Wszystko
Najnowsze
Archiwum
Gulasz z kociołka myśliwskiego / dutch oven goulash
Gulasz z kociołka myśliwskiego z czerwonym winem. Składniki: -Wołowina 1200g -3 Papryki, -3 Cebule, -4 Pomidory, -2 ząbki czosnku, -0,5 litra bulionu wołoweg...
z- 5
- #
- #
- #
- #
- #
- #
Wołowina Kobe warta $3000.
Uważana za najlepszą wołowinę na świecie. Pieczona wołowina Waygyu z Kobe.
z- 13
- #
- #
- #
- #
- #
- #
@jazdabokiem: ja to zrobiłem dla mojej na walentynki, 2o min z 30 minutową przerwą :X:D
źródło: comment_Y5uw1FBDyZZv50qWuIJb333jQ3nqpwaZ.jpg
Pobierz
Komentarz usunięty przez autora
@dorian86: sorry, odkopalem suchar :p
Kobiety, które zmniejszają spozycie jagnięciny i wołowiny w diecie są bardziej narażone na depresję. Bylo to pojedyncze badanie przeprowadzone na 1000 kobiet w Australii. Trzeba pamietac, ze spozywanie zbyt duzej ilosci miesa tez nie jest zdrowe.
http://www.telegraph.co.uk/news/9158235/Red-meat-halves-risk-of-depression.html
http://content.karger.com/Article/Abstract/334910
#zdrowie #dieta #kobiety #depresja #wolowina #jagniecina
http://www.telegraph.co.uk/news/9158235/Red-meat-halves-risk-of-depression.html
http://content.karger.com/Article/Abstract/334910
#zdrowie #dieta #kobiety #depresja #wolowina #jagniecina
Za to kocham #irlandia. Policzki wolowe do wolnowara i jutro bedzie obiad. ( ͡° ͜ʖ ͡°) #policzkiwolowe #wolowina #gzw #gotujzwykpem
źródło: comment_Bjp7rIK65CV59Ir1nkY40XROFT5gW3a9.jpg
Pobierz
@Zawod_Syn: Ladna wolowin przerosnieta.... bedzie dobre to widac :) Ja szukam w dublinie cos co moglbo chociac odrobine wygladac jak kobe beef moze ktos wiec gdzie w dublinie taki rarytas kupic ?
Jakaś sieć handlowa ma w ofercie policzki wołowe? W lidlu były w grudniu, ale chyba już nie ma?
#gotujzwykopem #kuchnia #wolowina
#gotujzwykopem #kuchnia #wolowina
@macabrankov: w selgrosie były/są
Wołowy stek Kobe, w Japońskim stylu.
Japońscy szefowie kuchni przygotowują mięsko.
z- 101
- #
- #
- #
- #
Nadwyżki wołowiny trafią do uchodźców? Pomysł ministrów rolnictwa Polski,Niemiec
Ministrowie rolnictwa Polski, Francji i Niemiec wezwali razem do wdrożenia programu humanitarnego, dzięki któremu nadwyżki mięsa wołowego w Unii Europejskiej trafią na potrzeby uchodźców - wynika z ogłoszonego w niedzielę komunikatu resortu rolnictwa Francji. A co z polską świńską górką?
z- 14
- #
- #
- #
- #
- #
Pierwszy raz spróbowałem suszonej wołowiny (beef jerky).
Smak OK. W sumie to tak mi smakowała, że całą paczkę zjadłem w kilka minut. Tylko – pierwsze primo – trzeba mieć mocne zęby i mięśnie szczęki, żeby to pogryźć i po drugie ta CENA (11,99 zł za 50g) – po przeliczeniu wychodzi 240 zł polskich nowych złotych za kilogram!!!
Oraz… nie wiedziałem, że na Litwie osiedlili się amerykańscy #kowboje. To musi być jakaś
Smak OK. W sumie to tak mi smakowała, że całą paczkę zjadłem w kilka minut. Tylko – pierwsze primo – trzeba mieć mocne zęby i mięśnie szczęki, żeby to pogryźć i po drugie ta CENA (11,99 zł za 50g) – po przeliczeniu wychodzi 240 zł polskich nowych złotych za kilogram!!!
Oraz… nie wiedziałem, że na Litwie osiedlili się amerykańscy #kowboje. To musi być jakaś
źródło: comment_J19qJh5ZaJ4e7eU1RpwcbWDINYvhCiCd.jpg
Pobierz
konto usunięte via Android
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@Viscop: Dobra, może kiedyś spróbuję.
Mirki gdzie w #krakow kupię dobrą wołowinę? Chodzi mi o sklep mięsny a nie restaurację. Antrykot, ligawa, polędwica? Mielone również. #wolowina #pytanie #gotujzwykopem #jedzenie
@bred_one: poszukaj na starym Kleparzu. Kiedys słyszałam ze tam jest masarnia, ale wołowina nie jest codziennie tylko 2x w tygodniu robią rozbiór krowy itd.
@bred_one: ja kupuję od tak zwanego chłopa. Jak ma dobrą sztukę, to dzwoni. Baranine tez kupuje u hodowcy, ale w tym przypadku bierzemy całą sztukę i zamrazamy.
@zachwiej: Ale to na grillu? A na patelni?
@KrylAntarktyczny: patelnia, najlepiej gruba, dobrze nagrzana na to troche oliwy.
Z grilla też mozna ale wtedy albo bez masła albo dać masło na odpoczywającego steka. Na grilu musi być bardzo mocny żar.
Pamiętaj że stek nie może być za mocno wypieczony bo bedzie twardy i nie apetyczny, najlepiej przekonać sie do pół-surowego :)
Z grilla też mozna ale wtedy albo bez masła albo dać masło na odpoczywającego steka. Na grilu musi być bardzo mocny żar.
Pamiętaj że stek nie może być za mocno wypieczony bo bedzie twardy i nie apetyczny, najlepiej przekonać sie do pół-surowego :)
Polska wołowina na saudyjski rynek
Polska wołowina na saudyjski rynek - Stek z antrykotu z grillowanymi warzywami i salsą z czerwonej cebuli
z- 0
- #
- #
- #
- #
- #
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Jakiś czas temu kupiłem kilka partii trefnej wieprzowiny. Przy smażeniu....śmierdziało rybą....i nie ma tu mowy o braku czystości patelni bo na punkcie garów mam dosłownie fioła i szoruję je sumiennie. Znajoma ktora wpadła do nas na obiad....wyczuwa w wejściu " oo...będzie ryba?" no co za wtopa....potem dowiedziałem się że świnie karmi się rybną jakąś tam karmą czy może paszą bo jest taniej....nie daję temu wiary ale już kilka razy gdy kupowałem wieprzowinę
konto usunięte via iOS
@LibertyHead: Nasze świnki bawią się piłkami i oponami, słuchają Katolickiego Radia Podlasie - nie powiesz że mają źle :)
@Hannahalla: no mi poki co tez jeszcze nic ale mam kumpla..naoglądał się że codziennie chleję surowe jajka ....(nie lubię jajek więc to była szybka metoda ich jedzenia) ...kiedyś chciał spróbować...i spróbował u siebie w domu....chwalił się że nie jest tak źl jak myślał...kolejnego dnia dowiaduję się że jest w szpitalu z salmonellą :D XD ...i już nie lubi :D:D taki mały niefart. Pozdrawiam Cię. Temat rzeka , napewno do obgadania
Mam kilo mielonej wołowiny. Co dobrego można zrobić? Proszę mnie zainspirować.
#gotujzwykopem #wolowina #gotowanie #pytanie
#gotujzwykopem #wolowina #gotowanie #pytanie
#kuchnia #wolowina #gotujzwykopem Są dwie szkoły smażenia wołowiny. Wg jednej Wołowiny się nie przyprawia w początkowej fazie smażenia, druga mówi natomiast że przyprawiamy jeszcze przed smażeniem. Ktora z tych szkół jest najwłaściwsza jeśli robię Hamburgery z mielonej wołowiny ?
Jak hambuksy to przyprawiaj od razu ;)
@LibertyHead W kuchni jestem kolokwialnie mówiąc ignorantem aczkolwiek kiedy doprawiałem wołowinę przed smażeniem to zawsze wychodziła twarda. Możliwe, że Wykopowicze @CzynZlo i @ajfel mają rację. :)
#gotowanie #wolowina #przepisy