Kilkanaście organizacji z branży spożywczej i rolnej podpisało apel do konsumentów. List dotyczy zakupów na zbliżające się święta wielkanocne. "Szanowni konsumenci: nie kierujcie się tylko ceną, ale przede wszystkim pochodzeniem produktów i ich składem" - stwierdzili producenci żywności.

W Krakowie trwa coroczny Jarmark Wielkanocny. Na 82 straganach można kupić nie tylko produkty regionalne z Polski, ale nawet z zagranicy (np. z Ukrainy, Węgier, Włoch). Wybór jest imponujący, podobnie jak......

Dlaczego mycie suszonych papryczek chili jest ważne.

Downsizing produktów spożywczych to temat, który budzi wiele emocji wśród konsumentów. Wraz z Instytutem Badań Internetu i Mediów Społecznościowych sprawdziliśmy, co Polacy piszą na ten temat w sieci i czy negatywne emocje wokół downsizingu mogą zaszkodzić poszczególnym producentom.

'Mamy informacje o staraniach ze strony Rosji w sprawie dodatkowych dostaw broni i amunicji z Korei Północnej m.in. w zamian za żywność' - powiedział rzecznik amerykańskiej Rady Bezpieczeństwa Narodowego (NSC) John Kirby. Ministerstwo skarbu (finansów) USA objęło sankcjami obywatela Słowacji, który

australijska firma wskrzesza mięso utraconych gatunków, aby zademonstrować potencjał mięsa wyhodowanego z komórek

Koneser śliskich potraw

We Wrocławiu otwarta została pierwsza w Polsce miejska farma akwaponiczna. Powstała ona w ramach polsko-norweskiego PROJEKTU USAGE. Rolą farmy akwaponicznej w centrum miasta jest zapewnienie świeżej żywności przeznaczonej dla lokalnych mieszkańców.

Ciemny, słodko-cierpki napój gazowany, przechowywany w chłodnych piwnicach, był niegdyś ulubionym napitkiem żniwiarzy skutecznie gasił pragnienie i pozwalał zregenerować siły. Dziś nieco zapomniany. W obliczu wysokich cen napojów warto sięgnąć po ten nieco zapomniany przez Polaków ożywczy napój.

W latach 2013-2022 przeciętna cena za koszyk warzyw w rynku hurtowym Bronisze wynosiła 51,60 zł. Te same produkty w tym roku kosztują już 86,99 zł, a to oznacza wzrost o 68,5 proc. - Mam nadzieję, że nie dojdziemy do 90 zł za koszyk. Marzec to punkt zwrotny - tłumaczy ekspert Maciej Kmera.

Osiem dużych sieci handlowych funkcjonujących na Słowacji zdecydowało o wprowadzeniu na trzy miesiące limitów cenowych na około 400 wybranych produktów spożywczych. Inicjatywę poparł i przedstawił w piątek resort rolnictwa. Nowe ceny mają obowiązywać od najbliższego poniedziałku.

Rosyjskie warzywa wciąż można kupić w mazowieckich Broniszach na największej giełdzie rolno-spożywczej w Polsce wynika z informacji Super Expressu. To efekt dziurawych sankcji, które nie zabraniają sprzedaży owoców i warzyw z Rosji. O zmiany apeluje m.in. Jan Ardanowski

Niemal o 3 mld ton ekwiwalentu CO2 rocznie mniej mogłoby być emitowane z sektora rolniczego, gdyby udało się zwiększyć globalną hodowlę wodorostów – twierdzą naukowcy z Uniwersytetu w Queensland. Ich zdaniem mogłoby się to przyczynić także do rozwiązania problemów związanych z bezpieczeństwem żywnoś

Zarząd Izby Rolniczej Województwa Łódzkiego kwestionuje opinie ministra rolnictwa: "nieprawdą jest, że kukurydza pochodząca z Ukrainy jest wolna od mikotoksyn".

Mieszkaniec Chicago złożył pozew przeciwko sieci restauracji Buffalo Wild Wings. Uważa, że firma wprowadza klientów w błąd, bo oferuje skrzydełka z kurczaka, a serwuje innego rodzaju danie. To nie pierwszy bój, jaki mężczyzna toczy z przedsiębiorcami, których uważa za nieuczciwych - w