Wpis z mikrobloga

  • 1
Mirki dajcie przepis na szybki, zdrowy obiad. Może być coś jednogarnkowego, co się samo robi a ja mogę zająć czymś innym.
Nie ma nic gorszego niż stanie nad naleśnikami, pilnowanie kotletów, dorzucanie kolejnych składników co 3 minuty i mieszanie tego co minutę. W Google same wymyślne gówna pod łatką szybkiego obiadu. Moje maks cierpliwości to pilnowanie jajka sadzonego.

#gotujzwykopem #gotowanietomojapasja #obiad #szybkiobiad #gotowanie
  • 8
  • Odpowiedz
@Mariss: Piekranik. Weź np. udka kurczaka, posól, popieprz, połóż na kratce i wrzuć do piekarnika na 160 na 45 min. Do tego bagietka i jakaś surówka. Możesz sobie od razu zrobić na kilka dni.
  • Odpowiedz
Do wpisu @bm9pY2h1ag dodam tylko, że możesz uznać za wartą zachodu zmianę przecieru na pomidory. Kosztem dłuższego gotowania (w tle, robisz co chcesz i przemieszasz raz na parę minut) dodają tekstury, a można je kupić już pokrojone w puszkach.
I imho warto zrobić "mięsną bazę" w większej porcji, wrzucić do zamrażarki i na bieżąco łączyć z warzywami/ryżem/makaronem zależnie od humoru ( ͡° ͜ʖ ͡°)
@Mariss:
  • Odpowiedz
@Mariss nie wiem czy zdrowe ale polecam spaghetti bolognese. Gotujesz makaron spaghetti i odcedzasz. Na rozgrzanej patelni podsmażasz mięso mielone. Jak straci surowość wlewasz passatę pomidorową. Dodajesz do smaku oregano, słodką i ostrą paprykę. Na koniec dodajesz do wszystkiego odcedzony makaron i mieszasz aż się wszystko ładnie połączy i sos trochę się zredukuje. Mi całość zajmuje jakieś 20 minut a żarcia mam na 3 dni. Można podgrzać w mikrofali i na 3
  • Odpowiedz