdjęciu cały tego weekendowy zbiór. Na dywanie ...

źródło: comment_ZbgXkOo2EG6cYRrY2WCHMXm7OLK2JJu2.jpg

Pobierz