@stary_grat: Robiłem kiedyś z przepisu Malinowego Nosa i było OK ale ten z SuperButelki jest bardzo podobny, możesz śmiało z niego korzystać.

Ps. gdybyś potrzebował się zaopatrzyć w jakieś akcesoria do tego winka, to daj znać na pw. Handluję takim asortymentem ( ͡º ͜ʖ͡º)
  • Odpowiedz
@stary_grat: Uważaj na te przepisy z hibiskusem i nie dodawaj żadnego kwasku cytrynowego, jak niektóre zalecają.

Przede wszystkim to zaopatrz się w cukromierz i ogarnij trochę teorii nim zaczniesz działać. Poczytaj o fermentacji, o dawkowaniu cukru. Masz fora, albo dużo lepszą alternatywę - grupy winiarskie na FB.

Jak chcesz prawdziwe przerobowe winogrona a nie deserowe (które się na wino nie nadają) z targu, to musisz uderzać do winnic. Często chętnie
  • Odpowiedz
We Francji do 1956 roku uczniom serwowano w szkołach wino, jednak maksymalnie do 0,5l dziennie.

Źródła:

Ukiss - We Francji do 1956 roku uczniom serwowano w szkołach wino, jednak maksymalnie...

źródło: 1353

Pobierz
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Ukiss:

do 1956


Ale tylko do 14 lat, starszym dopiero od 1981.

Ciekawej było w Belgii, gdzie jeszcze w latach 80 podawali p--o. Dlaczego? Żeby ograniczyć picie przez dzieci wody gazowanej, bo jest szkodliwa dla zdrowia ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
#wino
Macie może polecić jakieś ciekawe wina 2-3 różne dla kogoś kto nie ma doświadczenia i lubi bardziej słodkie smaki? Jakieś takie najlepsze w cenach do 60zl za butelkę
Pozdrawiam!
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Jakie polecacie polskie wytrawne wina do ok. 100zl? Fajnie jakby przebijał się smak dobrych winogron

#wino
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@elkutos: Winnica Dwórzno – Regent, Winnica Płochockich – Rondo-Cabernet, Winnica Adoria – Red Wine, Winnica Srebrna Góra – Pinot Noir, Winnica Turnau – Rondo. W Dwórznie miałem okazję być i polecam ich wina.
  • Odpowiedz
dla mnie ten smak do zaleta


@elkutos: nie znajdziesz go raczej w winie, moze poszukaj napoju winnego lub winopodobnego, ale pamietaj, ze to nie sa juz wina, no moze napoj winny ma najwiecej wspoknego z winem, bo jest na jego bazie
  • Odpowiedz
Potrzebuję na szybkości jutro ogarnąć jakieś półsłodkie czerwone wino, ktoś coś poleci aktualnie dostępnego w biedrze? Tak ze dwie butelki, myślę o różnych trunkach. Ja tam kompletnie w winach nie siedzę, #mirabelkopomusz

#wino #a-----l #pijzwykopem #biedronka
  • 11
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Qullion: Słusznie. Są Gruzińskie z oznaczeniem Semi Dry, czyli półwytrawne, ale określ;iłbym je raczej jako właśnie półsłodkie. Cena raczej 30+ ale to niewiele więcej. A dobre.
  • Odpowiedz
Jak zbiorę resztę to jeszcze ze 3x tyle będę miał. W zeszłym roku nie zebrałem i mi się zmarnowało, w tym zebrałem, ale w sumie nie wiem po co bo żona mówi, żebym nalewek nie robił bo mogą wyjść zbyt dobre ;P
Robił ktoś coś z tym innego poza nalewkami? Może jakiś sok, dżem albo wino lub cydr itp. Im mniej alko tym lepiej. Zarzućcie sprawdzonym. przepisem.

Edit: te polewej to oddzieliłem
BeginEnd - Jak zbiorę resztę to jeszcze ze 3x tyle będę miał. W zeszłym roku nie zebr...

źródło: pigwowiec

Pobierz
  • 11
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@BeginEnd: jak pigwówka z pigwy :) w pigwowcu po prostu jest więcej smaku. Jeśli wogóle nie znasz to kup jakaś małpkę w sklepie a potem pomnóż smak razy nieskończoność i wyjdzie ci mniej więcej jak dobra jest domowa pigwówka.
  • Odpowiedz
  • 0
@supersucker: no nie znam. Ojciec kiedyś robił jako "zaprawkę" do samogony. No miało to swój klimat. Zebrałem wszystko i mam 3 wielkie misy tego. Chyba starczy na i na próbę nalewki, i na jakiś dżem i na coś jeszcze.
  • Odpowiedz