Wszystko

Najnowsze

Archiwum

Eustachiusz
  • 382
tldr: Największym game changerem w mojej kulinarnej karierze było odkrycie domowych sosów do makaronów.

Jak wiadomo, na studiach ma być szybko, tanio i byle jak ( ͡° ͜ʖ ͡°) Dlatego przez ich sporą część napychałem się gotowymi sosami do spaghetti z toną cukru w składzie. Wkurzało mnie to, że po otwarciu takiego słoika byłem skazany na jedzenie tego samego przez 3 dni, żeby nic się nie zepsuło. Aż w końcu postanowiłem
Eustachiusz - tldr: Największym game changerem w mojej kulinarnej karierze było odkry...

źródło: comment_1644152268UrcKUuMj6yfryYiNzbe3Yz.jpg

Pobierz
  • 32
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
KoparaOpada
  • 1
@Polnischefuhrer: Mnie natomiast wkurza zaglądanie komuś do koszyka. To czy kupuję mrożoną pizze i cole zero to moja sprawa, więc dlaczego miałbym z tego powodu się np stresować, że ktoś zobaczyć co kupuje? Moja kasa = moja sprawa.
  • Odpowiedz
Ziemniak43212
Ziemniak43212
  • 1
@kargulasty: ani w lodówce ani w temperaturze pokojowej. Najlepiej jakby było kilka stopni na plusie, ciemno, najlepiej trochę przewiewnie i odpowiednio wilgotno. Jak mieszkasz w bloku to wrzuć do jakiejś drewnianej skrzynki, nakryj czymś żeby nie było światła i wystaw na balkon.
  • Odpowiedz
Ziemniak43212
Ziemniak43212
  • 1
@kargulasty: Marchew możesz przechowywać w lodówce, ale będzie ona tam szybko wysychać więc dobrze jeżeli w lodówce masz odpowiednią szufladę do trzymania warzyw.
Cebula nigdy w lodówce. Straci swoje walory, zacznie gnić a nawet może pleśnieć. W tym przypadku najlepiej zrobić tak samo jak z ziemniakami, jakaś chłodna i ciemną spiżarnia czy piwnica ewentualnie balkon w takich warunkach jak mamy teraz w Polsce, kilka stopni na plusie, ale nie za
  • Odpowiedz
Silvestre_Cucumeris
Silvestre_Cucumeris
  • 0
Zacząłem ostatnio pierwszy raz ogladać #masterchef (znajomy występował) i czy to jest normalne, że ktoś oblizuje łyżkę a potem... dalej nią miesza? I jeszcze ci jurorzy żrą z tego samego talerza często tym samym sztućcem. O ciągłym wsadzaniu w coś palucha i oblizywaniu go przez uczestników nawet nie wspominam. Tak wygląda praca w kuchni? Ja p------ę ( ͡° ͜ʖ ͡°)

#gotowanie #kuchnia
  • 4
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
venividi
  • 1
@dumpmuzgu: Znam gościa, który ma dostęp i przywozi mi do domu. Są też chyba sklepy, gdzie można kupić (w makro widziałem)

Wiem że z policzkami zasadniczo jest problem, bo to mięso typowo restauracyjne, ale da się znaleźć. Nie jest tak że w ogóle nie są dostępne.
  • Odpowiedz
Minetqa
Minetqa
via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
@xDgg: kurde, chyba trochę ciężko wierzyć w etykiety na zmielonym mięsie. Lepiej kup chudą wołowinę i zmiel sam, jak ci zależy na małej ilości tłuszczu.
  • Odpowiedz
xDgg
  • 0
@Minetqa: Normy ich obowiązują jak wszystkich, dlatego wszędzie jest do: 10 czy tam 20% i to ma się zgadzać. Jakbym miał możliwość zmielenia to bym to zrobił. W mięsnych też problem, bo często nie chcą mielić wołowiny.
  • Odpowiedz
s.....7
s.....7
  • 0
Passata z biedry otwarta już 3 czy 4 dzień w lodówce mocno chłodnej (na opakowaniu napisane że spożyć po otwarciu w ciągu 24 h) nadaje się? Chcę zrobić zupę rybną. Smakuje i pachnie chyba ok, ale to przecier to ciężko określić, bo to nie jest samo w sobie smaczne czy super aromatyczne jak gotowa zupa.

https://www.kwestiasmaku.com/przepis/zupa-rybna

#gotowanie #gastronomia #gotujzwykopem #gotowanietomojapasja
  • 9
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Mariss
  • 1
Mirki dajcie przepis na szybki, zdrowy obiad. Może być coś jednogarnkowego, co się samo robi a ja mogę zająć czymś innym.
Nie ma nic gorszego niż stanie nad naleśnikami, pilnowanie kotletów, dorzucanie kolejnych składników co 3 minuty i mieszanie tego co minutę. W Google same wymyślne gówna pod łatką szybkiego obiadu. Moje maks cierpliwości to pilnowanie jajka sadzonego.

#gotujzwykopem #gotowanietomojapasja #obiad #szybkiobiad #gotowanie
  • 8
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
A.....l
A.....l
  • 2
Do wpisu @bm9pY2h1ag dodam tylko, że możesz uznać za wartą zachodu zmianę przecieru na pomidory. Kosztem dłuższego gotowania (w tle, robisz co chcesz i przemieszasz raz na parę minut) dodają tekstury, a można je kupić już pokrojone w puszkach.
I imho warto zrobić "mięsną bazę" w większej porcji, wrzucić do zamrażarki i na bieżąco łączyć z warzywami/ryżem/makaronem zależnie od humoru ( ͡° ͜ʖ ͡°)
@Mariss:
  • Odpowiedz

Powiązane tagi