Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Wszystko
Najnowsze
Archiwum
2
Kiełbasa Królewska

- 0
- #
- #
- #
3
Pierogi z kapustą i grzybami

- 1
- #
- #
- #

Dequstator
- 55

axelall
via Wykop- 12
Musisz skrobać bo zmarznięte masło

HopelessRomantic
via Wykop- 15
@Dequstator: Zrób sobie górne światło ( ͡~ ͜ʖ ͡°)
Ktoś z was kiedys robil sos z kiszonej kapusty albo gdzies w rodzinie się robilo? Mam parę pomysłów, ale nie wiem jeszcze jak to tego podejść
#gotujzwykopem #jedzenie #gotowanie
#gotujzwykopem #jedzenie #gotowanie
- 1
@Casuel: chcę do białej kiełbasy, właśnie wleciało w menu jednego z moich ulubionych polskich chefów (Adrian Bęben i restauracja Wandal w Warszawie) i chcę nad tym popracować sobie, bo raczej nie zdaze tam pojechać przed zmianą menu, oni odświeżają polską kuchnię i robią to zarąbiście. Robilem już kopytka ze sliwka i palonym maslem i jest to świetne połączenie, wyszlo mi prawie tak jak w knajpie.
źródło: Screenshot 2025-11-24 at 23.50.22
Pobierz@pasta_alla_carbonara: w poz tez jest Vandal, ale nie polecam ;) W a nóż widelec mamy podobny klimat kulinarny, mam ksiazke od Michala Kutera :) Ale sosu z kiszonej nie kojarze.
Natomiast biala pieczona w winie/piwie co roku robie na wielkanoc, raz zrobilem w kapuscie i meh.
https://www.kwestiasmaku.com/przepis/biala-kielbasa-pieczona-w-piwie-z-kiszona-kapusta
No ale wiem, ze mowisz o czyms innym, luzna dygresja ;)
Natomiast biala pieczona w winie/piwie co roku robie na wielkanoc, raz zrobilem w kapuscie i meh.
https://www.kwestiasmaku.com/przepis/biala-kielbasa-pieczona-w-piwie-z-kiszona-kapusta
No ale wiem, ze mowisz o czyms innym, luzna dygresja ;)
- 0
Hej mircy i mirabelki!
Święta się zbliżają i szukam jakiegoś nowego przepisu na pierniczki, bo te co robiłem z przepisu mojej mamy już mi trochę się znudziły.
Poratujecie własnymi przepisami?
#swieta #bozenarodzenie #jedzenie71 #jedzzwykopem #gotujzwykopem #gotowanie
Święta się zbliżają i szukam jakiegoś nowego przepisu na pierniczki, bo te co robiłem z przepisu mojej mamy już mi trochę się znudziły.
Poratujecie własnymi przepisami?
#swieta #bozenarodzenie #jedzenie71 #jedzzwykopem #gotujzwykopem #gotowanie
- 12
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
konto usunięte via Wykop
- 1
@Dequstator: dla 4 osób .?
- 1
@MidnightCowboy @Dwudziestydrugi dla dwóch osób, co to są 2 kilogramy skrzydełek
@antistar1 jem jeden, max dwa posiłki w ciągu dnia, myślę, że spożywam mniej kalorii niż większość ludzi
@antistar1 jem jeden, max dwa posiłki w ciągu dnia, myślę, że spożywam mniej kalorii niż większość ludzi
#gotowanie klopsiki z serem w sosie pomidorowym z bazylia, warzywa na patelline, jajko
źródło: WhatsApp Image 2025-11-23 at 13.35.19
Pobierz- 0
@_______________________: a jednak duzo lepsze. calosc ze zmywaniem i zjedzeniem zajmuje 25-27 min. glownie w airfryer mieso siedzi. 18 min 180 stopni.
@KwasneJablko: a gdzie ziemniaczki, bez ziemnioczków się nie najesz
co jeszcze mozna zrobic na pare dni zeby miec, co przy odgrzaniu nie bedzie gorsze, a nawet nabierze smaku?
moje propozycje:
-chili con carne
-indyjskie rzeczy-buttter chicken, butter paneer, chana masala, palak paneer itp
-bolognese
moje propozycje:
-chili con carne
-indyjskie rzeczy-buttter chicken, butter paneer, chana masala, palak paneer itp
-bolognese
konto usunięte via Wykop
- 39
@pomelobezkaca2: bigos
@pomelobezkaca2 gulasz, bigos, fasolka. Można narobić wrzucić do słoików i masz na 2-3 tygodnie zapas
- 1
#gotowanie #gotujzwykopem
Mirki,czy jesteście w stanie polecić jakiś ryżowar z funkcją gotowania ryżu brązowego? Ma to być prezent na święta, coś do 400-500 zł.
Mirki,czy jesteście w stanie polecić jakiś ryżowar z funkcją gotowania ryżu brązowego? Ma to być prezent na święta, coś do 400-500 zł.
@Arw165: https://pl.yum-asia.com/eu/product/panda-mini-advanced-fuzzy-logic-ceramic-rice-cooker/ polecam całym serduszkiem
@Arw165: ja mam w multicookerze ryżowar i tam po prostu mogę sobie dostosować czas gotowania ryżu. Robię w nim biały i brązowy, czasem nawet komosę ryżową albo sypką kaszę i tu serio nie ma wielkiej filozofii w ustawieniach
#gotowanie
Siema Mirki i Mirabelki,
Skąd bierzecie przyprawy? Macie jakis polecany sklep internetowy?
Ostatnio zrobilem audyt w domu i potrzebuje dużo przypraw, a mam dość tych małych saszetek z marketów.
Siema Mirki i Mirabelki,
Skąd bierzecie przyprawy? Macie jakis polecany sklep internetowy?
Ostatnio zrobilem audyt w domu i potrzebuje dużo przypraw, a mam dość tych małych saszetek z marketów.
- 1
@pasta_alla_carbonara widzę duzo komentarzy, ze bardzo słone te przyprawy, jak twoje odczucia? Jestem dość wrażliwy na sól i staram się ją jak najbardziej ograniczać
@paramyksowiroza dzięki, wygląda fajnie.
@paramyksowiroza dzięki, wygląda fajnie.
@Czyjatoja: ja tam kupuje “czyste” przyprawy, a nie mieszanki, cynamon indyjski soli nie ma ;)
5
Afera o książkę Lorocha z grafikami AI. Wydawnictwo zabiera głos

Nowa książka Pawła Lorocha miała być ukłonem w stronę smakoszy, a stała się katalizatorem gorącej dyskusji. Wszystko przez grafiki wygenerowane przy użyciu sztucznej inteligencji.
z- 5
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- 12
źródło: 20251121_185711
Pobierz- 3
@cocojambo210: dziękuwa
- 2
@xud9: dziękuję pięknie
@whos_your_daddy_snakegirl chodziło za chłopem coś zdrowego
@Kulfonix dziękuję przyjacielu
@whos_your_daddy_snakegirl chodziło za chłopem coś zdrowego
@Kulfonix dziękuję przyjacielu
Jakiś czas temu miałem air frajera - nie podszedł mi, szczególnie do frytek - i dzisiejsze pytanko będzie własnie o frytki, jako że czasami sobie jemy i gotuje je w garnku - zwykle wychodzą rozmiekniete, stąd pojawia sie pytanie, czy ktoś z Was, uważa posiadanie frytkownicy za jakiś life-changer? Warto się załadować we frytkownice, żeby fryteczki wychodziły lepsze? Bo nie mam pojecia gdzie moge kupić specjalne ziemniaki do frytek, wiec robie z
@Jednorybek: obstawiam że wyjdą dokładnie takie same
@Jednorybek: ja tam smaze na B albo C ziemniakach (w PL masz podzial na A/B/C, w zaleznosci od wilgotnosci i skrobii) normalnie w glębokim oleju bez frytkownicy. Moczysz z 30min w wodzie, potem podwojne smazenie wysuszonych na recznikuach frytek(raz na sredniej temp az troche zmiekna i lekko sie zezlocą, drugi raz w wysokiej temp az do odpowiedniego koloru), a na koniec mieszasz to z parmezanem+swieza pietruszka+posiekany czosnek. Klucz to podwojne
- 14
źródło: Zdjęcie z biblioteki
Pobierz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
- 5
@Szyszkalogin: Ja dla jego do mięsnej skarpety zapakuje i będzie kabab
@J3bacz2000 Zapraszam huopa kiełbasy jeszcze zostało ehhh
@remlezar Dziemkuje uprzejmie
@J3bacz2000 Zapraszam huopa kiełbasy jeszcze zostało ehhh
@remlezar Dziemkuje uprzejmie
- 3
@J3bacz2000: dlaczego?
✨️ Czy warto kupić Air Fryer? Ⓘ
Czy warto kupić Air Fryer?
A jeśli tak to jaki?
Pieczenie w tym nie jest szkodliwe?
I czy macie do polecenia jakąś stronkę bądź książkę z przepisami do Air Fryer z policzonymi kcal i makro?
Czy warto kupić Air Fryer?
A jeśli tak to jaki?
Pieczenie w tym nie jest szkodliwe?
I czy macie do polecenia jakąś stronkę bądź książkę z przepisami do Air Fryer z policzonymi kcal i makro?
@mirko_anonim warto
@mirko_anonim: Ja totalnie polecam, zastępuje piekarnik (o ile nie robisz czegoś dużego typu ciasto) i często potrafi też zastąpić patelnię, grilla/toster, mikrofalę (jak coś podgrzewasz), a nawet normalne gotowanie. Ogólnie jak lubisz siedzieć w kuchni, to na pewno nie będziesz żałować. Jakichś specjalnych przepisów bym nie szukała, bo właściwie wszystko co możesz zrobić w piekarniku, to zrobisz też w airfryerze, tylko często krócej pieczesz itp. Można też dokupić papiery do
- 12
Na śniadanie dziś wjechały grzanki z hummusem buraczanym, serem, smażonym pomidorem, jajkiem sadzonym, oliwkami i wędzoną kaczką.
W knajpie pewnie z 35 zł. ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#krupgotuje #gotujzwykopem #gotujzmikroblogiem #foodporn #gotowanie #jedzenie #kulinaria
W knajpie pewnie z 35 zł. ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#krupgotuje #gotujzwykopem #gotujzmikroblogiem #foodporn #gotowanie #jedzenie #kulinaria
źródło: 1000048004
Pobierz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@PawelW124: Powiedziałbym, że yebnięty i źle wyskalowany. Jak na coś za 17 zł to standard. Spróbuj zmierzyć temp gotującej się wody. ( ͡° ͜ʖ ͡°)
@PawelW124: To był najgorszy termometr jaki kupiłem. Jak kupiłem trochę lepszy, elektroniczny to od razu temperatura wszystkiego była w normie.
Czy waszym zdaniem smażenie #stek na dwóch patelniach ma sens?
#gotowanie #kulinaria
https://www.reddit.com/r/food/s/cyY6pDfE42
#gotowanie #kulinaria
https://www.reddit.com/r/food/s/cyY6pDfE42
źródło: temp_file807903438438331733
Pobierz@cheeseandonion: raczej kuchenny odpowiednik audiovoodo
@Catmmando: Stek mocno zależy od mięsa - ale dla mnie podstawowym plusem jest to, że nie trzeba się z nim p-------ć (poza wyjęciem z lodówki na ~45min wcześniej). Cała reszta to faktycznie steak-voodoo ;)
- 32
No i rzutem na taśmę udało się ogarnąć ostatni, prawie już przymrozkowy zbiór z tunelu #chilizgobim
Jeszcze nigdy nie zbierałem papryczek tak późno w sezonie.
Jest tego dużo za mało, żeby szykować zestawy miksów, więc miłośników boxów zapraszam za rok :)
Jeżeli
Jeszcze nigdy nie zbierałem papryczek tak późno w sezonie.
Jest tego dużo za mało, żeby szykować zestawy miksów, więc miłośników boxów zapraszam za rok :)
Jeżeli
źródło: IMG20251116143128
Pobierz






















