Na początku roku zrobiłem sobie dłuższą niż zwyklę przerwę od pisania, a wracam z winem, które znajduje się poza moim zwykłym obszarem zainteresowań - mowa o nebbiolo od Azienda Agricola G.D. Vajra - soczystej, smacznej czerwieni z Piemontu.
Austria to dla winomanów prawdziwa ziemia obiecana. Każdy znajdzie tam coś dla siebie - ale oczywiście najchętniej próbować win z miejscowych odmian, takich jak opisywany przeze mnie grüner veltliner z Weingut Aigner z Krems.
@Gollumus_Maximmus: ciut ponad 2 h - w zamian możesz spróbować wszystkiego (z czego First Growths są limitowane do jednego kieliszka). W praktyce na upartego (no ale dla mnie to się mija z celem ;) ) można było wyżłopać butelkę wina za 400 € ( ͡°͜ʖ͡°)
@NieWinnePodroze: Nie moge sie przekonac do picia win, no sie nie da po prostu. Ale do gotowania... tu zaczyna sie dla mnie magia, takze przetestuje jak sie nawinie. Good dzob Miras.
http://www.niewinnepodroze.pl/g-d-vajra-langhe-nebbiolo-2021-zachwyt-w-kolorze-czerwieni/
#wino #wlochy #piemont #nebbiolo #blog
źródło: Blog o winie - Vajra Nebbiolo 1
Pobierz