Brat robił wczoraj rosół po raz pierwszy w życiu i wyszedł mu zajebisty. No i zapytałem się go o przepis i nie było tam nic nadzwyczajnego i pytam się go, jak długo gotował, na jakim ogniu itd. itp. I podczas rozmowy wyszło, że nie robił niczego nadzwyczajnego, ale nie usunął w ogóle szumowin z mięsa.

Stąd moje pytanie, bo ja całe życie byłem nauczony, że białko z mięsa w postaci szumowin się
Zapaczony - Brat robił wczoraj rosół po raz pierwszy w życiu i wyszedł mu zajebisty. ...

źródło: comment_1672833488p7qUM2PWncXicUvSKpVMuz.jpg

Pobierz

Czy usuwacie szumowiny z rosołu?

  • Tak 61.2% (85)
  • Nie 14.4% (20)
  • Czasami tak, a czasem nie 10.8% (15)
  • To zależy 5.8% (8)
  • Nie gotowałem jeszcze rosołu 7.9% (11)

Oddanych głosów: 139

  • 17
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@milil: Całe wartości odżywcze i witaminy przechodzą do wywaru w czasie podgrzewania od zimnego do gorącego, potem to już tylko gotowanie na "miękkość" składników. A wy to co najważniejsze wylewacie, aż mi się wierzyć nie chce.
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Dowiedziałem się dzisiaj, że istnieje rządowa strona, gdzie są pokazane przykładowe plany żywieniowe w zależności od potrzeb (np. cukrzyca, nadciśnienie) - https://diety.nfz.gov.pl/plany-zywieniowe

Tak sobie na to patrzę i zastanawiam się: dla kogo to jest przygotowane? Masa różnych produktów, w tym owoców, a czasem rzeczy o których pierwszy raz słyszę (napój migdałowy?).
Mam wrażenie, że nie tylko większość ludzi nie ma łatwego dostępu do wszystkich przedstawionych tam rzeczy, ale także nawet jeśli udałoby się
  • 16
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

moj zestaw AGD lodowka, indukcja, mikrofala, piekarnik, zmywarka, niezmiennie od ponad pol roku ta sama cena, wiec nie siejmy paniki ;]


@Miszcz_Joda: Może po prostu przepłaciłeś już na starcie ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
Z powodu oczywistej i w pelni slusznej afery co polecacie z puszek poza #bonduelle ? Nie ukrywam ze jakosc mieli spoko i korzystalem z tych malych puszeczek na jeden raz. Konkurencje typu pudliszki, rolnik, dawtona znam, ma ktos namiary na cos troche lepszej jakosci? ( ͡° ͜ʖ ͡°)

#zywnosc #gotujzwykopem #gotowanie
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Witajcie przyjaciele! Shalom! ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Od kilku dniu poszukuje zaufanej strony na której mógłbym zamówić fajne dodatki/przyprawy i inne duperele, aby troche urozmaicić swoje dania. Gustuje w kuchni tajskiej, chińskiej, japońskiej, indyjska tak średnio.
Podzielcie się w komentarzach stronami z których korzystacie, a jeśli chcecie to także przepisami ( ͡~ ͜ʖ ͡°)
#gotowanie #kuchnia #gotujzwykopem
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Kruszyn99: Jedyne dobre steki można kupić w kilku sklepach, które robią sprzedaż wysyłkową, np. Taste Store albo Super Stek. NIE MA dobrych steków w zwykłych sklepach spożywczych. Zobaczysz jak sam spróbujesz :D
  • Odpowiedz