Wszystko

Najnowsze

Archiwum

BeginEnd
BeginEnd
  • 2
Jak zbiorę resztę to jeszcze ze 3x tyle będę miał. W zeszłym roku nie zebrałem i mi się zmarnowało, w tym zebrałem, ale w sumie nie wiem po co bo żona mówi, żebym nalewek nie robił bo mogą wyjść zbyt dobre ;P
Robił ktoś coś z tym innego poza nalewkami? Może jakiś sok, dżem albo wino lub cydr itp. Im mniej alko tym lepiej. Zarzućcie sprawdzonym. przepisem.

Edit: te polewej to oddzieliłem
BeginEnd - Jak zbiorę resztę to jeszcze ze 3x tyle będę miał. W zeszłym roku nie zebr...

źródło: pigwowiec

Pobierz
  • 11
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
supersucker
  • 0
@BeginEnd: jak pigwówka z pigwy :) w pigwowcu po prostu jest więcej smaku. Jeśli wogóle nie znasz to kup jakaś małpkę w sklepie a potem pomnóż smak razy nieskończoność i wyjdzie ci mniej więcej jak dobra jest domowa pigwówka.
  • Odpowiedz
BeginEnd
BeginEnd
  • 0
@supersucker: no nie znam. Ojciec kiedyś robił jako "zaprawkę" do samogony. No miało to swój klimat. Zebrałem wszystko i mam 3 wielkie misy tego. Chyba starczy na i na próbę nalewki, i na jakiś dżem i na coś jeszcze.
  • Odpowiedz
Wrrronika
  • 2
Z alkoholu lubię jedynie cydr
Czy znacie kogoś w #szczecin lub online co sprzedaje dobry, półwtrawny cydr z mała ilością siarczanów, lub bez?

Kiedyś na imprezie rekonstrukcyjnej piłam swieżo robiony cydr od alkoholików z zamiłowania i to smakowało jak soczek, a siekało jak miód pitny xD
Nic mi tak nie smakowało później

#cydr #alkohole #a-----l dla atencji #bimber
  • 10
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
actind
actind
  • 0
@Pomipo: wygląda trochę jak pozostałości po rodzynkach. Dobrze je sparzyłeś przed wrzuceniem? Zlej delikatnie, spod tego nalotu. Jeśli jest dobre w smaku to okej.
Co do pracy wina, w rurce może nie będzie się dużo działo, co nie znaczy że wino już nie pracuje w ogóle, teraz przeszło w fazę cichej fermentacji. Daj mu jeszcze czasu przed zlewaniem do butelek.
  • Odpowiedz
asdfghjkl
  • 2
@JackBauer666: słyszałeś kiedyś o placebo? Wiesz że większość piwa sprzedawana jest w metalowych kegach? ( ͡° ͜ʖ ͡°) w pubie, restauracji prawie zawsze pijesz p--o z metalowego opakowania. Przed rozlewem do butelek p--o jest przechowywane w mhhh metalowych kadziach/ silosach xd wynika z tego że nawet w butelce masz napój który na pewno miał kontakt z metalowym pojemnikiem
Owszem kopyr to nie żaden guru dlatego wspomniałem
  • Odpowiedz
asdfghjkl
  • 2
@JackBauer666: panie...badania sa na ten temat ( ͡° ͜ʖ ͡°) Nie jedne z resztą
People often say that beer tastes better from a bottle than from a can. However, one can ask how reliable this perceived difference is across consumers. And, if reliable, one can further ask whether it is a purely psychological phenomenon (associated with the influence of packaging on taste perception), or whether instead it reflects some more
  • Odpowiedz
Andrzej_Buzdygan
  • 0
#cydr #winiarstwo
Po jakim czasie od zakończenia fermentacji (0 BLG) butelkujecie cydr z soku tłoczonego? Zastanawiam się czy opłaca się mi czekać na wyklarowanie, co może nigdy nie nastąpić. Na razie dzisiaj planuję przelać znad osadu. Nie wiem czy nie lepiej od razu butelkować.
  • 14
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
CrokusYounghand
  • 0
#cydr #winiarstwo
Wychodzi na to że drożdże przejadły cały cukier szybciej niż zakładałem. 0 BLG. Aż myślałem że cukromierz się zepsuł, ale przetestowałem na roztworze wody z cukrem i działa git. Ile to może zamknięte postać teraz? Za bardzo nie mam czasu umyć butelek i przelać. :/
  • 8
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Def_
Def_
  • 1
@CrokusYounghand: No widzisz :) Też się martwiłem za pierwszym razem :) Rurkę możesz zdjąć i spokojnie wyczyścić, albo się przyzwyczaić, bo muchy ciągną do tego zapachu. Byle wody za dużo nie lać do rurki bo jak dmuchnie, to się może cofnąć z muchami do środka.
  • Odpowiedz
assninja
  • 0
Widzieliście w którymś sklepie #cydr lubelski?

#a-----l

kiedyś było tego pełno w każdym i uwielbiałem a teraz ze dwa lata nie widziałem :/
  • 3
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Vadzior
  • 1
@assninja: Dalej jest tego pełno. Te dwa sklepy jak wyżej i jeszcze w żabce i monopolach typu duży ben.
W tych wszystkich sklepach regionalnych typu topaz, twój market też.
  • Odpowiedz
tajek
  • 1
Kurrr, muszę przygotować butelki do napełnienia #cydr
Najnudniejsza część (・へ・)
  • 4
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Sebeq92
  • 0
Czy cydr można refermentować w butelkach nie dodawajac cukru do butelek, tylko dolewając do butelki odpowiednią ilość soku z jablek, tego samego z którego powstał cydr?

Czyli np. 50 ml soku, 450 ml przefermentowanego cydru?

Wydaje mi się to logiczne, do butelki dodany zostanie cukier znajdujący się w soku więc drożdże wytworzą CO2 do nagazowania, ale nie znalazłem informacji na ten temat, więc czy coś mi umyka?
#cydr #piwowarstwo
  • 9
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
zbyszek_opryszek
  • 1
@Sebeq92: ale ręki nie dam uciąć że to zadziała
W 50ml masz pewnie z 6g cukru (zakładam sok 12 Blg). Ja u siebie sypię 7g glukozy na litr, czyli mniej. Policz, potestuj, otwieraj w okularach ochronnych ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
gumis112211
  • 0
@Sebeq92 da radę. Tylko żeby odmierzyć odpowiednia ilość soku i o odpowiedniej zawartości cukru. Musi być cholernie słodki ten cydr, bo do butelki 0,5 potrzebujesz ok łyżeczkę cukru. Wyobraź sobie rozpuścić łyżeczkę cukru w kieliszku wódki. Jakie to musi być słodkie...
  • Odpowiedz
tajek
  • 0
I cyk 27l nastawione( ͡° ͜ʖ ͡°)
Mam nadzieję tylko że nie przesadziłem z pożywką ( ͡° ʖ̯ ͡°)
#cydr
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
rybeczka
  • 0
Mirki robiłem sok z pigwy bo rośnie przed domem. Dałem 1kg cukry na 4kg owoców trzymałem 4 dni przelałem do lodówki i czuje, że się zmusowało. Miał być syrop dla dzieci a skończy się dla dorosłych. I teraz pytanie do znawców co z tym dalej zrobić? Wino? Cydr? Czy jakąś wódkę? Dajcie jakieś rady

#cydr #wodka #wino #winodomowejroboty #pigwa
  • 2
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
actind
actind
  • 0
@rybeczka: najpierw zrob nalewkę na spirytusie. Tylko rozrób go wcześniej z wodą. Proporcje dobierz wg. uznania, zależy jaki % chcesz uzyskać. W necie znajdziesz kalkulatory nalewek.Tak zalane owoce potrzymaj 3-4 tygodnie a potem odsącz.
Nie wyrzucaj owoców, tylko zalej je później drugi raz, tym razem czysta w---a i trzymaj jeszcze dłużej. Nawet kilka miesięcy.
  • Odpowiedz
blargotron
  • 6
#kucyki #mlp #mylittlepony
Rzadko mi się to zdarza, ale jako, że mi się skończył #xanax (jestem kombinacją Twilight i Fluttershy, tak jakby), to piję dziś #cydr aby utopić w szklance egzystencjalny angst. Wasze zdrowie więc. Mam ochotę na 1 odcinek G4 albo G5, napiszcie który.

Artysta: light262 źródło: https://derpibooru.org/images/1481046 https://www.deviantart.com/light262/art/Light-Commission-More-cider-691080884
blargotron - #kucyki #mlp #mylittlepony Rzadko mi się to zdarza, ale jako, że mi się ...

źródło: 1481046

Pobierz
  • 6
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
draen
  • 3
Mam ochotę na 1 odcinek G4 albo G5, napiszcie który.


@blargotron: Jak ma być tylko 1 odcinek to trzeba wybrać coś dłuższego ( ͡° ͜ʖ ͡°) Na Best Gift Ever to nie ta pora roku ale może Rainbow Road Trip?

artist: harwick
draen - >Mam ochotę na 1 odcinek G4 albo G5, napiszcie który. @blargotron: Jak ma by...

źródło: 577631

Pobierz
  • Odpowiedz

Powiązane tagi