Wszystko

Najnowsze

Archiwum

pawelJG
  • 49
nsfw
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 1
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
j.....a
j.....a
  • 68
Zrobiłam chuopską pizzę. Wołam @bluber bo mi coś tam radził ale chciałam dziś zrobić. Składniki w kom. 5 g drożdży swiezych na 500g mąki. Wyszły lepsze niż poprzednie, ale następnym razem zrobię taka co w lodówce będzie dojrzewać i wtedy finalnie zdecyduje czy warto czekać. Choć ta i tak dużo lepsza niż ta z 25g drożdży na 250 g mąki xD nie śmierdzi nic a nic. Duży plus że super wyszły
j.....a - Zrobiłam chuopską pizzę. Wołam @bluber bo mi coś tam radził ale chciałam dz...

źródło: IMG_20250114_205542

Pobierz
  • 28
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
j.....a
j.....a
  • 0
Ej czemu ci domorosli piccajolo się obsrewaja tak żeby nie dawać dużo drożdzy do ciasta? Robiłam ostatnio z 1 g drożdży i szczerze to dużo trzeba czekać i zaplanować pizzę dzień wcześniej. Czy te przepisy z 15g drożdży smakują jakoś gorzej czy co? #pizza #gotujzwykopem
  • 12
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
rnggod
rnggod
  • 3
@julia-kuterska: Drożdże zaczynają pewne procesy wraz z dodaną wodą. Niektóre złożone związki chemiczne zawarte w mące zostaną rozdrobnione przez dłuższą pracę enzymatyczną ciasta (m.in. skrobię), co powoduje, że ciasto będzie bardziej lekkostrawne.

Druga sprawa to ciasto aż tak szybko nie przerasta, co pozwala zachować siatce glutenowej wszystkie gazy w kulce ciasta. Jak je wypchasz podczas rozkręcania placka to będzie później ono chrupkie zamiast miękkie.
  • Odpowiedz
Ukiss
  • 12
Pierwszą udokumentowaną transakcją handlową z użyciem Bitcoina było kupno 2 pizz za 10 000 sztuk. Dzisiaj jest to równowartość blisko 4 mld zł.

Źródła:

Ukiss - Pierwszą udokumentowaną transakcją handlową z użyciem Bitcoina było kupno 2 p...

źródło: 1413

Pobierz
  • 7
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Korda
  • 9
@Ukiss: ale w tedy nie była. Za pewne osoba, która już w tedy operowała bitcoinem, na tym nie poprzestała i miała ich więcej.
  • Odpowiedz
niemaszkonta
niemaszkonta
  • 0
#pizza

Szamot czy granit do piekarnika?
Bo mam wrażenie ze jeden rabin powie tak, drugi taak...

I drufa rozkmina - ile wagowo wytrzyma drabinka ktora utrzymuje ruszt w piekarniku? W sensie jakie wagowo kamienie macie i jwat ok?
  • 9
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Jasik123
  • 3
@asdfiksowy: bardziej rozciągnij i nie skupiaj się na tym by na krawędziach zostawała duża ilość ciasta, jeśli rozciągniesz je mocniej to mimo wszystko pójdzie w góre, jak jest zbyt dużo ciasta w boczkach to zawsze będzie wychodzić buła.
  • Odpowiedz
NitrousOxide
  • 122
@MirasPdk to ja znam taki szybki przepis na sałatkę z arbuza. Jest prosto i smacznie.
1. Wyciągamy naczynie
2. Kroimy arbuza
3. Kawałki arbuza w preferowanym przez nas rozmiarze wrzucamy do przygotowanego wcześniej naczynia
4. Jemy
Smacznego!
  • Odpowiedz
Inozythol
Inozythol
  • 0
Jakoś niedawno zaczął festiwal pizzy w pizza Hut i jak co roku kusi żeby iść. Ktoś się wybiera.
Ile najwięcej kawałków o-------------e?
Tag pizza nie do końca pasuje, bo ciężko mi w takiej kategorii rozpatrywać Pizza Hut, ale dla zasięgu niech będzie.
#dieta #jedzenie #fastfood #pizza
  • 7
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Inozythol
Inozythol
  • 2
@Lewusx: To nie jest pedalska pizza ;) Do pizzy Hut idzie się nazrec gówna jak świnia. Ostatni raz jak byłem to tam wszystko jest w opór tłuste. Dodatki, ciasto. Po festiwalu zawsze odbija mi się olejem na drugi dzień. No i takie delikatne w----------o rzędu 30kawalkow to jest ponad 10Mcal czyli jakieś 10-14 dni deficytu przed i po, jeśli się chce tego pozbyć. Choć 3 lata temu o------m ponad 60
  • Odpowiedz
Yuri_Yslin
  • 90
Też tak macie, że jak już idziecie do restauracji, to w 9 przypadkach na 10 jesteście zawiedzeni jakością żarcia (bo wiecie, że podobne możecie zrobić sobie w domu), zwłaszcza w relacji do ceny?

Jak się głębiej nad tym zastanowię, to może kilka razy w życiu byłem naprawdę pod wrażaniem jedzenia z restauracji bądź knajpy... przez co unikam wszystkiego, co można zrobić w domu. W sumie to widzę sens tylko wtedy, gdy całkowity
  • 28
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Vadzior
  • 58
@Yuri_Yslin Odwrotnie. 9 na 10 razy jestem zadowolony. A ten 1 to też nierozczarowany, bardziej takie meh. Jak jest coś nie tak to inforuje o tym obsługę, zawszw jest miło. Nie ma poprawy to omijam knajpę i tyle.
Ceny pomijam. Zamawiam więc akceptuje.
Dużo częściej jestem zawiedziony jak coś sam zrobię, nawet bardzo bo zmarnowany czas, jedzenie, a i tak zamawiam.
  • Odpowiedz
Ziutek_Grabaz
Ziutek_Grabaz
  • 34
@Yuri_Yslin mam tak od lat, wiele razy jadlem danie przeplacone, które sam zrobie lepiej u siebie. Tatar na przykład. Obecnie z 50 zł. A lepszy zrobie za 20. Krewetki czy jakąkolwiek paste podobnie. Są lokale które rzeczywiście pokazują poziom, ale jest ich kilka w calej Polsce.
  • Odpowiedz
haloczymnieslychac
haloczymnieslychac
  • 0
#pizza
Powiem wam pewną prawdę. Ludzie kupują pizzę na grubym cieście bo myślą, że jest jej więcej. Przestańcie tak robić. Dajcie sobie szansę. Kupcie piccę na cienkim następnym razem. Odrzućcie te wszystkie racjonalizacje. I dajcie ponieść się mojej radzie. Będziecie mi dziękować. Nie bez powodu picca na cienkim jest dostępna w menu. Oznacza to, że jest na nią popyt. I wynika to z faktu, że kupujący dzielą się na dwie
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
j.....i
j.....i
  • 945
Niesamowite, że Włoch może zakręcić w swojej pizzerii pickę za 4e, a Polakowi za mniej niż 40 zł to dejta spokój, nie opłaca się


@bulba1605: to nie jest kwestia że sie nie opłaca, polacy za to po prostu zapłacą. Polskie jarmarki są często droższe od zachodnich a ludzie i tak idą i płacą, dlaczego? Ano klasyczne "zastaw się a postaw sie", tak myśli polak. Zamiast bojkotować i narzekać, polak kupi
  • Odpowiedz

Powiązane tagi