Czas na podsumowanie roku z #thermomix

Wiedziałam, że to będzie chleb na zakwasie, który zaczęłam sama piec roku temu. Zakwas ma rok i rośnie w siłę.
Chleb piekłam raz w tygodniu i często dzieliłam się nim z przyjaciólłmi.
asique - Czas na podsumowanie roku z #thermomix

Wiedziałam, że to będzie chleb na za...

źródło: IMG_3746

Pobierz
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Jaki robot kuchenny? Lidlomix? Thermomix czy jeszcze coś innego?
Mirki. Czy ktoś z was miał do czynienia z tym i tym i byłby obiektywny w ocenie? A może jest tylko hype na to i jeszcze coś innego w niezbyt dużym budżecie można znaleźć?
Generalnie nie chodzi o te przepisy tylko raczej ułatwienie pracy w małym gastro.

#lidlomix #thermomix #gotowanie #gotujzwykopem #gastronomia #
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Jaki robot kuchenny? Lidlomix? Thermomix czy jeszcze coś innego?


@hlep: mam tylko thermomix i mocne strony to stabilność, części oraz całościowo system. Nie jestem pewna, jakby się to sprawdziło w gastro. Do sosów może tak, ale do wypieków to lepiej dobry KitchenAid.
Przy thermomixie należy pamiętać, że jest ograniczenie objętościowe, więc zupy dla całego baru nie ugotujesz, pieczywo raczej na domowy użytek. Trzeba sprawdzić, ile tego będziesz potrzebował.
  • Odpowiedz
@hlep: teraz doczytałem, ze do małego gastro... jeśli tak to bierz thermomixa, lepiej wersja TM6 jeśli uda ci się kupić - na pewno będzie dłużej służył niż jakieś tańsze alternatywy...
kumpel - szef kuchni (jeden z kilku) mówił kiedyś, że oni mają tam 6 prawie cały czas chodzących urządzeń, które przygotowują bazy do potraw, z gotowych przepisów nie korzystają - wprowadzili swoje i każdy zadowolony, bo teraz byle małpa bez
  • Odpowiedz
Czy można kupić Thermomix bezpośredni od producenta? Czy trzeba przez tą sektę bab przejść xd bo widzę, ze są na stronie Producenta, więc zastanawiam się po co im ta sekta naganiaczy sprzedawców xd

#thermomix #gotujzwykopem
  • 9
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Tak sobie szperam po internetach i czytam opinie użytkowników na temat najnowszego modelu Thermomixa TM7 no i opinie zazwyczaj są spoko, ale cholera wie, czy to nie są po prostu boty i nakręcanie hajpu.

Nie mam w domu Thermomixa i nigdy nie korzystałem. Żona bardzo dużo gotuje i lubi to, ale teraz przy dziecku nie ma na to za bardzo czasu. Byliśny na pokazie TM7 i zrobil on na mnie spore wrazenie,
  • 21
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Przykładowo wczoraj jak skończyła się gotować ryba z ryżem i marchewką to trzeba było wszystko przepłukać żeby zrobić sos musztardowy.


@Tomahawkkk: a mogłeś to po prostu zrobić w międzyczasie w osobnej miseczce/garnuszku.

Bez urazy, ale czasami mam wrażenie, że TM po prostu ogłupia ludzi.
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

to jest mój termomix
wkładam chleb tostowy i sopocką i wypluwa mi tosta
wkładam zwykły chleb i sopocką i wypluwa mi panini
wkładam przygotowaną wcześniej masę i wypluwa mi gofry
#gotowanie #tefal #thermomix
Lefty - to jest mój termomix 
wkładam chleb tostowy i sopocką i wypluwa mi tosta
wkła...

źródło: obraz

Pobierz
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Pokrętło mi nie działało tzn przeskakiwało tylko o jeden obrót, wyciągnąłem je włożyłem i działa ale za to teraz w drugą stronę nie działa, jakieś porady? Miał ktoś tak?
#thermomix
#agd
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Bez jakich sprzętów domowych nie wyobrażacie już sobie życia, a jeszcze 10 lat temu uchodziły za zbędny luksus? Ja zaczynam:

Klimatyzacja
Zmywarka
Suszarka do prania
Thermomix/Lidlomix
  • 10
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@CoDwa: Thermomix to akurat deczko przereklamowane urządzenie. Osobiście zamieniłbym go zawsze na ekspres automatyczny do kawy, najlepiej taki co robi też kawy mrożone. A dodałbym garaż/miejsce postojowe
  • Odpowiedz