mac666
  • 3
@KawaJimmiego: Jakby kawa nie była ubita to woda by za szybko przeleciała przez kawę i nie było by odpowiedniej ekstrakcji "smaków" ze zmielonych ziaren kawy. Kawa była by niedoparzona i nie smaczna.
  • Odpowiedz
oficjalne_konto
oficjalne_konto
  • 0
Ile kcal może mieć rosół z kurczaka zrobiony z:
- jedna porcja rosołowa (sześć korpusów),
- jedno udko z podudziem (300 kcal),
- jedno skrzydełko (100 kcal),
- jedna pierś (200 kcal).

No
  • 18
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
mac666
  • 3
@oficjalne_konto: mycie mięsa nie ma sensu. Bakterie zabijasz podczas gotowania.

Jak nie chcesz żeby Ci się szybko zepsuł to odcedzając sam wywar i go od razu schladzaj, i do lodowki. Jeżeli go nie mrozisz to zagotuj go co 3 dni i z powrotem do lodowki.
  • Odpowiedz
mac666
  • 0
w taką bułeczkę to aż żal włożyć parówk


@pesotto: niestety tylko na to było mnie dzisiaj stać ¯\(ツ)/¯ ale rzeczywiście grillowana kiełbaska zrobiła by dodatkową robotę.

@Catmmando: si, pani Ania.

Bulki wyszły 10/10, również jeżeli chodzi o smak.
  • Odpowiedz
karuzelski
  • 1
Pytanie do #mirkokoksy w temacie #dieta - jakie białko w proszku uważacie za najmniej syntetyczne w smaku? Ostatnio kupiłem ciasteczkowe z AllNutrition do robienia lodów w Ninja Creami i innych wysokobiałkowych słodkich przekąsek, ale po dodaniu tego białka ledwo da się to jeść. Strasznie sztucznie smakuje.
Jakie macie ulubione smaki?
Próbowaliście jakiegoś neutralnego smakowo?
  • 11
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
mac666
  • 0
@karuzelski: mógłbyś polecić jakieś źródło przepisów do Ninja creami? też sobie właście kupiłem ostatnio ten sprzęt i muszę się go nauczyć. Jakieś grupki fb i yutube?
  • Odpowiedz
mac666
  • 1
@Ledeburyt_: shokupan, ale też jest w nim zaparzana mąka.

Doczytałem przed chwilą na ten temat i właściwie zrobiony ten chleb został wlaśnke z wykorzystaniem metody tangzhong.
  • Odpowiedz
thevion
  • 0
Cześć czołem #bojowkapiekarska
Po kilku latach naszło mnie ponownie na robienie chleba w domu. Chciałem kupić jakąś mąkę 750 na allegro, ale pojawiło się tyle nowych producentów, że nie wiem co wybrać. Rozstrzał cenowy też dosyć duży. Na czym wy najczęściej pieczecie? Kiedyś piekłem na ToTa Mąka i Stoisław. Teraz atrakcyjnie przedstawia się oferta Młynu Suwałki - zna ktoś?
#chleb
thevion - Cześć czołem #bojowkapiekarska Po kilku latach naszło mnie ponownie na robi...

źródło: 678FC0A0-03A6-4BF1-B479-6F955BC67D07

Pobierz
  • 2
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
czz17
czz17
  • 0
Czy miał ktoś z Was tak, że byliście X lat kawoszami i kawa działała na Was świetnie, świetne pobudzenie, dobre samopoczucie, motywacja itd. a po pewnym czasie kawa działa odwrotnie: złe samoczpoczucie, nerwowość, zmęczenie? Bez zmiany producenta kawy czy metody parzenia ani całkowitej ilości kofeiny. Poradziliście sobie jakoś z tym?

#kawa #zdrowie
  • 3
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Osiągnięcia