Babka ziemniaczana z boczkiem. Pyszny obiad z PRL
Babka ziemniaczana z boczkiem. Pyszny obiad z PRL. Składniki: 1 kg ziemniaków 10 dkg boczku wędzonego 3 dkg drożdży 3 łyżki mleka 2 jajka 1/2 szklanki mąki 2 cebule sól pieprz majeranek masło do formy *szklanka o pojemności 250 ml ⭐ Zestaw moich książek...
![franciszek-murarz](https://wykop.pl/cdn/c3397992/franciszek-murarz_c3ezrakHDH,q52.jpg)
- #
- #
- #
- #
- 32
Komentarze (32)
najlepsze
Po co tyle mąki? Po co te drożdże?
Do tego boczek w plasterkach zamiast w kostce...
Opis znaleziska jak zwykle pisany byle jak, nawet reklama im się nie zmieściła :D
Oczywisty i zasłużony zakop!
@paramyksowiroza: Zgadzam się drożdże tam są zupełnie zbędne! To jakaś fanaberia tej Pani widać po upieczeniu że nic nie dają xD bo pulpa jest za ciężka.
#!$%@?, ty dodałeś 1400 sztuk tego gównospamu przy tylko 90 komentarzach a tylko 3 trafiły na główna.
I teraz nie wiem, czy mieć pretensje do ciebie, CZY DO #!$%@? #moderacja !!!
Jak się nazwie debila debilem to banują, ale #!$%@? UBERSPAMER czuje się jak pączek w maśle.
Lepsze.
Babka wychodzi sucha i żre wincyj energii do zrobienia.
Spróbuję.
Podlaski przepis jaki poznałem, był przekazywany przez pokolenia.
Proporcje
3 kilogramy ziemniaków - trzeba poszukać rozsypujących się w gotowaniu, takie są dobre również na kopytka.
4 cebule
4 jajka
Przerastana słonina lub boczek ok. pół kilograma
sól, pieprz, rozmaryn, macierzanka/tymianek
Gęsi smalec do smażenia.
Ziemniaki zetrzeć na drobnych oczkach, cztery na grubszych. Włożyć do płóciennego woreczka i odcisnąć