lidl, mięso wołowe garmażeryjne mielone

termin ważności 16.08.15 - od 14.08 w zamrażarce

właśnie rozmroziłem, nadaje się to do pożycia czy ratować życie i wywalić? pachnie jak prawie nowe

#gotujzwykopem #wolowina
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Bajo121: dokładnie 3 dni temu zrobiłem przy okazji kilka kawałków jerky z samym pieprzem i odrobiną soli- jest paskudne. Smakuje jak doprawione zarcie dla psow. Bez soli i przypraw cieżka sprawa, mozesz sprobowac z samym sosem worcester ale tam pewnie też występuje jakaś sól. A, no i papryka słodka wędzona to składnik konieczny.
  • Odpowiedz
@kater: mieso przed smazeniem ma miec temp pokojowa. Co do smazenia. Ja lubie lekko sutowe w srodku. Nie bardzo ale troszke. Wiec smaze na dotyk. Jak mieso stawia troche oporu przy przyciskaniu jest dobre, pozbiej na kilka minut zawijam w folie alu. I w sumie tyle. Poczatkowo smaze n pelnym ogniu, a pozniej troszke zmniejszam moc.
  • Odpowiedz
Kupiłem steka z rostbefu w Almie (pojedynczo pakowany z Sokołowa). Termin do spożycia jeszcze ponad tydzień, natomiast po otwarciu z opakowania śmierdzi niesamowicie, w zasadzie całe mieszkanie śmierdzi zepsutym mięsem.
Dlaczego takei coś mogło się stać?
#mieso #wolowina #gotujzwykopem
  • 11
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Radeg90: hehe, tez mnie zuchwa i skronie bolaly ;) Ale zrobilem drugie z octem i bylo wiele bardziej kruche, mniej żujogenne i po tym zakwasow juz nie bylo.
@ThePawel: 2 dni temu skonczylem suszyc, wczesniej tez robilem nawet wrzucalem na mirko. Ligawa i poledwica, wg. mnie udziec srednio sie nada- wazne zeby bylo jak najmniej tluszczu bo potem bedzie sie to zle gryzlo. Jak cos chcesz wiedziec to
  • Odpowiedz
Mozesz zrobić grillowana lub pieczona (do żurawiny lepsza pieczona) wołowinę i do tego krokieciki ziemniaczane plus jakąś zieleninę delikatna, co by nie kolidowała z mięskiem za bardzo
#gotujzwykopem
  • Odpowiedz