Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 9
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@endipek: wino z wiśni. Proste, zajebiście smaczne. Wiśnie zmiażdż, zaplanowany przeliczony cukier rozpuszasz bezpośrednio w moszczu, startuj z 22 blg. Żadnej wody, wiśni nie trzeba drylowac a nawet warto nie drylować.

Drożdże użyj takie redukujące kwas jabłkowy - Lalvin 71B albo HD S62.
fermentuj w miazdze 10-14 dni. Następnie odciśnij wiśnie i fermentuj dalej.
Najlepsze wiśnie na wino to
  • Odpowiedz
@LJBW603: Prosta do zapamiętania zasada mówi że butelkujesz w kolejnym roku jak pojawią się owoce z których robiłeś wino. Czyli ~rok.
Kiedy nastawiałeś wino?
  • Odpowiedz
@LJBW603: ewidentnie wygląda na zakażenie. Póki nie ma pleśni można próbować ratować siarkowaniem ale i tak nic dobrego z tego wina nie będzie. Przerobić na ocet też można. ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@ur8an: kamień winny to sklrstalizowany kwas winowy, tutaj widać biofilm spowodowany działalnością bakterii ( ͡° ʖ̯ ͡°)
  • Odpowiedz
#wino #winiarstwo Mireczki i Mirabelki mam pytanko. Wino widziałem nie pracowało mi już od jakiś dwóch dni. Woda w rurce była na poziomo. Postanowiłem wysiarkować wino żeby wszystko było fajnie. Dałem 5g pirosiarczanu na 35l więc powinno chyba wszystko grać. Piro rozpuściłem w połowie szklanki wody i wlałem do wina, zamieszałem. Teraz jest dzień po tej akcji i słyszę co jakiś czas bulgotanie? Możliwe że to było za
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

1. Czy ktoś inwestował kiedyś w wino? Jakieś poradniki, protipy, strony warte polecenia? Słowa uwagi?

2. Czy to prawda, że białe wino jest niedoceniane na rynku, tak jak srebro patrząc przez ratio do złota?
3. Podobno są spekulacje na rynku, że w Azji (głównie chodzi o bogatych Chińczyków), jeszcze nie interesują się tak bardzo białym winem, ale wkrótce zaczną, tak jak zaczęli z czerwonym?
4. Czy to prawda, że są maniacy, którzy są
Zapaczony - 1. Czy ktoś inwestował kiedyś w wino? Jakieś poradniki, protipy, strony w...

źródło: comment_1622566098IOXDTf9cuzKe3DA7MTQTKk.jpg

Pobierz
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

1. Ktoś kiedyś na pewno inwestował xd zerknij na stronę "Winetaste". w google wpisz "inwestowanie w wino winetaste". to dosyć poważna marka na polskim rynku powiązana z Winkolekcją. możesz się od nich dowiedzieć lepiej jak to wygląda.
2. yyy.. nie?
3. patrz pkt 1. lepiej dowiedzieć się od specjalistów.
4. myślę, że tak, sam znam osoby, które chcą mieć w piwniczce 6szt. wina w oryginalnym kartonie (nie wspominając już o skrzynkach)
5.
  • Odpowiedz