Wszystko

Wszystkie

Archiwum

B.....o
B.....o
  • 12
O kurczaki! Ludzie! POLECAM wykopowicza @nutellowy! Dostałem właśnie paczkę suszonej wołowiny, chyba wziąłem trochę za dużo jak na to, że nigdy nie jadłem (xD) i mogła mi w ogóle nie zasmakować, ale jasny gwint! #!$%@?ństwo jest tak dobre, że będę to żuł chyba do porzygu! Może trochę pochopny wpis, biorąc pod uwagę, że stestowałem dopiero wersje klasyczną, ale chciałem się już przypucować xD

Ps. Dostałem nawet ręcznie napisaną kartę z podziękowaniem,
Pobierz B.....o - O kurczaki! Ludzie! POLECAM wykopowicza @nutellowy! Dostałem właśnie paczkę...
źródło: comment_1605727923woj52w4O0yYwd39rCkxqxO.jpg
niochland
niochland
  • 0
Witam #gotowanie #gotujzwykopem
W wielu przepisach zza oceanu jest coś takiego jak "dry mustard", w dosłownym tłumaczeniu to "sucha musztarda". Wygląda to w sumie jak taka amerykańska musztarda w sensie bardzo żółty proszek. Tak więc moje pytanie:

Czy w Polsce można to dostać? Ewentualnie co to tak faktycznie jest? Znalazłem, że to w sumie są sproszkowane ziarna gorczycy. W sumie by pasowało, ale gorczyca taka polska nie jest taka żółta, chyba

Tak
Pobierz niochland - Witam #gotowanie #gotujzwykopem W wielu przepisach zza oceanu jest coś t...
źródło: comment_1605719212AVRtB6Sd6qlShXLreoh9kI.jpg
southlander
southlander
  • 2
Dobrze zrobione nerki wieprzowe to jednak nadjedzenie. (｡◕‿‿◕｡)
Tak szybko jadłem że nawet zapomniałem zrobić fotkę.

Jaki sekret? Nie obgotowywać na kilka razy jak każe tradycja i jakieś 99% przepisów, bo wtedy oprócz tego całego "smrodku" wylewa się też smak nerek. Wystarczy dobrze wyczyścić i wypłukać, potem solidnie wymoczyć w zimnej wodzie zmieniając ją ze 2-3 razy, a na końcu pociąć w paski i zalać
southlander
southlander
  • 0
@Blueweb: Nawet z chęcią bym spróbował tylko nigdzie nie można dostać. ( ͡° ʖ̯ ͡°) A nereczki jednak na stoisku mięsnym w markecie są dość częste, a przy okazji śmiesznie tanie (nawet poniżej 4 zł/kg). Moim zdaniem są lepsze niż wątróbka i serca.
Blueweb
Blueweb
Blueweb
via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
@southlander: podroby to nad jedzenie xd. Przy jądrach jest trochę niesmak z racji... Ze to jądra xd. Ja pochodzę ze wsi więc jako dziecko swierzo wycięte z wieprzka jadłem xd. Łojciec sam na żywca wycinał xd. Kwiku była co nie miarą. Gdzie byli obrońcy zwierząt? Pytam ja się.
TakiTaki
TakiTaki
  • 0
Mirki, Mirabelki. Poszukuję patelni, która będzie dobrze działała na indukcji. Mam którąś z kolei patelnię, która w trakcie smażenia nie działa jak powinna - na płycie pokazuje się error. Nie ma tego problemu z garnkami. Wydaje mi się, że wina chyba leży w tej warstwie, która jest pod patelnią. Macie jakieś propozycje patelni, które działają dobrze na płycie?
#kuchnia #gotowanie
el3m
el3m
  • 589
Witajcie w tagu #naostro. Wielu z was pytało mnie o przepis na #ostresosy które robię.

Dzisiaj postaram się Wam przybliżyć jak robię owe sosy, jednak nie będzie to typowy przepis, ponieważ największą rolę odgrywają proporcje, a tych w chwili obecnej nie zdradzę ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Bazę dla wszystkich sosów stanowią: cebula, czosnek, marchew, ocet jabłkowy, cukier, sól, pieprz, przecier pomidorowy lub pomidory - warzywa zostają drobno
Pobierz el3m - Witajcie w tagu #naostro. Wielu z was pytało mnie o przepis na #ostresosy któr...
źródło: comment_16057050553tzId5sCgPbHOWItsp5oDs.jpg
Serghio
Serghio
  • 1
@SpiderFYM: nie, wszystkie mają język polski, jak kupisz w niemieckim, austriackim, czy francuskim Lidlu, to tak samo masz gwarancję producenta, a samo urządzenie niczym się nie różni, ma polską instrukcję także

a się opłaca nawet kupować za granicą, bo czasami jest taniej 349 Euro (1 560 zł)
Tryggvason
Tryggvason
  • 4
@Crisu: Bierz lidlomixa, serio. Zaraz pewnie ktoś mnie pociśnie od biedaków, ale nie o to chodzi. Te 5 kapci za taki sprzęt to naprawdę jest gruba przesada. Lidlomix miażdży thermomixa pod względem funkcjonalności. W przypadku thermomixa - nie dość ze dajesz tyle kasy za sprzęt to jeszcze musisz bulic za abonament, żeby mieć dostęp do przepisów (w lidlomixie masz za darmo) W lidlomixie masz większa misę, co ma duże znaczenie w
Crisu
Crisu
  • 1
@Tryggvason: świetne porównanie dzięki ! W sumie ten lidlomix może być takim kompromisem. Na 80% jestem pewien, że i tak za parę miesięcy będzie stał i żonie się znudzi a przynajmniej będzie na bank wiadomo, że nie ma co się w thermomixa ładować :D
C.....r
C.....r
  • 1
Co byscie kupili na moim miejscu, jezeli nie lubie stac w kuchni i poswiecac zbyt duzo czasu na gotowaniu i jednoczesnie chce szybko ugotowac mieso typu karkowka, wolowina itp.?

1) Maszynka do mielenia miesa: miele mieso i smaze w 10 min na patelni.
2) Szybkowar: wkladam mieso i mam uduszone mieso po ~30 minutach

#gotowanie #gotujzwykopem #gzw #kuchnia #pytanie

co lepsze dla kuchennego lenia :D

  • maszynka do mielenia miesa 22.2% (8)
  • szybkowar 77.8% (28)

Oddanych głosów: 36

paramyksowiroza
paramyksowiroza
  • 1
@ChelseaDagger To nie jest pytanie "czy lubisz stać przy kuchni", tylko pytanie co lubisz jeść.
IMO więcej możliwości daje maszynka do mięsa, bo mielone mięso to setki możliwości. Możesz zrobić hamburgery, mielone, shepherd's pie, naleśniki, możesz zmielić mięso na pierogi, itd.
Zresztą maszynka do mielenia ma też nakładki do tarcia i siekania warzyw, więc możesz zrobić placki ziemniaczane, surówki, sałatki.

Jeśli chcesz mięso duszone, możesz ogarnąć to za pomocą rękawów do pieczenia.

Powiązane tagi