18+

Zawiera treści 18+

Ta treść została oznaczona jako materiał kontrowersyjny lub dla dorosłych.

#pytanie #dom #gotowanie #czary

Co to sie moglo stac? Kupilem super tefala na indukcje do nalesnikow.... dzialala 1 raz XD

Zrobilem nalesniki, patelnia poszla do zmywarki, nastepnego razu nie dziala na zadnym "palniku" mam nawet laczone strefy (patelnia dosc duza 25cm) i dalej mi jej nie wykrwya .... normalnie czary.

Rozumiem zeby to bylo jakos niekompatybilne od poczatku... ale udalo mi sie przeciez zrobic piepszone nalesniki raz :D Co tu sie od...?
NaxZST - #pytanie #dom #gotowanie #czary

Co to sie moglo stac? Kupilem super tefala ...

źródło: Image on 2024-02-05 10.51.04 am

Pobierz
Dzień doberek,
ktoś z mirków używa takich garnków na indukcji może i jest w stanie się wypowiedzieć czy wszystko w porządku?

https://allegro.pl/oferta/garnki-patelnie-ingenio-emotion-11el-raczka-15107184717

Rozchodzi mi się głównie o dno garnka, kiedyś używałem garnków, które miały takie kropkowane wgłębienia na powierzchni dna i dwa razy psuła się indukcja. Coś się w środku przepalało. Majster z serwisu powiedział, że to właśnie przez to i wymieniał cały moduł z płyty.

Te garnki mają taki napis, który
cielo - Dzień doberek,
ktoś z mirków używa takich garnków na indukcji może i jest w s...

źródło: dno garnka

Pobierz
@cielo: Używam Ingenio na indukcji od dwóch lat - garnki i patelnie. Wersja ze zdejmowalnymi uchwytami i przeźroczystymi pokrywkami. Rewelacja, bardzo je lubię. Zdejmowany uchwyt i składające się ucho pokrywki są super, i w szafkach i w lodówce. Poza tym przezroczysta pokrywka z maleńkim otworem na upust pary daje wgląd jak się gotuje.
Tylko nie myj uchwytów w zmywarce.
Majster z serwisu powiedział, że to właśnie przez to i wymieniał cały moduł z płyty.


@cielo: jak Ci majster źle naprawiał płytę i potem zwalał na garnki, to jeszcze nie znaczy, że coś z nimi nie tak. Pół indukcyjnego świata ich używa.
#gotujzwykopem #gotowanie #kuchnia
Macie jakiś fajny, nowy gadżet kuchenny?
Ja niedawno kupiłem patelnię do naleśników ze stali węglowej i jestem bardzo zadowolony.
Zawsze w weekend robię naleśniki i pankejki i tego mi właśnie brakowało. Stal jak zwykle świetnie trzyma i przekazuje temperaturę (a gotuję na indukcji), przez co wszystko jest ładnie przyrumienione (ale tu należy dodać, że stal musi swoje ważyć). Niski brzeg znacznie poprawia wygodę przewracania i zdejmowania placków. Co ważne,
tmkg - #gotujzwykopem #gotowanie #kuchnia
Macie jakiś fajny, nowy gadżet kuchenny?
Ja...

źródło: 20796_-_Crepespfanne_EISENSTAeHL_18_CM-3

Pobierz
@not_me: Aby nie aluminiowa za 20zł, bo to jest trucizna. Generalnie nie warto kupować taki gównianych tanich rzeczy do kuchni, bo więcej się zdrowia straci niż zaoszczędzi pieniędzy
Jak to jest z zarobkami kucharzy którzy mają jakieś doświadczenie i pracują w restauracji z średniej, wyższej półki?

Bo przeglądałem sobie oferty w swoim mieście średniej wielkości i trafiłem na ofertę pracy dla "doświadczonego i ambitnego kucharza" w restauracji która nie jest długo na rynku, ale jest w ścisłym centrum no i patrząc po wystroju zostały zostały tam włożone naprawdę grube pieniądze. Karta menu raczej z tych ambitniejszych i cenowo też raczej
@Joxek: wszyscy znajomi, którzy pracowali w gastro dobre 5-10 lat już dawno od tego odeszli i klepią teraz jakieś regułki w korpo, bo kasa nawet jak była okej to zapierdzielanie weekendami po 12h+ już nie bardzo. W Polsce nie ma dobrej kultury gastronomicznej, jest tylko fasada, a to wszystko zbudowane jest tak naprawdę na katorżniczej pracy która wpycha ludzi w używki by wyrobić
@Iskaryota a jakie znaczenie mają zarobki których nawet nie jesteś w stanie wydać? Znam ludzi z korpo. To najgorszy sort człowieka. Myślą że są Panami życia a są tylko robotami. W sumie to przerażające.
Wszystkie filmy future się zaczynają spełniać. Będą pracownicy korporacji podłączeni do stanowiska pracy, bez praw i bez życia, sorry ze sztucznym życiem, i podziemie, bez luksusów i pieniędzy ale z życiem.
W gorących jest temat Thermomixa, więc w sumie chciałem zapytać o jedną rzecz.

Czy dania z Thermomixa są zawsze takie mdłe i niedoprawione?
Pytam, bo jadłem wiele razy jedzenie z thermomixa u rodziny albo znajomych i za każdym razem jedzenie stamtąd było po prostu mdłe. Dosłownie tak jakby ktoś zapomniał tych potraw dosolić i dopieprzyć. I to niezależnie od tego czy jadłem jakąś zupę czy drugie danie, za każdym razem to samo.
@damienbudzik: Thermomix/Lidlomix nie doprawi ci dania, to robi kucharz (czy ten tam co mianuje do takiego tytułu). Jak ktoś wali przepis po kolei jak leci z kartki czy ekraniku i nie próbuje po przygotowaniu no to mu wychodzi jak wychodzi. A potem żal że coś mdłe albo niedoprawione.
Nie mam żadnego z tych urządzeń, natomiast ma córka Thermomixa i jadłem u niej różne rzeczy robione w tym, smakowały normalnie. Natomiast zaskoczyła
@damienbudzik: jak pisze mi pół łyżeczki soli, to daje całą, a na koniec często jeszcze pieprzu dodaję, jak nie lubię jakichś warzyw to też ich nie dodaje...

bywa tak, że różne dania robię dwa razy:
1) dokładnie jak w przepisie,
2) w trakcie robię swoje modyfikacje...

jeszcze nikt mnie nie zamknął za to, że nie jem dokładnie tak jak w przepisie..
każdy człowiek ma swoje kubki smakowe, nie ma możliwości, żeby
#lidlomix zamiast #thermomix ?

Ponad 6 koła za garnek z mikserem i ekranem to jednak trochę dużo, nie mówicie że nie bo się zazwyczaj kredytujecie jak chcecie taki garnek xD

A lidlomixa da się co jakiś czas kupić w Niemczech na promkach za śmieszne pieniądze

Ma ktoś i to się sprawdza? Ilość przepisów "wystarczająca"? Jakieś za i przeciw?

#gotowanie #gotujzwykopem #jedzenie #kiciochpyta
Atreyu - #lidlomix zamiast #thermomix ?

Ponad 6 koła za garnek z mikserem i ekranem ...

źródło: b45768b5fb043f796fd2b4fb9a28e68ffec44921

Pobierz