Druga porcja kimchi zrobiona teraz tylko podfermentuje sobie na spokojnie bo tym razem trzymam bite 3-4 dni na blacie. Powiem tak, nam polakom na kapuście i ogórkach kiszonych wychowanym ten "funk" czyli smrodek przed którym ostrzegają niestraszny. Świeże jest bardzo spoko ale jak poprzednie podkisło w lodówce sobie to jest duuuużo lepsze :3

#gotujzwykopem #gotowanie #gotowanietomojapasja #korea #kimchi

Od 8 rano do 14 robił się zaczyn, po 14 dodana mąka pszenna do zaczynu z zakwasu, o 21 wypiekany przez 50 minut w 200 stopniach, pyszny chlebek, polecam każdemu ale też chętnie przyjmę wszystkie rady.

#chleb #chlebnazakwasie #pieczzwykopem

#kawa
Jakich kubeczków (najlepiej szklanych) używacie do espresso? Ale nie jakieś kruve po 250 zł tylko coś w miarę rozsądnego bym prosiła.

#shell #kawa ktoś wie jaka kawa będzie smakowała podobnie do tej ze stacji shell? Piłem dziś kawę z mlekiem i bardzo mi smakowała kawa z tych ziaren, aż byłem zaskoczony. Może jakiś kawosz się bardziej na tym zna i potrafi wskazać coś podobnego, może też mleko/ śmietanka tak dużo zmienia?

siemka, naszła mnie ochota na zrobienie domowej szynki. Mam piekarnik, termometr do mięsa, nawet już strzykawkę do mięsa, tylko brakuje mi w sumie mięsa. xd Jeśli robicie takie domowe szyneczki, to skąd bierzecie mięso? Jakoś mi się ze sobą gryzie robić domową szynkę, ale mięso kupować i tak za ladą w markecie. Wiem, że jest zagregowana lista kół łowieckich i pewnie bym dostał informacje kto sprzedaje mięsko z dzika/kiełbaski, tylko, że pewniePokaż całość

#kawa
Mam od 5 lat ekspres przelewowy, jakiegoś Russell-Hobbsa. Generalnie jest ok, ale ma jedną wadę - zbiornik na wodę jest niewyjmowalny i dzieli klapkę z koszykiem na kawę, przez co z czasem zbiera się tam syf w postaci zmielonej kawy i nie idzie tego wyczyścić - ciasno tak, że łapy z jakąś gąbką nie włożysz, szczotki i wyciory na niewiele się zdają, a płukanie na zastany syf nic niePokaż całość

Po górkach se jeżdżę fajen jest.
#gory #podroze #podrozujzwykopem #turystyka #czujedobrzeczlowiek

Kwiatowo :)

#rosliny #roslinyowadozerne #roslinydoniczkowe #mucholowka #ogrodnictwo #hobby #chwalesie

#turystyka #dzieci #wakacje #podrozujzwykopem #podroze Mirki co polecacie zwiedzić na mazurach podczas tygodnia wakacji? Głównie chodzi mi o obszar w trójkącie między Ełkiem, Augustowem a Biebrzanskim PN. Na stanie dorośli, dzieci od 3 do 8 lat i auto.

A w komentarzach jazda po Tusku i że to jego wina XD prawactwo to jednak ciężka choroba psychiczna

#polityka #bekazprawakow

Szukam jakieś patelni ze stali nierdzewnej - polecacie jakąś konkrertną markę? #kiciochpyta #patelnia #gotowanie #kuchnia

Zamówiłem chiński piec do włoskiej pizzy firmy klaif. I teraz będę robił ciasto na neplatkane tak by na dzień dostawy już było.

Kupiłem już mozzarele w zalewie oraz pasaate muti, mam też dobrą oliwę. Z mąką trochę z------m bo kupiłem w lidlu jakaś italiano 00 i ona ma tylko 10g białka, kurde już basia jest lepsza. No ale nieważne.

Kurde jaram się jak ksiądz gil w smyku ( ͡º ͜Pokaż całość

Jakie ziarna z lokalnych palarni to wasze topki pod espresso? Mamy tu w ogóle jakiś fanów dobrej kawy? ( ͡° ͜ʖ ͡°) #kawa

Sezon na kiszenie #ogorek oficjalnie uważam za rozpoczęty!

Pokaż spoiler

Koledzy z tagu #ogrodnictwo powiedzcie mi jak to jest z roundup. Mam taki taki kawałek koło garażu który chce spryskać aby chwasty nie rosły, i wszyscy mi mówią mówia żeby kupić roundup. Ale jak? :D w każdym sklepie online czy to na allegro chcą numer uprawnień czy tych szkoleń. Przecież ten środek z tego co słyszę jest w co drugim gospodarstwie a wątpię żeby tyle osób miało takie uprawnienia. DoradziciePokaż całość

Dzień dobry Mirko
Moja mamełe sama piecze chleb - zawsze taki sam: na zakwasie, dużo ziaren, w blaszce.
Jakiś czas temu myślała by kupić na promce w Lidlu robot planetarny, bo wszystko sama robi ręcznie.
Chcę kupić jej w prezencie jakiś porządny. Tylko nie mam pojęcia jaki wybrać/na jakie parametry patrzeć. Bo z tego co mi wiadomo to ciasto jest dość gęste/ciężkie i jakikolwiek robot może nie dać rady. A z drugiejPokaż całość