@red7000: wolę mniej pomidorów, za to dołożyć trochę zielonej papryki, no i przy Twojej ilości to pewnie bym dołożył jeszcze 1 cukinię :) ale w leczo najfajniejsze jest to, że ciężko to popsuć :) i w lecie składniki są tanie
X lat temu pewien Mirek wrzucil wpis, jak zrobił #leczo wraz z przepisem, robił kilkaset chyba tych słoików, starannie opisał proces, może ktoś coś pamięta? Nie mogę znaleźć ( ͡° ʖ̯ ͡°) #gotujzwykopem
Dzień zaczynam od leczo, które zajmie ok. 5 godzin.
Upieczoną paprykę obrać i poszatkować. Dodać do gotujących się obranych i poszatkowanych pomidorow. Kiełbasę i boczek usmażyć i dodać do pomidorów. W środku już cebula czerwona w kostce.
( ͡° ʖ̯ ͡°) 5 litrów leczo tylko dla mnie, bo w ostatnim kroku robienia przypadkiem trochę za dużo mojej wędzonej ostrej papryki mi się sypnęło do gara i teraz nikt oprócz mnie tego nie tknie (ꖘ‸ꖘ) dobrze, że lubię leczo ( ͡º ͜ʖ͡º)
jeszcze lubię trochę miodu dodać