Sobotnie popołudnie, obudzon na kacu chłop z racji wrodzonego lenistwa chciałby pojeść pysznej pizzy ze 105. Odpalam glovo (specjalnie z małej) i zamawiam 45cm placuszka za prawie 7 dych ( ͡° ʖ̯ ͡°), niech stracę, wypłata wczoraj wpadła więc ewentualnie pod koniec miesiąca odpale dietę czokoszokową. Czekam sobie godzinę, telefon - Pan Ukrainiec klasycznie się zgubił, no ale życie, niech pierwszy rzuci kamieniem ten, który nie zabłądził po
Komandor_Biceps - Sobotnie popołudnie, obudzon na kacu chłop z racji wrodzonego lenis...

źródło: glovoXD

Pobierz
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

#pizza
dziś wleciały 2 picki, poeksperymentowałem składnikami w kalkulatorze i tym razem ciasto wyszło eleganckie w mojej ocenie, niestety zapomniałem wrzucić mozarellę do ociekacza na noc i była troche za mokra od suszenia ręcznikiem, dlatego pierwsza pizza zepsuta bo dałem za dużo ale druga juz git. oczywiście pieczenie w zwykłym piekarniku na granicie z castoramy. pierwsza picka pod tekstem a druga w komentarzu
hsossd - #pizza 
dziś wleciały 2 picki, poeksperymentowałem składnikami w kalkulatorz...

źródło: 1688404395564

Pobierz
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

#krakow #pizza
Mieszkam na stałe za granica i po ok poltora roku przyjechałem na urlop do krk i patrze a tu absolutnie naaajlepsza pizzeria ever czyli Garden padła. Ktoś coś co się odjaniepawliło? Przecież w czasach świetności kiedy działali jeszcze na Konopnickiej potrafili zebrać z parenascie tysiecy ludzi na fejsie blokujących ich przeniesienie na Rakowicką. Na wolny stolik bez rezerwacji to trzeba bylo z godzine czekac. To była
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

#pizza

pierwsza picka z mąki caputo za mną (wyprosiłem w ankietach auchan i w końcu można legitnie kupić xd), ciasto wyszło gorsze niż ze zwykłej t550, ale jak na pierwsze i tak gituwa, troche pokombinuje z hydro i pewnie znajde złoty środek. wypiek oczywiście w zwykłym piekarniku z grillem, oszukiwaniem termostatu i na płycie granitowej z castoramy xd
  • 11
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Pupeteu: 60%
Ciasto wyrabiam jakieś 20min, robię kulki i ładuje je do lodówki na minimum 12h, następnie wyciągam ciasto i zostawiam je tak na godzinę by wyrosło. Często wyrabiam je jeszcze raz.

Ogólnie staram się działać tak jak w pizzeriach gdzie ciasto robi się wieczorem, a później z niego cały dzień robi się pizze. Oni nie śledzą wszystkiego co do minuty.
  • Odpowiedz
ile w waszych pizzeriach kosztuje zwykła pizza z szynką i pieczarkami 32/42 cm? wiem że wszystko drożeje, restauracje to już w ogóle odpływają ale to co się dzieje w moim niewielkim rodzinnym mieście wydaje mi się przesadą. mała pizza 38 zlotych. jak to u was wygląda?
#pizza #jedzenie #restauracja
  • 11
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@szzzzzz: Raz na rok czy dwa lata jadam pizzę w lokalach, więc nie mam jakiegoś wielkiego rozeznania w cenach. Ale akurat tydzień temu byłem w nowo otwartej pizzerii i tam te "zwykłe pizze" kosztowały w okolicach 28 zł. Mała miejscowość, 25 tys. mieszkańców, ale pizzeria dopiero co otwarta, więc to chyba też może mieć wpływ na cenę.
  • Odpowiedz
Hej Mireczki z tagu pizza.

Dziś poniedziałek. Czas w sam raz poprawić recepturę na pizzę co by była gotowa na piątek.

Marzy mi się dobra pizza. Taka z zimnej fermentacji. Z pysznymi boczkami, którą da się radę ogarnąć na zwyczajnym piekarniku 250 st C bez kamienia. Po prostu dobrze nagrzana blacha, lodówka, 3 4 dni wyrastania, domowy sosik i jedziemy :)

Podzielicie
Trojkatyzacja_K0ta - Hej Mireczki z tagu pizza.

Dziś poniedziałek. Czas w sam raz po...

źródło: neapolitan-pizza-dough-baked

Pobierz
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

otwieranie restauracji we włoszech: wieloletnia tradycja, wybór najlepszych składników tak aby klienci byli zachwyceni smakiem, rozsądne porcje, dbałość i najmniejsze szczegóły
otwieranie restauracji w polsce: wzięcie najnowszego BMW w leasing, ustawienie zaporowych cen tak aby szybko się nachapać, zatrudnienie Ukrainek na najniższej, najtańszy ser z makro, robienie klientów w #!$%@? na wielkości porcji, nazwanie wszystkiego kraftowym i rzemieślniczym, płacz że zły rząd zabija gastronomię

#gastronomia #gastrowarszawa #wlochy
  • 12
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@SzycheU: Sosy własnej roboty - czyli zbierają pomidory we własnym zakresie i później robią z tego sos pomidorowy? ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Jedyne co wygląda tutaj normalnie to świeża bazylia i tyle xD
  • Odpowiedz
Rys. Widget
Jak podaje businessinsider.com.pl:
Centrum badań mleczarskich szuka degustatora, który będzie jadł 12 pizz i 24 próbki sera tygodniowo.
Uniwersytet Wisconsin-Madison opublikował niedawno ogłoszenie o pracy w Centrum Badań Mleczarskich na stanowisku "testera, który będzie opisywał swoje wrażenia zmysłowe" – w zasadzie jest to wymyślna nazwa na "degustatora żywności".
Zgodnie z ogłoszeniem wybraniec zasiądzie w panelu degustatorów-ekspertów, którzy zostaną przeszkoleni w zakresie opisywania wyglądu, tekstury, smaku i aromatu różnych produktów spożywczych dla celów rozwojowych i badawczych.
Centrum mleczarskie "poszukuje osób pasjonujących się wszystkimi rodzajami żywności, ale w szczególności serem, pizzą i innymi produktami
Galeria-Widgeta - Rys. Widget
Jak podaje businessinsider.com.pl:
Centrum badań mlecza...

źródło: praca-marzen-rysownik-rysunek-satyryczny-plakacista-grafik-rysunki-satyryczne-uslugi-graficzne-karykaturzysta-karykaturki-tarnow-wykonam-zlecenie-karykatury-gafik-ilustrator-tarnowski-satyra

Pobierz
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach