Mirki potrzebuje porady a mianowicie mam około 60 kg jabłek (47kg boskoop'a i 13kg szarej renety). Myślałem nad musem jabłkowym i nad winem ale do wina ta odmiana będzie zbyt kwaśna i mało słodka . Co można z tym zrobić prócz tego co wypisałem ?
#gotujzwykopem #przetwory #gotowanie
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

W słoiku z kiszoą papryką pojawił się nalot na powierzchni. Kiszonka ma już jakieś trzy tygodnie, ogólnie przekiszona, na dnie standardowy biały osad jak to w kiszonce. Nie wygląda to jak pleśń, bardziej jak zastygnięty tłuszcz na zimnym rosole. Po zabujaniem słoikiem osadza się na ściankach. Komuś się takie coś przydarzyło?

#kiszonki #chillihead #przetwory #gotujzwykopem #fermentujzwykopem #jedzzwykopem
bonbeque - W słoiku z kiszoą papryką pojawił się nalot na powierzchni. Kiszonka ma ju...

źródło: comment_1603366398Z0i8ORwIXUazWkCG57aNvc.jpg

Pobierz
  • 10
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Prywata

Mam na sprzedaż żurawinę. Z tego co widzę po sklepach ceny są spore u mnie kupicie jakoś przez pół taniej. Jakby ktoś zajmował się też sprzedażą czy hurtem Wasi rodzice albo Wy sami, to możecie dać znać. Oprócz tego mogę sprzedać sok, ale to nie jest "sok sklepowy" tj. słodki z może 30% żurawiny w sobie, a kwaśny wykrzywiający twarz napój 100% z żurawiny.

#starszezwoje #myrmekochoria #
  • 34
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Jako że już czas przygotowywania zapasów na zime a znalazłem sobie bardzo fajną książke na ten temat to sie dziele, może sie komuś przyda bo przepisów sporo na wszystko a i pani Marta pewnie by sie cieszyła że ktoś o niej jeszcze pamięta ( ͡° ͜ʖ ͡°) #ogrodnictwo #gotujzwykopem #chilihead #przetwory

https://pl.wikisource.org/wiki/%C5%9Api%C5%BCarnia_i_zapasy_zimowe
Niewiemja - Jako że już czas przygotowywania zapasów na zime a znalazłem sobie bardzo...

źródło: comment_1601827526gDjZSeQ8xYe2hIKRPgjaS8.jpg

Pobierz
  • 10
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 11
Dzien dobry.
W moim udziale na #mirkowyzwanie przypadło mi wybrac z takiego oto zestawu:

1. Przepłyń wyrobem pływającym skonstruowanym samodzielnie min. 100 m na pobliskim akwenie wodnym
2. Stwórz reakcje łańcuchową za pomocą przedmiotów dostępnych w Twoim domu.
3. Zamknij lato w słoiku - zrób owocowe przetwory na zimę.
yaso - Dzien dobry.
W moim udziale na #mirkowyzwanie przypadło mi wybrac z takiego ot...

źródło: comment_1599653408l8lo9KvzyDqy7TIsIJEosq.jpg

Pobierz
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach