• 0
@tekserew: iPhone 14pro
Przy dobrym świetle filmy i foty są kozak, ale im mniej światła tym mój były samsung s20 nadrabia. Moim zdaniem w dzień wygrywa iPhone, a w nocy samsung.
  • Odpowiedz
@Catmmando: z pyrolizą jest ten problem, że często drzwiczki z piekarnika się wtedy blokują. Wystarczy tryb turbo grill na najwyższą temperaturę + kamień parę cm pod górną grzałką
  • Odpowiedz
Wyrzucałem ostatnio stare ulotki na jedzenie z dowozem (bo to niezdrowe, a poza tym jestem już zbyt ubogi na takie luksusy xD) i znalazłem ciekawy materiał archiwalny.

Ceny w lokalnej pizzerii na przestrzeni lat 2021* - 2023.

Średnia hawajska z 29 na 40 zeta.xD

2021
SprzedawcaCegiel - Wyrzucałem ostatnio stare ulotki na jedzenie z dowozem (bo to niez...

źródło: IMG_20230527_132408

Pobierz
  • 9
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@SprzedawcaCegiel:
Dzień za dniem
Dzień po dniu
Wciąż się dzieje
Populistów i Socjalistów cud

Ja #!$%@?łem wszelkie ulotki i konta z pyszne i innych pośredników jedzenia jakiś czas temu, żeby nie kusiło.
  • Odpowiedz
@L3stko: a co cie interesuje czy koszerne, ważne żeby tobie smakowało. Do pieca bym nie wsadzał, ale po piecu bardzo prawdopodobne że bedzie pyszne. Ja to lubie burrate w kompozycji: placek z sosem pomidorowym do pieca, po piecu rukola, pomidorki koktajlowe i burrata właśnie
  • Odpowiedz
Wczorajsza pizza. Ciasto dojrzewało 2 dni. Coraz bardziej zadowolony z siebie jestem jeżeli chodzi o wyrabianie ciasta i jego formowanie w placki. Jedyne co do szczęścia mi potrzeba to lepszy piekarnik. Piekłem przy 250 stopniach ale czy faktycznie tyle miał nie wiem. Pizza piekła się 6-7 minut. W smaku super. ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#gotujzwykopem #pizza
Marwie122 - Wczorajsza pizza. Ciasto dojrzewało 2 dni. Coraz bardziej zadowolony z si...

źródło: pizza

Pobierz
  • 16
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Zapaczony na ta chwile kupowałbym perforowana żeby lepiej się placki ślizgały i mąka spadała na blat nie do pieca. Perforacja ma znaczenie jeśli wsuwasz łopatę pod placek, odparowuje i się nie przylepi do łopaty. Drewniana tez spoko jeśli do piekarnika czy coś, to na solo placki nie ma znaczenia.
  • Odpowiedz
#pizza #gotujzwykopem dziś robiłem swoją pierwszą pickę i wyszedł mi zakalec ( ͡° ʖ̯ ͡°). Użyłem 120 g mąki, 3 g suchych drożdży, spora szczypta soli i 70 ml wody. Kręciłem placuszek ze 15 min i wydawał mi się ok, odstawiłem go na 1 h i dałem 250 stopni na 8 min. Składnik to łyżka passaty i troche sera. Gdzie mogłem popełnić błąd?
  • 9
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Kupiłem sobie kamień do pizzy z lidla ( ͡º ͜ʖ͡º) I powiem wam tak szczerze że różnicy nie widzę. No może na plus to że mogę łatwo wrzucać kilka pizz jedna po drugiej a na minus to że godzinę rozgrzewam piekarnik.

Tak jak wcześniej pizza potrzebowała 10min w 250 stopniach by chrupała i nie było zakalca, tak jest nadal. Chyba że coś źle robię. Albo ten kamień
  • 24
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Dzisiejsze odkrycie - Bluszcz. #pizza bardzo smaczna, ale szczególnie warto spróbować makaronu. Ja zamawiałem brokułowy i był nadziemsko smaczny, spokojnie mogę go porównać do makaronów, które jadłem we Włoszech.

#jedzenie71
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 1
@NaglyAtakGlazurnika: pizzę z makaronem miała swojego czasu Bunga, a widzę, że kilka innych lokali też ma. Jako fan smażonego makaronu z serem - próbowałem i raczej takie 7+/10.

Istnieje też pizza z frytkami ( ͡º ͜ʖ͡º) Też takie 7+/10.

Ale ja mówiłem akurat o dwóch osobnych daniach.
  • Odpowiedz
Ostatnio jak napisałem że nauczyłem się robić prostą #pizza to dowiedziałem się że to jest "placek drożdżowy" a nie pizza więc tym razem postanowiłem podnieść poprzeczkę i zrobiłem hawajską ( ͡° ͜ʖ ͡°) Niech świat płonie ( ͡ ͜ʖ ͡)
Oczywiście pozdrawiam wszystkich pickowych purystów i zabieram się do żarcia.

#oswiadczeniezdupy #gotowanie
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@purrminator: Ale wieszo thm że w ciasto mozesz dodać różnych przypraw coby jeszcze polepszyć ( ) Ja tak dodaje nasion słonecznika i dyni plus inne przyprawy i Pizzda jest jeszcze lepsza (σ ͜ʖσ)
  • Odpowiedz