Pijcie ze mna kompot Miraski, ale taki nie za slodki ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Wskoczyłem na moją założoną wagę i zalożony body
  • 13
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@klimatyzator: 1. nie 2. tak
3. jak otwieram pojemnik, nie śmierdzi w socjalu, magia ( ͡° ͜ʖ ͡° )*:
A tak na poważnie - obawiałam się tego, rzadko nosiłam cokolwiek z jajkiem i nie robiłam nic na dłużej, ale w sumie ile jest różnych sałatek z jajkiem robionych na święta? Ludzie wrzucają jajko do sałatki jarzynowej, sałatek śledziowych (potem te
  • Odpowiedz
Co mówicie ludziom, którzy starają się was przekonać, że dieta wysokotłuszczowa jest niezdrowa i że trzeba jeść dużo węgli i koniec?

Nie jestem fanatyczką #lowcarb, po prostu rozmawiałam ostatnio o takiej diecie z kimś i usłyszałam, że to całkowita głupota, bo smażony boczek nie będzie zdrowszy od bułki pełnoziarnistej. Nie powiem, żebym miała na to jakiś argument. Co powiecie?

#keto #dieta
  • 14
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@BarkaMleczna: Noworodki na poczatku zycia sa na keto. Produkcja atp z kwasow tluszczowych skutkuje nizsza liczba wolnych rodnikow niz w przypadku weglowodanow. Keto leczy wiele chorob wywolanych dieta wysokoweglowodanowa.
  • Odpowiedz
Siema #keto świry. Czy macie może jakieś sprawdzone źródła przepisów albo proste jadłospisy dla początkujących? Czy takie liczenie makro jest niezbędne przy tym rodzaju diety? Bo z sumiennością u mnie ciężko, nigdy nie umiałam prowadzić regularnych notatek, więc czy tutaj koniecznie trzeba to robić,czy po prostu korzystać z gotowych przepisów, byle niskowęglowych?

#dieta #lowcarb #zdrowie
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@BarkaMleczna: ketoreva, olalalchf.
Ale osobiście polecam książki dr Kwaśniewskiego „Żywienie optymalne” i „Książka kucharska”. Tam masz gotowe jadłospisy na miesiąc. Jest to znacznie lepsza dieta od Keto, mniej obciążająca organizm, nie trzeba tak pilnować Ww co do grama, nie martwisz się czy przejście obok piekarni nie wywali Cię z Keto itd.
  • Odpowiedz
Zrobilem test karkowki sous-vide 67C w trzech roznych czasach - 10, 14 i 18h.
Kawalki mialem dosc duze - po 250-300g, wiec ciensze plastry moze byc inny efekt.

10h - mieso ok, poza byc moze jedna czascie ktora jest najbardziej sucha w karkowce - te lekko twardawa, ale spokojnie do jedzenia. Moja zona by nie zjadla, ale ona sie nie zna ;) Tkanka laczna, przerosty moglyby byc trosze bardziej "ugotowane'. Ogolnie da sie zjesc,
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Jakoś w zeszłym tygodniu miałam okazję jeść coś dość podobnego i zatęskniło mi się do brokuła. Miała być feta, mam nadzieję, że bez fety się najem ( ͡° ʖ̯ ͡°) W oryginale nie było fety, za to była rzodkiewka, czyli nie moje smaki.

Niecały brokuł
4 jajka
Po 2,5 łyżeczki kukurydzy i fasoli czerwonej
Sos z
matra - Jakoś w zeszłym tygodniu miałam okazję jeść coś dość podobnego i zatęskniło m...

źródło: comment_7tiHxSFsHFNPdelBMkW4cISbSrkASGZO.jpg

Pobierz
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@toute-verte: wytrawne, ale jak robię same marchewkowe to mimo że dodaję do nich tylko sól, zdarza mi się je jeść na słodko (naturalny serek kanapkowy z miodem/masło orzechowe + banan i kilka kropel syropu kokosowego, raz jadłam z bitą śmietaną i owocami i też w pytę).
  • Odpowiedz
Jak jest z dynia gotowana czy smazona w diecie lacabr/keto?
Sprawdzalem przed chwila i indeks glikemiczny ma wysoki w odroznieniu od cukinii. Z drugiej strony pojawia sie w wielu przepisach keto...

#lowcarb
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Czesc

Od kilku dni nie jem weglowodanow - chce chocby na jakis czas wejsc w ketoze, pozniej ustabilizowac przyjemna diete nisko weglowodanowa - na dluzsza mete jednak kromke dobrego chleba bym zjadl ;)

Dzisiaj w nocy obudzily mnie skurcze lydek. Naprawde FATALNE wrazenie. Lezac nie moglem im zaradzic, dopiero gdy wstalem, poszedlem do kibelka ;) i zrobilem troche plytkich przysiadow to "rozmasowaly sie".

Akurat
  • 11
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Mirkosoft: SKurczy nie mam, ale ogolnie czuje sie ujowo. Dzisiaj z rana slabo mi, jakby nic nie jadl. Sie mnie w brzuchu jakbym byl glodny, mam niewielkie zawroty glowy. A tu trzeba do roboty jechac :(
Przyszly mi wlasnie paski Ketostix - olalem jeden, ale nic nie wykazal, anie glukozy ani keto...
  • Odpowiedz
#lowcarb Probowalem wczoraj na kolecje wciagnac kefir ze zmiksowanymi ziarnami lnu, sezamu, slonecznika, dyni. Wciagnalem i zyje :) Niemniej moj mikser miksuje tak, ze zostaja drobne ziarenka co mnie wkurza bo zawsze ktorej wejdzie miedzy zeby :) Ciekaw jestem czy macie moze miksery, ktore rozwalaja takie masiona na paste, tak zeby sladu nie bylo? Tak wiem, ze istnieja mlyny koloidalne, ale to juz szalenstwo :)
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

#lowcarb Czy znacie moze jakis dobry ukladacz dziennego menu dzialajacy na takiej zasadzie, ze podaje ilosc kkcal ktora chce jest, liste produktow jakie mam lub moge kupic, ilosc posilkow, wciskam GENERUJ a program wysrywa liste proponowanych posilkow z recepturami?
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Czy ktoś z was próbował kiedyś diety opartej tylko na mięsie i warzywach? Mam ochotę spróbować takiego eksperymentu przez równy miesiąc, ale jako osoba kochająca chlebek i owoce, zastanawiam się, jak długo wytrzymam. Jakieś rady, doświadczenia?

#dieta #mieso #warzywa #keto #lowcarb
  • 18
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@BarkaMleczna: duuuuzo warzyw żebyś się mógł wysrać


@Atomic_Cookie: Jest raczej odwrotnie. Pożywienie bogate w błonnik ma tendencję do wywoływania zaparć. Z kolei dieta bezroślinna powoduje, przynajmniej w okresie adaptacyjnym - rozwolnienie. Więc na keto z warzywami, te warzywa mają efekt przeciwsraczkowy. ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
  • 2
Hej ketonowcy!
Rok temu zacząłem tą cudowną dietę i przez ok 3 miesiące zrzuciłem 10kg jedząc to co lubię najbardziej ( ͡º ͜ʖ͡º) nie było to takie czyste #keto bardziej bym powiedział, że #lowcarb, ale to nie ważne. Musiałem przestać bo dziwne rzeczy zaczęły mi się dziać w brzuchu ( ͡° ʖ̯ ͡°) tzn. ciagłe przelewanie w kiszkach,
  • 8
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Taco z siemienia lnianego (z dużą ilością wędzonej papryki w proszku), ze smażonym serem halloumi, Guacamole, wysuszonym żółtkiem, kiełkami buraka i mayu (olej z palonego czosnku).

Jednak można mieć zajebisty obiad bez mięsa i z małą ilością węglowodanów :)

Mirkosoft - Taco z siemienia lnianego (z dużą ilością wędzonej papryki w proszku), ze...

źródło: comment_qJztOD3H5RxrJ6m4XhExfjvEVoZ33jvc.jpg

Pobierz
  • 10
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Ravciu: pewnie, nie wrzucałbym gdyby nie było dobre :)
Ser jest słony, mięsisty w środku i chrupiący na zewnątrz, guacamole ma delikatną teksturę, jest pikantne i lekko kwaskowate, kiełki podbijają kwaśność, mayu i wędzona papryka dają słodycz, a żółtko umami. Całkiem dobry balans smaków i tekstur.
  • Odpowiedz
@Yeezy: @cyrkon: @Pyrazpodlasia:
Żółtka: https://www.bonappetit.com/recipe/cured-egg-yolks
Mayu: https://www.youtube.com/watch?v=1w62nkRb8q8
Taco: https://www.wykop.pl/wpis/33352821/moje-ostatnie-odkrycie-to-taco-z-mielonego-siemien/ (po za solą można doprawić ulubionymi przyprawami, np. właśnie wędzoną papryką i kminem rzymskim).
Guacamole: https://www.youtube.com/watch?v=SOb4_IUt3SM

A ser halloumi po prostu się smaży na oliwie aż złapie kolor.
  • Odpowiedz
Wczoraj wpis z tagiem wegańskim a dzisiaj zupełnie w drugą stronę :)
Burger jagnięco-wołowy, z owczym serem, kiełkami, sałatą, szalotką i ogórkiem kiszonym + majonez i musztarda.
Keto bułka na jajkach, więc 4 różne zwierzątka przyczyniły się do powstania tego burgera :)

Jako dodatek smażone papryczki Pimiento. Świetne jako przegryzka.

Mirkosoft - Wczoraj wpis z tagiem wegańskim a dzisiaj zupełnie w drugą stronę :)
Bur...

źródło: comment_h88yFb3EjSbTDOJoqtFt3wWXcWh0GUYN.jpg

Pobierz
  • 9
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@JuneJohn: to prawda, nie są zbyt pikantne, delikatna ostrość i sporo słodyczy od spalonej skórki. Dlatego są fajne żeby po prostu się zajadać. Gdybym zjadł taką ilość jalapeno to chyba bym się spocił na samą myśl o toalecie ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@themusk: miło słyszeć, zwłaszcza że pierwszy raz robiłem :)
  • Odpowiedz
@marcinmosakowski jeśli mieści się w makro to teoretycznie tak. Chociaż ja nie jestem zwolennikiem węgli z cukrów prostych. IMO bardziej low carb, na jak ktoś już trochę jest to można sobie pozwolić ale nie jako podstawa diety a od czasu do czasu
Przepraszam, że dopiero teraz. Zapomniałam :)
  • Odpowiedz