Wszystko

Wszystkie

Archiwum

o.....6
o.....6
  • 0
Robię spaghetti z mięsem mielonym, cebulą i sosem pomidorowym. Mam pytanie do znawców, co smażyć najpierw? Mięso czy cebulę? Jak wiadomo, mięso mielone, aby było dobre, a nie o smaku trocin, powinno się smażyć na dużym ogniu, żeby soki nie wyciekły. B--ń boże dusić. Dlatego powinienem najpierw je usmażyć, a potem dodać cebulę
ALE
W wielu przepisach jest cebula najpierw, tak żeby mięso zdążyło przejść jej aromatem. Tylko, że wtedy wycieknie woda
o.....6 - Robię spaghetti z mięsem mielonym, cebulą i sosem pomidorowym. Mam pytanie ...

źródło: comment_1600331182yqMcPgOAY8BO2GhovV4bty.jpg

Pobierz
  • 9
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Urodzony
Urodzony
  • 2
@ostrykuc666: smażę małymi porcjami na dużym ogniu najpierw warzywa (cebula, marchew, seler), na koncu mięso. Pdzed każdą nową porcją to co już tam jest przesuwam na skraj patelni, żeby nowa trafiła na gorąca część. Mięso też porcjami, żeby nie obniżyć temperatury gwałtownie. Odsunięte części moga się trochę przypalić, karmelizacja doda smaku. To co poprzywiera do patelni ladnie się zdeglasuje po dolaniu mleka i wina.
  • Odpowiedz
pyroxar
pyroxar
pyroxar
via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
Mam mięso jeden dzień po terminie, już wrzuciłem do piekarnika.

Folie opakowania zassało do środka, zapach nie jest odrzucający, ale czuć, że coś się już dzieje.

Można takie coś jeść?

#gotujzwykopem #jedzenie #mieso
  • 12
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
AnonimoweMirkoWyznania
AnonimoweMirkoWyznania
  • 4
#anonimowemirkowyznania
Moja różowa przestała mi kupować mięso. Mieszkamy razem od dwóch lat, jest wegetarianką od kilku lat (zanim byliśmy razem). No i ze 2 tygodnie temu mi zakomunikowała, że nie będzie mi kupować mięsa, bo jej szkoda patrzeć na mięso nawet w sklepie i nie jest w stanie w ogóle kupować mięsa, bo to nieetyczne - i inne głupie tłumaczenie. Dodam, że robimy zakupy na zmianę i jedna osoba kupuje to co ona chce i zakupy z listy drugiej osoby, wiadomo o co chodzi. I teraz muszę specjalnie chodzić po mięso do sklepu, nawet jak nie jest moja kolej na zakupy.

Nie wiem co zrobić, bo może kolejnym etapem będzie wyrzucanie z lodówki mięsa, które ja kupię.Rozważam kilka opcji:
1. Wejście na jej fb i opuszczenie wegetariańskich grup (z zaznaczeniem braku możliwości ponownego dołączenia). Dlaczego? Bo myślę, że stamtąd wzięła ten pomysł i się tam udziela i dlatego jej przychodzą głupie pomysły do głowy.
2. Nie kupowanie jej warzyw albo rzeczy typu wegetariański kotlet.
AnonimoweMirkoWyznania - #anonimowemirkowyznania Moja różowa przestała mi kupować mi...

źródło: comment_1599595223GhxBtejofYIUUZ5jMMTlG2.jpg

Pobierz
  • 13
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
ama_tor
ama_tor
  • 0
#ryanair #lot #mieso jak kupie mięso niezaplanowane hermetycznie to zepsuje się w czasie lotu? ( ͡° ʖ̯ ͡°) wyjście z mieszkania ok 11.30 a powrót do domu z lotniska ok 18.
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Selcouth
Selcouth
  • 0
Właściwie nie zastanawiałem się zbytnio, ale może ktoś mi powiedzieć, bo jest taki drugi jak ja.. Nie jedząc w ogóle RYB, mięso sporadycznie (kiełbasa, kebason), czego na pewno mi brakuje? Chodzi mi o witaminy, o to czego nie dostarczę bez tych wyżej.
Wiem, że B12 jest niezastąpiona i tu potrzebna dobra suplementacja. Może co warto jeść? Sery, warzywa uwielbiam w większości ( ͡° ͜ʖ ͡°)


#dieta
  • 9
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Powiązane tagi