@arinkao: Obejrzałem ten przepis na majonez. Wcześniej się nawet nie zapoznawałem z jej twórczością kulinarną. Przecież to jest jakiś żart - ona dużo gorzej gotuje niż przeciętna Grażyna. Blender cały uwalony, olej się wylewa, nabrudzone jak w chlewie i więcej naczyń niż potrzeba. Pieprzenie bzdur. Do tego standardowa wrzutka jacy to Polacy są beznadziejni i dodają cukier do majonezu - nie tylko Polacy, wszyscy dodają. No ale Pani światowa musi
Mirkosoft - @arinkao: Obejrzałem ten przepis na majonez. Wcześniej się nawet nie zapo...
  • Odpowiedz
Gotuję dziś rosół i postanowiłam że tym razem się postaram żeby był klarowny! Gotuję na małym ogniu, powoli, dobrze myję warzywa, usuwam szumowiny, a on i tak jest zawsze jakis lekko mętny... Jakieś wskazówki? Może zbyt długo gotuję warzywa? Zwykle wrzucam je jakaś godzinę po zagotowaniu mięsa

#gotujzwykopem #zupy #rosol #kuchnia #gotowanie
via Wykop Mobilny (Android)
  • 1
Zainspirowany wpisem i zdjęciem @mielonkazdzika
zglebilem temat wolnowaru. Idea mi się podoba, jestem na tak no ale żona wtrąciła swoje 3 grosze i mówi, że lidlo/termomix lepszy. Czym się różni jedno od drugiego? Pewnie jej chodzi głównie o mieszanie składników na ciasta i te sprawy. Cenowo różnica prawie x3.
#gotowanie #jedzzwykopem
@matka19002: czesc :)
Ogolnie to dwa calkowicie inne przybory kuchenne.
Te termomixy sobie ludzie chwala robia zupy itp.
Ale sztuki miesa to tam chyba nie upieczesz.

Natomiast ten garnek "wolnowar" dostalem na swieta od kumpli z pracy :) i jest spoko, jak cos w nim zrobie to dostaje sporo plusow na wykopie (
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 1
@matka19002: termo/lidlo robią do tego ciasta (dobre), zupy i gotują na parze. Niby nic, ale zanim dostaliśmy lidlomixa to nigdy ciast nie robiłem bo trzeba było wszystko ręcznie odmierzać, ugniatać i brudzić dużo naczyń. W lidlo wrzucam wszystko wg przepisu a później nastawiam mycie. Dzisiaj np. robiłem bułkę do kebsa z przepisu z internetu, maszyna odważyła, ugniotła i się umyła. Zup nigdy nie robiłem, ale podobno bez rewelacji.
Uważam że
  • Odpowiedz
Ostatni mój post odnośnie pieczenia własnego chleba wywołał dość żwawą dyskusję, nazwano mnie nawet januszem za to że piekę swój chleb ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Na zdjęciu po lewej kupiony dzisiaj chlebek żytni na zakwasie z kiełkami zbóż. Po prawej chleb żytni na zakwasie z kiełkami zbóż z własnego wypieku. Różnica w cenie 2,50. O wielkości i smaku nie wspomnę.

Jeśli jesteście chętni otrzymać pełen przepis na własny
Gnojowisko3000 - Ostatni mój post odnośnie pieczenia własnego chleba wywołał dość żwa...

źródło: comment_1616866786DBK00ElBaKbIjmZAELj51S.jpg

Pobierz
Robię rosół, korpsu + udko + wołowe z kością + kości szpikowe. Mięso wypłukałem i teraz pyk do gara, ale woda zrobiła się czerwona. Wypłukałem jeszcze kilka razy aż woda była czysta, ale teraz zrobiła się jeszcze bardziej czerwona jak wrzuciłem na gaz. Tak ma być? Wcześniej jak robiłem bez kości szpikowych to tak nigdy nie było.

#gotowanie #rosol #jedzenie #rozowepaski
  • Odpowiedz