Wszystko
Najnowsze
Archiwum
12
Ptasia grypa w woj. opolskim. Ok. 300 tysięcy kur zostało uśmierconych.

Są to przede wszystkim dla hodowców straty ekonomiczne, ale i straty dla producentów drobiu, gdyż automatycznie są wprowadzane ograniczenia w obrocie mięsem drobiowym i produktami drobiowymi oraz jajkami w handlu czy w eksporcie.
z- 5
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- 0
- 0
wiedziałem
@Czimchik: Co wiedziałeś? Wymagania dotyczące żywności musi spełnić jej producent. Sanepid wyrywkowo sprawdza zgodność produktów dostępnych na rynku z normami i deklaracjami producenta. Natomiast substancje o których piszesz, są stosowane między innymi (ale nie tylko) do produkcji żywności. I to właśnie od przeznaczenia danej substancji zależy to, jakie normy musi spełniać, a jakich nie. Jeżeli producent nie deklaruje, że substancja nadaje się do użytku jako dodatek do żywności, to
źródło: comment_1670854269hh2pVuMAGmea7K49fvPRGi.jpg
PobierzJeszcze dorzucę, że
73
Wojciechowski: "Żywność w Polsce będzie dalej drożała"

"Żywność będzie dalej drożała, ponieważ jest to efekt coraz wyższych cen gazu" - Paweł Wojciechowski (ekonomista). W ten sposób skomentował wczorajsze słowa prezesa NBP Adama Glapińskiego…
z- 24
- #
- #
- #
- #
- #
4
Zatruł się pestycydami. Firma Bayer ma wypłacić odszkodowanie francuskiemu...

Sąd w Lyonie nakazał niemieckiej firmie Bayer wypłacić francuskiemu rolnikowi Paulowi Francois odszkodowanie w wysokości 11 135 euro za zatrucie pestycydami – poinformował w czwartek dziennik „Le Monde”. Francois domagał się odszkodowania w wysokości 1 mln euro.
z- 0
- #
- #
- #
- #
- #
- #
6
"Święta godne a nie głodne". Zebrano setki ton żywności dla potrzebujących

W ramach przedświątecznej stacjonarnej zbiórki organizowanej przez banki żywności zebrano ponad 260 ton jedzenia, które trafi do potrzebujących - poinformowała PAP Federacja Polskich Banków Żywności. Szefowa Federacji Beata Ciepła wskazuje jednak, że to kropla w morzu potrzeb.
z- 1
- #
- #
- #
#promocja
5
System zatwierdzania pestycydów w UE ma za wiele wad

Około 30 proc. pestycydów zatwierdzono w ciągu ostatniej dekady bez ponownej oceny ryzyka według organizacji konsumenckiej Foodwatch – informuje niemiecki serwis „Tagesschau”. Podczas ostatnich 10 lat ten problem dotyczył 135 z 455 substancji dopuszczonych w Unii Europejskiej...
z- 1
- #
- #
- #
- #
- #
13
Oto jak wygląda liofilizowana zupa

Liofilizacja to proces wykorzystujący zjawisko sublimacji, czyli bezpośredniego przejścia wody w stanie stałym (czyli lodu), zawartej w zamrożonych substancjach, w stan gazowy. Aktualności na stronie Fabryk w Polsce: https://fabrykiwpolsce.pl/category/aktualnosci/ #żywność #produkcja...
z- 5
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- 0
Przykład: Udka z kurczaka zapakowane próżniowo z datą do 30.11. Dzisiaj upieczone można zjeść jutro?
#kuchnia #gotujzwykopem #zywnosc #kuchnia #gotowanie
4
Tysiące niebezpiecz. produktów do żywności przechwyconych i wycofanych w Europie

Komisja Europejska przeprowadziła wspólne działania wraz z Siecią ds. Oszustw Żywnościowych UE i organami celnymi.
z- 1
- #
- #
- #
- #
2
Why lunch is costing more in Asia-Pacific - BBC News

Tragedia. W kilku krajach Azji i Pacyfiku ceny żywności wzrosły 6-7% w tym roku. Mają tak ciężko bo nie są krajami rolniczymi i nawet 90% żywności importują
z- 1
- #
- #
- #
- #
- #
- #
53
Żywność jako b--ń. Czym jest land grabbing?

Henry Kissinger powiedział niegdyś, że „kto kontroluje podaż żywności, ten kontroluje narody”. Zagwarantowanie właściwej podaży artkułów rolno-spożywczych jest istotne nie tylko z punktu widzenia bezpieczeństwa żywnościowego, lecz także stabilności i bezpieczeństwa danego kraju czy jego rozwoju.
z- 19
- #
- #
- #
- #
- #
- #
4
Gwałtowny wzrost sprzedaży żywności przez internet

Przez telefon komórkowy z płatnością Blikiem, tak najczęściej robią zakupy internetowe Polacy – wynika z badania zrealizowanego na zlecenie Santander Consumer Banku na potrzeby raportu „Polaków Portfel Własny: Polacy na e-zakupach 2022”.
z- 2
- #
- #
- #
- #
- 1
jest w jakiś sposób trujące i nie można go jeszcze pić?
@MisiekD: Nie, nic Ci nie będzie.
Nie słuchaj pierdół, bo pirosiarczyn nie zatrzymuje fermentacji. Daj temu winu czas. Wyfermentuj do zera, sklaruj, dopiero sobie do słodzisz do smaku.
i zeby przerwac fermentacje zazwyczaj siarkuje sie takie wina pirosiarczanem potasu. Drozdze sa bardzo wrazliwe na ten zwiazek
@Mr_Przyjemny: guzik prawda. Wręcz przeciwnie - drożdże mają sporą tolerancję na piro, szczególnie takie w środku fermentacji. Piro nie zabija drożdży, jego skuteczność w zatrzymywaniu fermentacji jest w zasadzie zerowa. Trochę lepiej sprawa wygląda, kiedy drożdże są na granicy wydolności a w tym przypadku do niej daleko.
2
Żywność przetworzona - czyli w zasadzie co? - DONF #102

Na co dzień używamy sformułowań - żywność nieprzetworzona, żywność wysokoprzetworzona, należy bazować na żywności niskoprzetworzonej, ograniczać żywność ultraprzetworzoną. Z pewnością od razu mamy pewne skojarzenia - np. świeże warzywo to produkt nieprzetworzony, a fast food -...
z- 2
- #
- #
- #
- #
- #
46
Piekarnia działająca z 250-letnim piecem opalanym drewnem

„Au Pétrin Moissagais” to piekarnia w Bordeaux we Francji, która działa w piecu opalanym drewnem, który ma ponad 250 lat. Jest to wycieczka po nocnym procesie pieczenia chleba i ciastek.
z- 1
- #
- #
- #
- #
- #
- #
7
Wiecie jak powstają opakowania do żywności?

Aby pokazać jak powstają opakowania do żywności, wybierzemy się z wizytą do zakładu Roboplast, włoskiej firmy rodzinnej z czterdziestoletnią tradycją, która od dziesięciu lat działa w Radomiu. Aktualności na stronie Fabryk w Polsce: https://fabrykiwpolsce.pl/category/aktualnosci/ #żywność...
z- 0
- #
- #
- #
- #
- #
20
Pyłek pszczeli na przeziębienie… i nie tylko

Pyłkowi pszczelemu tradycyjnie przypisywane są właściwości wzmacniające odporność i chroniące organizm przed infekcjami dróg oddechowych. To jednak nie koniec własności leczniczych tego drogocennego produktu.
z- 4
- #
- #
- #
- #
- #
- #








Najlepiej jakby na podstawie posiadanych podstawowych rzeczy robiło listę zakupów albo proponowało posiłki na podstawie posiadanych produktów itd
#zywnosc #dieta #dom #zdroweodzywianie #android #kuchnia #gotowanie
Raz w tygodniu zaglądam, wyciągam resztki i robię z tego danie lub dwa i koniec.
Polecam kupować rzeczy które zawsze mają jakieś konkretne użycie.
Od dovrego poł roku nie wyrzuciłem nic do śmietnika..