Jakie dania polecacie zrobić w hurtowej ilości i mrozić?
W roku akademickim z różową mamy zero czasu.
Dotychczas zrobiliśmy:
-fasolka po bretońsku
-gulasz
-chilli con carne
  • 9
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Kieres Fasolka, chili i leczo to akurat średnie do mrozenia, a raczej do wekowania. Po rozmrożeniu lubi się z nich zrobić ciapa. Na pewno zaś mogę polecić bigos.
  • Odpowiedz
Czy ChatGPT 4o dobrze się sprawdza przy liczeniu kalorii?

Zrobiłem test i poprosiłem GPT 4o o oszacowanie kalorii z posiłków, które planowałem zjeść dzisiaj, a następnie porównałem to z moimi własnymi obliczeniami.

Moje wyliczenia:
Kalorie: 2477 kcal
Mirkosoft - Czy ChatGPT 4o dobrze się sprawdza przy liczeniu kalorii?

Zrobiłem test ...

źródło: GPT

Pobierz
  • 14
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Mirkosoft:

zwykły makaron miałby o wiele więcej kalorii, właśnie koło 380, ale ja użyłem makaron pełnoziarnisty, który ma tylko 156 kcal na 100g, spisywałem wartości z opakowania.


Jesteś pewien, że na opakowaniu pełnoziarnistego nie była podana kcal już po ugotowaniu? Niemożliwe żeby pełnoziarnisty miał o połowę mniej kalorii niż zwykły.
  • Odpowiedz
zwykły makaron miałby o wiele więcej kalorii, właśnie koło 380, ale ja użyłem makaron pełnoziarnisty, który ma tylko 156 kcal na 100g, spisywałem wartości z opakowania.


@Mirkosoft: jebnąłeś się kolego, to wartość po ugotowaniu ( ͡° ʖ̯ ͡°) Pełnoziarnisty w zasadzie ma takie same wartości co zwykły, tylko więcej błonnika. No i smakuje jak pasza dla świni xD
  • Odpowiedz
Mircy, szukam jakiegoś gotowego jadłospisu z produktami z Biedronki. Tak żeby była lista zakupów, jakaś wizja planowania posiłków, by nie stracić pół życia w kuchni.

Widzę, że jest parę takich produktów w sieci, ale bez zakupu ciężko ocenić ich jakość. Inna sprawa, że ja potrzebuję jakieś 3000 kcal, a one są przygotowane pod różowe do 2300 kcal :(

#chudnijzwykopem #dieta #biedronka #mealprep
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Krem z marchewki z soczewicą, dodatkiem masła i śmietany oraz sałatka z bulgurem, szpinakiem, pieczonym bakłażanem, fetą i paroma innymi dodatkami.

Dalej jaram się tym, ile sportu mam sama z siebie ochotę uprawiać w tygodniu - dzisiaj poszłam na siłkę, jutro mam basen, a we wtorek zajęcia z pilatesu (ʘʘ)
#mikrokoksy #dieta #zdroweodzywianie #mealprep
S.....n - Krem z marchewki z soczewicą, dodatkiem masła i śmietany oraz sałatka z bul...

źródło: comment_1667151857erlkVFawyslV1e7sXRsAVI.jpg

Pobierz
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Dalej jaram się tym, ile sportu mam sama z siebie ochotę uprawiać w tygodniu


@Snuffkin: Nie liczy się ilość, ale jakość. No ale życzę powodzenia i wytrwałości ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
@interpenetrate: w sensie co konkretnie? Jedynym chyba wymogiem, jeżeli ma to dla ciebie znaczenia, to żeby był żaroodporny jeżeli chcesz go wkładać do piekarnika. A tak poza tym to nie wiem, jakie jeszcze mogłyby być wymagania. Ja mam pojemniki Cuvera i są świetne, bardzo szczelne, jeszcze nigdy nic mi się nie wylało.
  • Odpowiedz
Rozpisywał ktoś z was jadłospis u dietetyka ale tak na cały miesiąc (albo chociaż dwa tygodnie) tak żeby użyć meal prep? Czyli żeby robić dania zbiorczo więc i zakupy żeby kupować całe. Chodzi o to żeby nie skupiać się na wyglądzie dan, tylko one mogą nawet być jednogarnkowe a produkty przygotowywane masowo czyli odmiennie jak w diecie dla jakichś instagramerek. Interesuje mnie tylko maksymalna wydajność. Przede wszystkim po badaniach musiałbym też mieć
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Potrzebuję naklejek do naklejania na słoiki/lunchboxy które przeżyją mrożenie i będą się łatwo odklejać po skorzystaniu. Teraz korzystam z folii tablicowej i jest w miarę spoko ale zdarza sie, ze się odklei podczas mrozenia i trzeba mega uważać żeby nie zapalcowac klejącej strony bo się nie będzie kleiło.

#gotujzwykopem #lunchbox #mealprep
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@zaba34: Papierowa taśma malarska, trzyma sie w zamrazalniku, odkleja bez problemu i mozesz po niej pisac markerem. Uzywam regularnie kilka razy w tygodniu ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 9
Babeczki to już niemalże niedzielna tradycja. Piekę często, mieszając różne przepisy, tutaj klasyczna owsiana babeczka (przepis Preppy Kitchen) z dodatkiem borówek. Lubię ten koncept, bo

- zawsze trochę rozdaję, rodzicom, znajomym
- bardzo dobrze się mrożą i można sobie zrobić zapas w ramach #mealprep
- kiedy już znasz podstawy i to, jaką konsystencję powinno mieć ciasto, możliwości jest całe mnóstwo
- uwielbiam piec, i jest to idealny, niezbyt wymagający projekcik na niedzielny poranek
BarkaMleczna - Babeczki to już niemalże niedzielna tradycja. Piekę często, mieszając ...

źródło: comment_1653816880vxPHAJhHnjR3UzbZlYjIBv.jpg

Pobierz
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

konto usunięte via Wykop Mobilny (Android)
  • 2
@BarkaMleczna: borówki to kozackie owoce. Ja mam dziesięć krzaków, nie do przejedzenia.
Babeczki są dobre, bo jak przyjdzie ktoś z gówniakiem lvl 5-15, to można go wysłać do zrobienia babeczek.

@luk04330: jak je dasz do pieca, to się z tego zrobi papka.
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 13
Moje popisowe danie i chyba jedyna rzecz, jaką mogę jeść dłużej niż 2-3 dni z rzędu i kompletnie nie mieć jej dość. Tajskie curry z indykiem. Bazowy przepis wrzucę w komentarzu, bo już kiedyś go podałam, muszę znaleźć.

#gotujzwykopem #mealprep i jeżeli bez ryżu, to nawet #keto :)
BarkaMleczna - Moje popisowe danie i chyba jedyna rzecz, jaką mogę jeść dłużej niż 2-...

źródło: comment_1652272493wh6tuyZXD5IjQzCSCM8Mvu.jpg

Pobierz
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Wykop Mobilny (Android)
  • 18
Plusy robienia rosołku w dużych ilościach na raz:

1. Masz rosołek
2. Masz zapas słoików i bazę do zup, sosów, curry, bez konieczności używania kostek i bulionetek
3. Masz dużo duszonego mięsa, które można doprawić i przerobić na kilka obiadów.

Całkiem
BarkaMleczna - Plusy robienia rosołku w dużych ilościach na raz:

1. Masz rosołek 
2....

źródło: comment_1651059344awLNUbuSXpob4uzxAM3pru.jpg

Pobierz
  • 14
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach