@borysszyc: Pewnie nie lubi dużej ilości tanin, bo to większość ludzi odrzuca od win.
Spróbuj coś z dużą ilością cukru resztkowego, ale jednak wyrawne - mówimy o winie a nie słodonych soczkach.
Primitivo z czerwnych lub Gewruztraminer z białych, a na lato Vinho Verde
  • Odpowiedz
@borysszyc: z Primitivo chyba najbardziej lubię Mauro, dobra relacja ceny do jakości. Zawsze jest w makro i często w marketach. Gewurztraminera dawno nie kupowałem w butli więc nie pamiętam co teraz jest dobrego. Sprawdź sobie ratingi na vivino. Ważne żeby była apelacja (DOC, DOP etc), oraz im więcej informacji na butelce tym lepiej.

O, jeszcze mi się przypamniało, w marko jest fajny Moscatel - Marina Alta, też będzie fajny na początek.
  • Odpowiedz
wszystko robione na pałe


@wojciech_adasdas: No i takie są efekty. Fermentacja Ci nie ustała, tylko tam żeś tyle cukru dopytował, że pewnie w ogóle nie ruszła. Jeśli nawet to na chwilę i masz tam od cholery cukru. Nie do destylacji. Po tym co napisałeś, najlepiej to wylej, zasięgnij wiedzy, poczytaj, zorganizuj sobie chociażby cukromierz i zacznij jeszcze raz porządnie.
  • Odpowiedz
@firstlo drogo drogo, ale jakby mieć tak pod górkę pod względem prawnym od samego początku jak polskie winiarstwo to i tak nie jest najgorzej xd poza tym większość winnic w porównaniu ze światowymi to malutkie podmioty, które musiały zainwestować ogromne pieniądze ponosząc przy tym niemałe ryzyko :(
  • Odpowiedz
Branża winiarska w Polsce prężnie się rozwija, klimat zmienia się na korzyść. Nasze wina będą co raz lepsze i trzeba wspierać to co nasze. Sam założyłem mikro winniczkę na wlasne potrzeby ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
@derezeus:

Prawda, Herzogenaurach ()
Jakby nie patrzeć, to jest jak najbardziej najważniejsze miejsce pod wieloma względami . Nawet kadra niemiecka miała tam zgrupowanie podczas euro 2020

Pizzaleberkäse - napisałem Leberkäse, ale miałem na myśli Pizzaleberkäse ( ͡° ͜ʖ ͡°) także tutaj się jak najbardziej zgadzamy. Staram się ograniczać, bo to jednak przetworzone mięso
  • Odpowiedz
@giocarte: Mówienie na wszystkie mortadele Leberkäse w Bawarii, to jak mówić ryż na każde białe podłużne ziarno przy Chińczyku ;) We Frankonii rzadko spotykany, ale w Oberbayern można np. dostać Weißer Leberkäse albo Kalbfleischkäse, a to już całkiem inny przysmak. Fakt, że wszystkie Leberkäse to taka mięsna bajaderka, ale to wcale nie umniejsza jej walorom smakowym ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Fajnie, że wspomniałeś o Rothenburg ob
  • Odpowiedz
@pawel0707: wino jablkowe to potocznie jabol. mozna dodac soku malinwoego albo cynamonu. Gożdziki nadaja sie do slodkiego wina na cieplo, grzańca. ogolnie wina jablkowe to najnizsza półka win
  • Odpowiedz
Jakie #wino polecacie na #wesele ? Coś w cenach około 20 zł/butelka. Najlepiej białe wytrawne/półwytrawne plus jakieś półsłodkie.
  • 14
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@tomszczyk: i w budżecie kupi 5 flaszków (chyba że zmienili cennik) i goście nie będą mieli problemów z trawieniem po takim siarczystym roztworze , trawienie od razu lepsze ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
Cześć,

Zapraszamy na drugą część filmu o kuchni Czarnogóry, który możecie znaleźć na naszym kanale. W tej części odwiedzamy jedną z największych w tym kraju suszarni szynek w Njegusi czyli prśutarę Batriciević, pokazujemy gdzie można zjeść dobre burki w Budvie oraz co robiliśmy w Zatoce Kotorskiej. Zapraszamy do wykopek ZNALEZISKA

Kuchnia Czarnogóry - co i gdzie warto zjeść - część 2

Polecamy
SzaloneWalizki - Cześć,

Zapraszamy na drugą część filmu o kuchni Czarnogóry, który...

źródło: comment_1629051411vq4dED6t0qppACsbVMicKP.jpg

Pobierz
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • Doceń
Cześć.

Czarnogórska kuchnia czyli dużo, smacznie i różnorodnie. Pierwsza część vloga o kuchni Czarnogóry czyli pokazujemy co i gdzie można zjeść dobrego. Jest lokalny rynek, są cevapcici, plejskavica, wino i oczywiście rakija.Jeśli lubisz czarnogórską i bałkańską kuchnię zapraszamy do wykopek ZNALEZISKA

Vlog o kuchni Czarnogóry- część 1

Polecamy
SzaloneWalizki - Cześć.

Czarnogórska kuchnia czyli dużo, smacznie i różnorodnie. P...

źródło: comment_1628787555y153oSn4pbWHAWRxJQIM9Q.jpg

Pobierz
  • 8
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • Doceń
@PanicInDetroit: bardzo chcemy bo mamy w planie wrócić do Czarnogóry, bo zostało nam jeszcze trochę miejsc do odwiedzenia a w szczególności dwa Parki Narodowe.W poście na blogu jest dokłady przepis na to jak zrobić proję czyli czarnogórski chleb. Dostaliśmy ten przepis i robiliśmy go wspólnie z Jeleną w winnicy Pejanović. A swoją drogą to pewnie poszukamy przepisu na priganice bo to jest smak naszych śniadań z Czarnogóry ( ͡°
  • Odpowiedz
konto usunięte via Wykop Mobilny (Android)
  • 1
@NieWinnePodroze: jeszcze riesling z Pannonhalmi jest całkiem dobry.
Mój wujek jest zakonnikiem i był proboszczem przez kilkadziesiąt lat, najpierw na misji w Chorwacji a potem już w Polsce. Nie dał się przekonać do sprowadzenia normalnego wina, i w Chorwacji używał jakiegoś lokalnego sikacza a w Polsce bodaj como sur. O dziwo nie jest to zakon o jakiejś bardzo surowej regule( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
Poleci ktoś jakieś tanie i dobre wina z Lidla / Biedronki / innego miejsca łatwo dostępnego nadające się na wesele? Jakie najlepiej rodzaje kupić, bo się w sumie nie znam i aby piję półsłodkie :P #wesele #wino
  • 12
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@schreder: Możesz zagadać do importerów ale będzie Ci ciężko zejść poniżej 3 dych za butelkę.
Pomysł z marketem jest niezły - pytanie o jakich ilościach mówmy, bo w sumie niezłym pomysłem byłoby zapakowanie się np. w Vihno Verde z Biedronki po cenie 10,99 za butelkę przy zakupie dwóch ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
Cześć,
Dziś będzie smaczny, czarnogórski kącik, dużo dobrej kuchni, poleceń gdzie i co zjeść a także co wypić.
Kuchnia Czarnogóry to temat rzeka, mieszanka bałkańska i śródziemnomorska, pyszne grillowane cevapcici, plejskavice, burki ale i owoce morza. Kto próbował priganice wie, że te małe pączuszki z miodem i słonym serem to pyszna opcja na śniadanie. Do tego wina i rakija. Słowem raj dla smakoszy.
Zapraszamy do wykopywania tego ZNALEZISKA

Kuchnia Czarnogóry - co polecamy i gdzie
SzaloneWalizki - Cześć, 
Dziś będzie smaczny, czarnogórski kącik, dużo dobrej kuchni...

źródło: comment_1628529589ZqVEHM2b4pSiRghZZ3YdhW.jpg

Pobierz
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • Doceń
@dzieju41: liczyliśmy sobie co lepiej czasowo i finansowo i chyba lepsza opcja to samolot bo LOT i Wizz mają bezpośrednie do Tivatu i Podgoricy, dwie godziny lotu a na miejscu można coś wynająć. Najlepiej lecieć we dwie-trzy osoby to kasa za auto i paliwo się rozkłada. A po podróży samochodem 22 godziny i niemożliwych do przewidzenia korkach na granicach później potrzeba dnia żeby dojść do siebie i szkoda tego dnia
  • Odpowiedz
@lunga: takie lekkie musowanie jest typowe dla młodych, świeżych win - najczęściej właśnie vinho verde, czasem jakiś grüner veltliner. Raczej nigdy nie podają tego w opisie wina na etykiecie. W przypadku właśnie vinho verde to praktycznie co drugie ma w sobie trochę CO2 - i w te polecam celować.( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz