PYTANIE #gotujzwykopem #kuchnia #gotwanie #przetwory Czy po pełnej tyndalizacji przetworu i jego otwarciu (aby naprawić swój błąd zapomniałem dodać żelatynę (－‸ლ)) można zrobić ją raz jeszcze? Nie będzie miało to negatywnego skutki na produkt końcowy?
Wszystko
Najnowsze
Archiwum
Cook recipes
- 0
- #
- #
- #
- #
- #
Zapiekanka ziemniaczano-gryczana z dodatkami
Rozpływająca się w ustach zapiekanka z kaszą gryczana, ziemniakami, boczkiem, cebulką oraz marchewką. Świetny pomysł na obiad, koniecznie spróbujcie!
z- 1
- #
- #
- #
- #
- #
Szakal12
via Android
maegalcarwen
@Szakal12: Jeśli ta żelatyna nie jest Ci absolutnie niezbędna to ja bym się wstrzymała z odkręcaniem słoików i powtórką z rozrywki. Nie dość że ekstra kłopot jeśli chcesz tyndalizować po bożemu trzykrotnie, to jeszcze pogorszysz jakość mięsa bo będzie w końcu sześciokrotnie gotowane. Może to pogorszyć smak oraz konsystencję.
maegalcarwen
Jeśli zrobiłeś zgodnie z przepisem to ten płyn jest ok, żelatyna nie wpływa chyba na trwałość. Taki płyn, odparowany, może być smaczny nawet jakbyś go zmieszał z makaronem. Albo zrobić z niego sos, albo dodać do wywaru np. do żurku. Albo po prostu podgrzać i maczać w tym chleb :)
#gotwanie #gotujzwykopem
Ludzie gotujacy steki, gdzie i jaka wołowine kupujecie? Jak rozpoznac dobrej jakości mięso?
Ludzie gotujacy steki, gdzie i jaka wołowine kupujecie? Jak rozpoznac dobrej jakości mięso?
@japecznikow: nie polecam gotowania steka.
@nie_dziekuj: @cotosietutajstanelo: To brzmi imo jak niefortunny dobór słów. Op przez gotować rozumie przyrządzać orawie na sto procent.
Chaczapuri Adżarskie
Chaczapuri Adżarii, czyli pyszne chlebki wypełnione serem pochodzące z Gruzjii. Mają kształt łódki, są absolutnie przepyszne i tak sycące, że nasycą nawet największego głodomora. Polecam!
z- 82
- #
- #
- #
- #
- #
- #
#gotujzwykopem #gotwanie #podroby Kupiłem serca indycze, które uwielbiam, umyłem i popatrzyłem się że biegało kiedyś kilkanaście wesołych indyków a w nich te serca... czekałem ok 40 minut i zjadłem ze smakiem, duszone, z cebulką i sosem sojowym. ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Pozdrawiam wariatów lubiących podroby
Pozdrawiam wariatów lubiących podroby
źródło: comment_JF1gVU4BP9ReyqTIOvuUDyRizzqCz6ba.jpg
Pobierz
