Czy może być coś lepszego w upalny dzień?

Na zdjęciu młode ziemniaki od babci, jajka również od kury, która je i chodzi gdzie chce.
Świeże pieprznik (kurki) usmażone na wiejskim maśle + maślanka od krowy też od babci ;)
Do tego wiejskie ogórki małosolne.

Tego
Caracas - Czy może być coś lepszego w upalny dzień?

Na zdjęciu młode ziemniaki od ba...

źródło: temp_file.png896895223547799134

Pobierz
  • 15
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Berkel_88 tu raczej nie ma zależności liniowej między temperaturą a czasem więc to nie zadziała, ogólnie to tak nie działa. np w zakresie -10 st ; 20 st różnica temp jest taka sama jak między 20 a 30, to w pierwszym zakresie następuje przejście fazowe wody i sytuacja jest diametralnie inna
  • Odpowiedz
Przy 200 stopniach czesto przypalają mi się od dołu, a wystarczy mimuta dłużej by do tego doszło


@Berkel_88: proponuję jeszcze kupić termometr do piekarnika, bo niektóre piekarniki oszukują na temperaturach
  • Odpowiedz
#mieszkanie #mieszkajzwykopem #gotowanie #kuchnia

czesc miraski, czasami sobie odgrzewam na patelni mrożone warzywa. no i wiadomo, dodaje troche oliwy z oliwek i podgrzewam/smażę te warzywa przez tam 10 minut. jak zrobie o te warzywa leca na talerz. czy mogę później na tej samej patelni coś jeszcze zrobić, albo np. jeszcze raz zrobić inne warzywa? nie chodzi mi żeby tak od razu, ale np. następnego
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@niedasieukryc nie napisałeś ile konkretnie tych skrzynek... ale imho nie. w każdej donicy urośnie ci max kilka sztuk pomidorów lub cebuli.
zioła tak, sporo na jednym krzaku.
dopiero na działce\ROD (najlepiej w tunelu) można powiedzieć że staniesz się samowystrczalny
  • Odpowiedz
Płatki owsiane. Żaden dorosły, trzeźwo myślący człowiek nigdy nie powiedział "nie ma nic smaczniejszego niż płatki owsiane!". W końcu to paździerz, relikt minionych czasów stworzony dla przymierającego głodem plebsu.
Tymczasem wystarczy dorzucić do nich jajko, mąkę, cukier, masło, żurawinę i cyk: mamy genialne ciastka które bez tych nieszczęsnych płatków owsianych nie miałyby racji bytu. I ktokolwiek kto to wymyślił odwalił kawał dobrej roboty.
Szkoda tylko że nie mam gdzie kupić gotowych i
purrminator - Płatki owsiane. Żaden dorosły, trzeźwo myślący człowiek nigdy nie powie...

źródło: 20230626_205008

Pobierz
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Z ciekawosci w czym przechowujecie ryby w zamrazarce? Ja przechowuje w zwyklej siatce sklepowej, ale przyznam ze cala lodowka smierdzi rybami jak sie otwiera. I tak jak mi to nie przeszkadza, tak wspollokatorzy nie do konca. Macie jakies sprawdzone worki kuchenne, w ktore moge wrzucic ryby i wsadzic do zamrazarki i zapach nie bedzie sie ulatniac po calej lodowce? #gotujzwykopem #gotowanie #lodowka #kuchnia
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@thenojs: ja podeszłam do tematu od drugiej strony i lodówka oraz zamrażarka zostały wyposażone w skórki po wyciśniętych cytrynach, które pochłaniają nieprzyjemne zapachy
  • Odpowiedz
Za’atar jest przyprawą uniwersalną, jednak na Bliskim Wschodzie najczęściej stosowaną do przyprawienia chlebków pita (w basenie morza śródziemnego również piadiny czy tortilli), jogurtów typu greckiego, humusu, marynowania mięs i warzyw, oraz przyprawiania potraw z ciecierzycy i bakłażana. Zatarem możemy również aromatyzować ulubione oleje, lub oliwę z oliwek (jak również oliwki).
#kuchnia #gotowanie
TheMexicano - Za’atar jest przyprawą uniwersalną, jednak na Bliskim Wschodzie najczęś...

źródło: pita-z-zatarem-i-oliwą

Pobierz
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach