CrokusYounghand
CrokusYounghand
#cydr #winiarstwo #pytaniedoeksperta
Po jakim czasie od zrobienia nastawu powinna zacząć się fermentacja i być słyszalne bulgotanie w rurce?
0
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
Def_
Def_
@CrokusYounghand: Czasem od razu, czasem kolejnego dnia.
1
Def_
Def_
@CrokusYounghand: No widzisz :) Też się martwiłem za pierwszym razem :) Rurkę możesz zdjąć i spokojnie wyczyścić, albo się przyzwyczaić, bo muchy ciągną do tego zapachu. Byle wody za dużo nie lać do rurki bo jak dmuchnie, to się może cofnąć z muchami do środka.
1
Andrzej_Buzdygan
Macie jakieś domowe metody na filtrowanie nalewek/domowych win lub innych napojów (ja np. robię jeszcze kombuche)? Takie sitko drobne ze sklepu jest dalej przepuszcza jakieś drobinki i potem w butelce widać albo warstwę osadu albo zawiesinę. Próbowałem filtrować gazą, ale nie do końca działa. Może jest jakaś metoda lub coś co można łatwo kupić (podobno papierowe filtry do kawy są niezłe, ale w moim najbliższym kerfie ich nie ma).

#gotowanie
0
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
actind
actind
@Andrzej_Buzdygan: Andrzeju najtaniej i domowym sposobem to grawitacyjnie. Zostawiasz najlepiej w niskiej temperaturze na kilka dni lub nawet tygodni a potem zlewasz wężykiem z nad osadu.

Jeśli zależy ci na czasie, no to wtedy specjalne filtry.

Ps. niedługo otwieram swój sklepik z akcesoriami winiarskimi. Będę miał takie filtry razem w wymiennymi wkładami w ofercie. Jeśli jesteś zainteresowany napisz do mnie na pw to prześlę Ci kilka zdjęć jak to wygląda.
1
powsinogaszszlaja
@Andrzej_Buzdygan: Szukaj na allegro. Bierz największe.
0
robie_bota
robie_bota
Siema

Używał ktoś świecy siarkowej do pozbycia się pleśni z garażu?
Czy trzeba wynosić wszystko czy można zostawić?
Bardzo to śmierdzi później?

#pszczelarstwo #winiarstwo troche #budownictwo
0
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
DavyJoness
?dlaczego #winiarstwo?
0
Zawodowy_Janusz
@robie_bota: Chłopie, musiałbyś zrobić komorę gazową jak w czasach szczytowej formy pewnego wąsacza...
Daruj sobie, bo to nie są środki do tego. Kup środek przeznaczony do usuwania pleśni ze ścian, budynków etc.
0
bananometr
bananometr
#winiarstwo
mireczki jak korzystać z cukromierza? Mianowicie mam jakieś blg moszczu i brakuje jakiejś porcji cukru do prawidło ilości na dane wino. Jak wyliczyć ilość potrzebnego cukru do dodania? A także jak dodawać ten cukier skoro na wino stołowe ma mieć blg początkowe na poziomie 20, a sam cukier trzeba dodawać w porcjach? Oraz jak mierzyć czy jest prawidłowy cukier już w czasie fermentacji?
0
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
actind
actind
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
0
Sebeq92
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
0
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
zbyszek_opryszek
@Sebeq92: ale ręki nie dam uciąć że to zadziała
W 50ml masz pewnie z 6g cukru (zakładam sok 12 Blg). Ja u siebie sypię 7g glukozy na litr, czyli mniej. Policz, potestuj, otwieraj w okularach ochronnych ( ͡° ͜ʖ ͡°)
1
kocha_to_poczeka
@Sebeq92: to musiałby być bardzo słodki sok rzekłbym nawet ze taki ulepek, to wtedy nie trzeba dodawać cukru,
poza tym bez drożdży to raczej nie będzie fermentacji, sam ostatnio przerobiłem z 150kg jabłek tyle że nie na cydr tylko na calvadosa
0
Cycu2701
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
9
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
czteroch
@Cycu2701 kurde, też robiłem kiedyś wino z ryżu i z rodzynek. Nie było klarowne, ale wszystko zostało wypite
2
Cycu2701
@DavyJoness na około 5l
1
Cycu2701
Pierwsze winko Winogrono około 12%
#winodomowejroboty #wino #winiarstwo #chwalesie
18
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
Polnischefuhrer
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
1
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
konradduzek
konradduzek
#winiarstwo
Czy słój fermentacyjny o pojemności 8l będzie wystarczający do leżakowania 5 litrów wina? Czy będzie za dużo wolnej przestrzeni?
0
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
POSTER
Nastawiłem wczoraj wino z czerwonych winogron.
Owoce zostały opłukane, zgniecione tłuczkiem do ziemniaków.
Całość wrzucona do balona i dodałem cukier.
Dziś rano otwieram a tu j---e acetonem...
Co z tym teraz zrobić ?
#wino #domowealkohole #winiarstwo
0
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
Cyk_dwujeczka
Cyk_dwujeczka
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
0
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
K-S-
Jakieś pomysły co robić z rozwodnionym winem?

Na 5kg wiśni dałem 1.5l wody, 1.5kg cukru oraz paczkę drożdży winiarskich. Wiśnie ważyłem przed drylowaniem. Dziś po dwóch tygodniach całość przelałem przez sitko i wlałem do czystej bańki.

I kurde nie dość że mało słodkie to jeszcze mało czuć tymi wiśniami tak jakby za dużo wody.

#winiarstwo #winodomowejroboty
0
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
HumanBeing
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
2
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
KollA
Raz nie zawsze.
#winiarstwo #winodomowejroboty
1
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
qwertee
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
2
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
Goglez
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
0
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze

Powiązane tagi