via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
@renkaboga: akurat mi się popsuł lniany, zimnotłoczony. Kupiłem wczesnym latem. Chciałem teraz dodać do owsianki, ale coś nie chciał się otworzyć. Jak się wreszcie udało to zgazował i czuć jest teraz trochę czymś kiszonym, a trochę amoniakiem.
  • Odpowiedz
Mireczki z #gotujzwykopem #gotowanie.
Szukam przepisu na kurczaka, pierś, albo polędwiczki, aby w sosie były takie rozpływające się w ustach, kremowe. Trafiłam na takie pierwszy raz próbując jakieś tajskie żarcie z #lidl. No te kawałki kurczaka są przepysznie miękkie i rozpływają się same w ustach xD
Macie jakieś sprawdzone przepisy?
  • 18
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Akayari:
1. Nie polecam kury, kura jest bez smaku. Zalecam sznycle z indyka.
2. Przyprawy jakie kto lubi, ja lubię przyprawy oparte na czerwonej papryce: pikantny kurczak/gyros. Można spokojnie zrobić mieszankę jaką się lubi.
3. Konsystencja to już kwestia techniki smażenia/pieczenia. Mięso to białko i pod wpływem temperatury się ścina. Tak samo jak jajka lepiej gotować wrzuciwszy do wrzącej wody tak samo mięso należy smażyć na rozgrzanym tłuszczu i w wysokiej temperaturze.
  • Odpowiedz
Wytarczy glowa ruszyc, zanim sie cos zrobi, a nie zwalac na producenta - to fermentowany, naturalny barszcz.


@marcus1a: Rozumiem, że na opakowaniu jest ostrzeżenie, żeby owinąć szmatą, bo może w-----ć w kosmos? Przecież to samo może stać się np. z piwem (tzw. granaty), tylko tam zwykle po prostu pęka butelka.
Jak tworzy się takie ciśnienie to może producent powinien dać zawór upustowy w korku, albo coś takiego?

Zresztą skoro producent
  • Odpowiedz
@Mag_: Ja jadłem i mi smakuje. Są inne ale smaczne. Nie wiem, może świadomość braku tłuszczu podbija smak. Tak samo lubię frytki z piekarnika z termoobiegiem - rzeczywiście można je porównać do tych z frytkownicy beztłuszczowej.
  • Odpowiedz
Czołem! Podeślijcie jakiś przepis na dobry sernik (chyba bez pieczenia), w takim stylu jak te podawane w kawiarniach. Będzie to mój debiut w słodkich rzeczach, gotuję nienajgorzej więc powinienem sobie poradzić. Ostatnio zapłaciłem 25 zł za porcję sernika w kawiarni i stwierdziłem że to trochę przesada xD
#gotowanie #gotujzwykopem
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach