Wszystko
Najnowsze
Archiwum
@ChamskoCytuje: Ususz i zrób proszek - straci trochę na ostrości :)
źródło: temp_file1500856330219646878
Pobierz
@fazjoszi: propsik, że złożyłeś kilka zdjęć w całość, a nie wrzucasz w komentach jak co niektórzy tutaj.
Bardzo ładne papryczki.
Bardzo ładne papryczki.
Te cudeńka lądują dzisiaj w garnku i zmienią się w pyszny sosik. Te ostrzejsze z mojego ogródka, te lekkie i bardziej pachnące z innej uprawy.
źródło: IMG20240812135124
Pobierz
@Mlodyzgred: właśnie sosik się pasteryzuje
źródło: image
Pobierz@Mlodyzgred: jeśli chodzi o sos to poza papryczkami i gęstą pomidorową pasatą dodaje zmiksowaną małą marchewkę, pietruszkę, seler. Idealny sos ala ketchup do kanapek. Warto prócz ostrych papryk dodać lekkie pachnące papryczki np jalapeno, powstaje wtedy super aromat sosu.
Pierwsze habanero juz dojrzały. Może tak z 8 papryczek ( ͡° ͜ʖ ͡°) #ogrodnictwo #habanero #chilli #belkotuprawia
źródło: IMG_7513
Pobierz
#papryczki #habanero
Wysiałem habanero, a przynajmniej taką mam nadzieję. Kupiłem odmianę red, przy czym mam podejrzenie, że dostałem nasiona chocolate (・へ・)
Czy patrząc po zdjęciu to by sie zgadzało? Papryka całkiem omija kolor żółty przy dojrzewaniu więc zacząłem mieć podejrzenia :v piripiri miało etap brązu ale szybko przyszło w czerwony, a tutaj brąz i brąz
Wysiałem habanero, a przynajmniej taką mam nadzieję. Kupiłem odmianę red, przy czym mam podejrzenie, że dostałem nasiona chocolate (・へ・)
Czy patrząc po zdjęciu to by sie zgadzało? Papryka całkiem omija kolor żółty przy dojrzewaniu więc zacząłem mieć podejrzenia :v piripiri miało etap brązu ale szybko przyszło w czerwony, a tutaj brąz i brąz
źródło: temp_file3121311214119629832
Pobierz
konto usunięte via Wykop
@syctac: w amerykańskim internecie na takie okoliczności przyjęło się określenie "be/get pepper joe'd" od nazwy firmy wysyłającej co popadnie. (╭☞σ ͜ʖσ)╭☞
Czekoladowe to są w sumie czerwone, ale z kompletem recesywnych genów odpowiadających za brak rozkładu chlorofilu w trakcie dojrzewania. Analogicznie byłyby zielone, gdyby miały być żółte. Oczywiście kolor to nie wszystko i jeszcze kwestia innych cech odmiany, ale habanero to habanero.
Czekoladowe to są w sumie czerwone, ale z kompletem recesywnych genów odpowiadających za brak rozkładu chlorofilu w trakcie dojrzewania. Analogicznie byłyby zielone, gdyby miały być żółte. Oczywiście kolor to nie wszystko i jeszcze kwestia innych cech odmiany, ale habanero to habanero.
źródło: Zdjęcie z biblioteki
Pobierz
Heja. Planuje sobie porobić dziś jakieś sosy ostre, ale nie mam bladego pojęcia skąd wytrząsnąć świeże habanero w większych ilościach w Krakowie. Są jakieś opcje w centrum/ruczaju czy jednak kiepsko z tym będzie i trzeba zamawiać przez neta?
#habanero #krakow #ostresosy #ostrezarcie
#habanero #krakow #ostresosy #ostrezarcie
@ciekawosc7: już dzwonie po bagiety!!!
Poratuje ktoś sprawdzonym przepisem na sos/chutney/powidła śliwkowe z #papryczki #habanero? Coś do zamknięcia w słoiczkach z przeznaczeniem na zimę?
#gotujzwykopem
#gotujzwykopem
@paramyksowiroza: Nie szkodzi, przy okazji dowiedziałam się, że jest strona z mirkowymi przepisami ;) Z tą śliwką jest tak, że Google wypluwa aż zbyt wiele przepisów, dlatego szukam czegoś przetestowanego.
@justypl: możesz zrobić normalne powidła, a potem wmiksować np. 25% habanero - czym prostszy tym będzie bardziej uniwersalny, z przyprawami ostrożnie. ( ͡° ͜ʖ ͡°) Niezłym pomysłem mogłyby być pieczone śliwki (45%) i banany/buraki (15%), a potem zmiksować ze świeżym habanero i borówkami (po 20%). Jak na bogato to laska wanilii na litr zrobi mega robotę (przy 10l na pewno mniej), a tak to ewentualnie trochę
Szukam sprawdzonych #przepisy na śliwki:
- powidła na ostro z #habanero #papryczki
- w occie
Zwłaszcza na punkcie pierwszym bardzo mi zależy.
#gotujzwykopem
- powidła na ostro z #habanero #papryczki
- w occie
Zwłaszcza na punkcie pierwszym bardzo mi zależy.
#gotujzwykopem
@justypl: robiłam kilka razy śliwki w occie z poniższego przepisu, wychodzą bardzo smaczne. Od siebie dodawałam też do tych śliwek suszone morele, fajnie to wychodzi razem.
https://smacznapyza.blogspot.com/2015/10/domowe-przetwory-najlepsze-sliwki-w-occie-sliwki-marynowane.html
https://smacznapyza.blogspot.com/2015/10/domowe-przetwory-najlepsze-sliwki-w-occie-sliwki-marynowane.html
@maegalcarwen: dzięki, po proporcjach woda:ocet widzę, że raczej zasmakują. Spróbuję też z morelami.
@sebczan93 Stworzyłem Potwora od Lubelskie Słoiki
Papryczki habanero - Zapisy na wrzesień.
Z racji tego, że wysiałem w tym roku naprawdę dużo sadzonek, które pomału dostają słoneczka i rosną a wiem, że i tak wszystkiego sam nie przejem.... Zwracam się z zapytaniem czy mielibyście ochotę kupić ode mnie gotowe papryczki tak na przełomie września i października?
Cena rzecz jasna do ustalenia, wysyłka byłaby przez OLX do paczkomatu......
Odmiany które hoduje to habanero orange i limon.
#papryczki
Z racji tego, że wysiałem w tym roku naprawdę dużo sadzonek, które pomału dostają słoneczka i rosną a wiem, że i tak wszystkiego sam nie przejem.... Zwracam się z zapytaniem czy mielibyście ochotę kupić ode mnie gotowe papryczki tak na przełomie września i października?
Cena rzecz jasna do ustalenia, wysyłka byłaby przez OLX do paczkomatu......
Odmiany które hoduje to habanero orange i limon.
#papryczki
@pyczasty #sadowehistorie #sadownictwo
Chyba od początku używałem źle tych tagów ( ͡°( ͡° ͜ʖ( ͡° ͜ʖ ͡°)ʖ ͡°) ͡°)
Chyba od początku używałem źle tych tagów ( ͡°( ͡° ͜ʖ( ͡° ͜ʖ ͡°)ʖ ͡°) ͡°)
@pyczasty: Jak masz dwie (i to bardzo popularne) odmiany w większej ilości to poszukaj czy nie masz jakiejś rolniczej giełdy w okolicy. Sprzedasz w 2 dni na duże skrzynki, a w detalu zabawa z wysyłką przy dużej ilości jest strasznie kłopotliwa.
Miraski, gdzie we wrocku kupie habanero? Chcę sobie zrobić sos, więc jakoś max 200-300 gram.
Madame Jeanette to zołte habanero.
Jeszcze nigdy nie zbierałem papryczek tak późno w sezonie.
Jest tego dużo za mało, żeby szykować zestawy miksów, więc miłośników boxów zapraszam za rok :)
Jeżeli