Wszystko

Najnowsze

Archiwum

Mirkosoft
  • 42
Wczoraj w sklepie znalazłem dosyć dobrze wyglądające maliny (jak na szklarniowe). Więc wziąłem żeby były po prostu do zjedzenia po obiedzie. Jak różowa wróciła do domu to zamiast usiąść od razu do obiadu najpierw chciała iść pod prysznic. Więc na szybko skleciłem deser z tych malin, bo mi się nudziło.

Trochę taki Eton Mess. Była resztka mleka kokosowego to ubiłem je z erytrytolem, płatki migdałowe zawsze są w domu więc wystarczyło podprażyć, i
Mirkosoft - Wczoraj w sklepie znalazłem dosyć dobrze wyglądające maliny (jak na szkla...

źródło: comment_cRzlqvjfrvEJByTASFHfQdbjKwOj0MLY.jpg

Pobierz
  • 12
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Mirkosoft
  • 22
@DOBREJNOCY: ocet balsamiczny. Żeby zrównoważyć słodycz reszty kwaśnością octu. A tak dookoła bo każdy ma inny gust. Jak ktoś woli więcej kwasowości to sobie zbierze ocet z boków, a jak mniej to zostawi.
  • Odpowiedz
Mirkosoft
  • 10
Zawsze moją ulubioną papryczką była Habanero, nie ze względu na jej ostrość, a smak. Ostrość raczej traktowałem jako podatek za doznania smakowe, jej cudowną owocowość. Mam nową faworytkę - Naga Jolokia, jeszcze smaczniejsza i jeszcze ostrzejsza. Wygląda na to że za ostrością często idzie też smak, więc chyba będę musiał próbować kolejnych ekstremalnych odmian. Więc pytanie do #chillihead ;ów, co konkretnego polecacie?

Do tego pięknego, tłustego piątkowego obiadu poszedł właśnie
Mirkosoft - Zawsze moją ulubioną papryczką była Habanero, nie ze względu na jej ostro...

źródło: comment_KaKtiKe7WujRm4wUCUoFdQWUfiJx5imm.jpg

Pobierz
  • 7
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
anonymous_derp
anonymous_derp
  • 1
@arturccc: Jasne.

Standardowa dieta zachodnia, czyli to co możesz zobaczyć w placówkach szpitalnych na tzw. "piramidzie zdrowia" zawiera a) całe mnóstwo węglowodanów, które powodują m.in. cukrzycę i otyłość i sprzyja rozwojowi raka, b) całe mnóstwo toksycznych roślin, których konsumpcja powodują m.in. celiakię, miażdżycę i rozmaite nowotwory, c) duże ilości substancji antyżywieniowych, np. kwas fitowy, oksalaty i taniny, które upośledzają absorpcję mikroelementów, d) dużo tłuszczu roślinnego sprzyjającego chronicznemu stanowi zapalnemu, e) mało
  • Odpowiedz
anonymous_derp
anonymous_derp
  • 1
@arturccc: Nie mam pojęcia dlaczego tłuszcz rafinowany działa negatywnie na trawienie. A że ma takie działanie wiem z autopsji, i relacji innych mięsaków - to najwyraźniej dość powszechne. Mogę tylko przypuszczać, że to z powodu braku adaptacji dla takiej formy tłuszczu. Jak jem ten sam tłuszcz w formie stałej to jest OK, ale jak nawet niewiele zjem płynnego to mam rozwolnienie.

Z olejów, które wymieniłeś, chyba tylko kokosowy jest w
  • Odpowiedz
anonymous_derp
anonymous_derp
  • 18
@Clefairy: Ale taguj #zarzutka ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Jak bardzo trzeba być naiwnym aby sądzić, że takie eksperymentalne monotematyczne diety są korzystne dla zdrowia człowieka i przewyższają nad zrównoważonym odżywianiem gdzie mamy miejsce i na tłuszcze i na węglowodany i na różnorodne źródła minerałów i innych składników odżywczych.


Nie trzeba być naiwnym, tylko znać się trochę na kilku dyscyplinach nauki - archeologii, biologii ewolucyjnej i anatomii. Zresztą,
  • Odpowiedz
S.....y
S.....y
  • 5
Debata weganina z mięsożercą - obaj wykształceni, obaj doświadczeni, obaj mają wiele do powiedzenia. Polecam nie tylko ze względu na temat, ale poruszenie wielu ciekawych pobocznych wątków - jak np. przekłamania i niedomówienia w badaniach, problemy metodologii, dlaczego niektóre badania są nic nie warte, dlaczego należy badania uważnie czytać, aby nie paść ofiarą przydomowych profesorów wrzucających abstrakty z NCBI i Pubmedu, których sami nie rozumieją. To tylko 25 minut, które w innym
  • 18
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
S.....y
S.....y
  • 2
@hoszin: Jestem w połowie, bo w międzyczasie musiałem zjeść schabowego skąpanego w smalcu, ale generalnie bardzo kulturalna dyskusja, tylko dobry ziomek weganin zaczął ignorować przytaczane badania mięsożercy które pokazują, że większe spożycie tłuszczów nasyconych może przełożyć się na wzrost poz. cholesterolu ŚREDNIO u badanych, ale nie w pojedynczych przypadkach, do tego żadne z badań nie dowiodło, aby tłuszcze nasycone zwiększały ryzyko zachorowalności na choroby układu krążenia. Koleś wręcz w pewnym
  • Odpowiedz
S.....y
S.....y
  • 1
@anonymous_derp: Nie tylko przetworzone, "red meat" też zwiększa relatywne ryzyko bodajże o 18% wg. WHO, ale głowy sobie uciąć nie dam. Nie zmienia to faktu że jeśli twoje ryzyko zachorowalności na raka to 2%, to 18% RR więcej zwiększy ryzyko do 2,36%... Ale tu już jest potrzebna wyższa matematyka z podstawówki :)

Co do słów antropolożki to fakt, coś w tym jest. Mnie to bardzo pochłonęło, tj. zdobywanie wiedzy na
  • Odpowiedz
BarkaMleczna
BarkaMleczna
  • 6
Muszę przyznać, że wciąga mnie ta dieta #lowcarb. Może mój organizm, czuje, że jest na dobrej drodze, a może to jeszcze ta ekscytacja świeżaka, ale po dwóch dniach dietetycznej rozpusty, z chęcią wróciłam do trzymania się tych zasad. Największy szok po 6 tygodniach: w ogóle nie tęsknię za pieczywem, bez którego nie wyobrażałam sobie życia.

Dwie największe wady takiej diety - trzeba sobie planować i gotować posiłki, bo nagłego
BarkaMleczna - Muszę przyznać, że wciąga mnie ta dieta #lowcarb. Może mój organizm, c...

źródło: comment_EhuRPoUbUD4NZbBH4FXKMLBZ1k2XouuC.jpg

Pobierz
  • 18
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Estetykatopodstawa
  • 3
W sklepach spożywczych zaczęłam niestety zostawiać dużo większe kwoty, chociaż na jedzeniu nigdy nie oszczędzałam.


@BarkaMleczna: Nie żebym się przypierdzielał ale jak jest carpaccio(czy co tam jest na talerzu) a możesz wybrać np. podroby które wyjdą pewnie 10 razy taniej, to już kwestia indywidualna.
Dodatkowo zakupiony lunchbox tez swoje kosztuje, a moglabys przygotowac po prostu jedzenie wczesniej.

Chodzi mi o takie przesłanie dla innych - Świeżaków - czytających to, że
  • Odpowiedz
Mirkosoft
  • 15
Podobno lwy w pierwszej kolejności zjadają organy, zwłaszcza wątrobę. Zostawiając mięso z mięśni na koniec :)
https://brigittefactor.com/be-like-a-lion-eat-liver/

Faktem jest że organy zawierają o wiele więcej mikro i makro składników. Są po prostu bardziej napakowane witaminami i tłuszczem.

Zatem na obiad wątróbka na smażonej brukselce z kapustką i pieczarkami. Może niezbyt piękne, ale za to jakie smaczne i przy tym zdrowe. Kupiłem ostatnio sumak, zaskakująco dobrze pasuje do brukselki.
Mirkosoft - Podobno lwy w pierwszej kolejności zjadają organy, zwłaszcza wątrobę. Zos...

źródło: comment_VMHB9WU7OMjlt1fFPDTN5CuL4tvj7wD3.jpg

Pobierz
  • 11
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Mirkosoft
  • 2
@NooB1980: racja, trochę głupotę walnąłem. Większość mięs będzie miało więcej tłuszczu. Aczkolwiek taka wątróbka po której w ogóle nie widać żeby miała tłuszcz będzie miała go dużo więcej niż pierś, po której też nie widać żeby miała tłuszcz.
  • Odpowiedz
Mirkosoft
  • 4
@mitchumi: o, nie! umrzemy :(

a tak serio, w pewnym sensie cieszą mnie takie publikacje. Ewidentnie przemysł żywieniowy czuje że im się pali pod dupą i wiedzą że muszą działać. A to znaczy że coraz więcej ludzi dokonuje świadomych wyborów żywieniowych
  • Odpowiedz
Mirkosoft
  • 12
Kumpel przywiózł Mozzarellę di Buffalę z Włoch. Jutro wyjeżdżam więc miałem tylko bakłażana i resztkę szpinaku. Wystarczyło dokupić dwa pomidorki oraz cebulkę i o to jest Parmigiana. Zajebiste, na pewno będę częściej robił, tylko może w kokilkach jako dodatek.

Jak ktoś walczy z nadmiarem białka na #keto to idealne danie, fura tłuszczu, troszkę węgli.

Mirkosoft - Kumpel przywiózł Mozzarellę di Buffalę z Włoch. Jutro wyjeżdżam więc miał...

źródło: comment_5fJoX0NKSb0SmyH5r2MHvml4pACo5Tyj.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
NooB1980
  • 0
@NooB1980: No tak jak skurcze to niedobor magnezu, potasu srasu:http://biuletynfarmacji.wum.edu.pl/1403Szeleszczuk/Szeleszczuk.html

Niedostateczna ilość wapnia w diecie może być przyczyną wielu uciążliwych objawów, które nie zawsze diagnozuje się jako efekt niedoboru wapnia, takich jak: zła krzepliwość krwi (częste krwotoki i siniaki), skłonność do alergii i wysypek, szybkie męczenie się, bezsenność, osłabienie pamięci, zawroty głowy, bolesne skurcze mięśni, skłonność do złamań, drętwienie kończyn, bóle pleców, nóg, i stawów, bolesne przechodzenie okresu przedmenstruacyjnego
  • Odpowiedz
anonymous_derp
anonymous_derp
  • 1
Wszystko trzeba wyjasnic do konca, gdyz Ca wapn ma wiele rol do spelnienia w organizmie


@NooB1980: Otóż nie. Trzeba wyjaśnić to, co ma jakiś związek z tym, co się próbuje udowodnić. Twoja próba przestawiania bramki i meandrowania jest żałosna.

Z całej tej rozmowy, jedynie argument odnośnie myśliwych-zbieraczy vs pasterzy ma jakikolwiek związek z przedmiotem sporu. Reszta to non-sequitury, które wywołują u mnie żal, że kiedykolwiek się do ciebie odezwałem.

Wracaj
  • Odpowiedz
Lubie_zupe
  • 2
@sasik520
Ja robię czesto sernik na zimno do kawy ( ͡º ͜ʖ͡º)
2xSkyr, twarog poltlusty, 3-4 miarki białka + zelatyna w polowie szklanki z wodą. Jak wychodzi geste to dolewam mleczko kokosowe. Blendowanie i do lodówki, potem galaretka 0 kcal z erytrolem.
  • Odpowiedz
LuznyJohn
LuznyJohn
  • 2
Czesc :)

Macie jakies sprawdzone przepisy na koktajle / szejki lowcarb / keto?
Na boczek zmiksowany z jarmuzem sam wadlem ;) (zart).

Najchetniej nalalbym na poczatek porcje mleka ale to niestety oznacza calkiem sporo cuku, wiec mleko odpada. Moze troche + dobry jogurt naturalny, jakies nasiona? Podzielcie sie jesli maci pomysl na jedzenie w plynie ;)
  • 2
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
mitchumi
  • 4
#keto #lowcarb #dieta
od czerwca jestem na keto z małymi odchyłami w węgle (z 3x)
Przed keto wyniki krwi miałem takie, że HDL ok 40 miałem, triglicerydy był około 220, LDL 137. Także to, co najwazniejsze (stosunek hdl do triglicerydów) był okropny.
Obecnie HDL 43, LDL 106, triglicerydy najniższe jakie miałem w ciągu ostatnich 20 lat - 104
Podkreslam, że nie stronię od alko
Samopoczucie nieporównywalne
  • 11
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
anonymous_derp
anonymous_derp
  • 1
@mitchumi: pisk pisk dowód anegdotyczny, bo mój stary codziennie od 40 lat w-------a schaboszczaki i ma cholesterol <300 a poza tym wHO podaje że tłuszczów nasyconych w diecie może być max 10% lol


@VeXes: Ciekawą rzeczą jest, że coś w niskotłuszczowej diecie jest. Ale musi być naprawdę niskotłuszczowa (<10%), co jest równie rzadko spotykane, jak dieta ketogeniczna. Choroby cywilizacyjne zdają się być powodem jedzenia węglowodanów razem z tłuszczami
anonymous_derp - > @mitchumi: pisk pisk dowód anegdotyczny, bo mój stary codziennie o...

źródło: comment_r7dLKreYBiIzF2VnRZzdnDQBd84Eu7DJ.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz
anonymous_derp
anonymous_derp
  • 1
@mitchumi: Mmm. "Dieta zbilansowana" ma przynajmniej dwa znaczenia. W popularnej opinii, jest to "dieta różnorodna", czyli jedzenie generalnie wszystkiego. W znaczeniu bardziej naukowym, jest to dieta zapewniająca wszystkie niezbędne makro i mikroelementy. I z tego wychodzi taki babol, że ludzie sądzą, że np. dieta składająca się wyłącznie z mięsa (zapewnia wszystko co niezbędne) nie jest zbilansowana. ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
Z.....o
Z.....o
  • 4
Low carb, niedawno oskarżane o skracanie życia na podstawie jakiś mocno podejrzanych danych, zostało uznane przez oficjalne organizacje amerykańskie, australijskie i europejskie za jedną z diet odpowiednich dla osób z cukrzycą typu II. Wow. Jeszcze żeby się nie okazało w przyszłości, że to będzie najbardziej polecana dieta w tej chorobie ;-) http://www.lchf-rd.com/2018/10/07/american-diabetes-association-european-association-approve-low-carb-diets/

#zdrowiepaleo #dieta #zdrowie #dietetyka #lowcarb
  • 2
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Powiązane tagi