Ma ktoś dostęp do taniego soku jabłkowego? Zachciało mi się cydru. Może być nfc, może być zwykły. #kiciochpyta #winiarstwo

Wino jabłkowe, nastawione jakieś 30 pare - 40 godzin temu, dalej nie ruszyło, nie słychać ani nie widać żeby pracowało, blg koło 16, drożdze od browinu "uniwersalne gotowe do użycia" szczep saccharomyces cerevisiae, data ważnosci jeszcze z rok, coś zrobilem nie tak? #wino #winiarstwo

#graphsandmaps #europa #rolnictwo #winiarstwo #ciekawostki

Zna ktoś jakiś discord dla #winiarstwo #domowealkohole?

Grupy na pejsbuku to rak, nie mam czas czekać po kilka dni na akceptację postów

Witam serdecznie ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Od lewej: Jabłko sok, jabłko nektar, czarna porzeczka
Skromne 15L

#winiarstwo #domowealkohole

Jakie polecacie korki do wina? Jakich sami używacie?

#wino #winodomowejroboty #winiarstwo

Pany poratujcie bo chyba mam pierwsze zepsute wino na swoim koncie. Problem jest taki, że baniak zasysa powietrze. Nastaw był wstawiony koło września, po 3 tyg owoce poszły do kosza a reszta z drugą dawką cukru sobie pracowała. Gdzieś w połowie grudnia zlałem je pierwszy raz z nad osadu. Blg było wtedy na poziomie O. Wczoraj baniak zaczął mi pracować ale w drugą stronę, czyli zasysa powietrze. Z tego co tak sobiePokaż całość

W połowie października umieściłem w balonie nastaw na ~7-8 litrów wina z czerwonych winogron nieznanego szczepu na bazie drożdży Fermivin 5. Policzyłem całość na wino półsłodkie, wyszło chyba trochę mniej słodkie niż planowałem, ale z pewnością nie całkowicie wytrawne. W sumie to jest mało istotne.

Bardziej istotne, że tuż przed świętami postanowiłem zlać wino znad osadu ponieważ wciąż mi bulgotało z częstotliwością raz-dwa razy na dzień i założyłem, że to ten syf naPokaż całość

Od zawsze twierdziłem, że mój cydr jest prozdrowotny, ponieważ zawiera w opór witaminy C, której zalety dla organizmu nawet nie trzeba wymieniać. Teraz patrzę, że obok witaminy C, mój cydr zawiera również witaminy z grupy B, które oddziałują na cały organizm człowieka. Pomyśleć, że ludzie nadal piją wodę...
#winiarstwo #heheszki