Przepis na wegetariańskiego burgera mojego autorstwa: 3 plasterki tofu; 3 plasterki pomidora, ćwierć garści orzeszków nerkowca, 2 małe łyżeczki cebuli prażonej; bułki do hamburgerów; połowa małej łyżeczki masła. Rozkroić bułkę posmarować lekko masłem, na patelnie połowę małej łyżeczki masła, rozsmarować na połowie patelni masło, na drugiej połowie położyć bułki posmarowane masłem, na tej połowie co daliśmy tylko masło rozdzielamy na pół jedna połowa na pomidory, druga połowa na cebulkę z orzechami. Mieszamy
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@zielona_kulka: tak już podaje co używałem: kurkuma, curry, pieprz, sól, zioła prowansalskie, kminek, czosnek proszkowany. Woda jest najważniejsza i na 3 godziny do lodówki żeby tofu nasączyło się marynatą. Przyprawy do marynaty mogą być różne ja to z marynatą zawsze eksperymentuje.
  • Odpowiedz
via Android
  • 2
@bobikufel ja chyba już wszystkiego próbowałem z dobrej kalorii i nigdy nie zawodzą, mimo, że jem mięso normalnie to w smaku ich produkty są mega dobre
  • Odpowiedz
NUTRACEUTYKI - SKRÓTY ODŻYWCZE
mikroelementy na cały tydzień w jednej porcji

Ilości podane dla pokrycia 700% RDI, co odpowiada zapotrzebowaniu na cały tydzień. Jest to lista oparta również na kryteriach ograniczonej objętości oraz wagi produktu. Rozszerzona lista dla każdego mikroelementu być może będzie w przyszłości opublikowana.

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@piordonek: Wykorzystanie insektów w przemyśle spożywczych jest już od dawna obecne na zachodzie, szczególnie właśnie chrząszczy.

W krajach skandynawskich od dawna wzbogaca się chleb taką mąką z chrząszczy dla podniesienia wartości odżywczych oraz zawartości białka (zawierają ~70% pełnowartościowego białka w masie).
Spożywanie insektów nie jest niczym dziwnym w przypadku człowieka. Od zawsze były przez ludzi spożywane, i nieprzerwanie są spożywane nadal w wielu kulturach jako tradycyjne potrawy.

Obecnie następuje od ponad 5
  • Odpowiedz
LISTA ROŚLINNYCH ŹRÓDEŁ BIAŁKA

Zawartość ekwiwalentu białka wzorcowego na 100g (wykorzystanego biologicznie), koszty i ilość dla pokrycia 150g (minimalne ilości zalecane przy aktywności fizycznej siłowej).

Białko Wegan - Lista Źródeł

#arth #arthdieta #arthprotein #arthbialko #dieta #dietetyka #odzywianie #zywnosc #zdrowie #weganizm #vegan #vege #wege #bialko
  • 17
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Czytam o diecie #keto #wege i to jest niemożliwe do utrzymania.
Białko - tofu, śmietana z kokosa, masło z awokado -_-
Wegetariańska tak, ale nie wegańska. Sery, jajka, śmietana, masło muszą być.
Być może spróbuję, ale nie z powodów politycznych, filozoficznych czy ekologicznych, ale przez ciulową jakość mięsa produkowanego przemysłowo. Do końca nie wiem co w tym mięsie jest, mam wątpliwości. Nie mniej jednak na weekend trzeba się
  • 10
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@JebawczanRysionu: ja czasem mieszam soja + migdał, ale to głównie przypadkowo, bo zostają mi resztki :D owsiane jest raczej cienkie i się rozwarstwia, więc połączenie z czymś tlustszym (np. kokos) może faktycznie by zadziałało
  • Odpowiedz
Mirabelki i Mirki mam pytanko. Mam w planach zrobić deser gdzie jednym z głównych składników jest masa z bitej śmietany + mascarpone. Ale niestety z diety pod przymusem wyjechał krowi nabiał (,) jest jakiś #wege zamiennik obu? A może w ogóle sprytny zamiennik takiej masy? Myslalem o mleku kokosowym ale coś mi nie pasuje

#weganizm #wegetarianizm #gotujzwykopem
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Aerwin: Kupić to się raczej nie da... Robię z 1 banana, masła orzechowego (tak z połowę objętości banana, może trochę więcej) i 2-3 łyżki kakao. Nawet nie trzeba blenderować, można łyżką rozgnieść i wymieszać. Słodzić też nie trzeba. Krem piekę razem z ciastem, bo surowe kakao jest niezbyt dobre. Jeszcze mnie korci, by tam kiedyś trochę wódy dokapać.
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 2
@Tryggvason: nigdy jeszcze nie próbowałam z kiszoną kapustą, bo wtedy łatwiej mi wyrzucić do śmieci xd
A tak serio to sprobuje następnym razem o ile nie zapomnę( ͡° ͜ʖ ͡°) i dzięki za protip
  • Odpowiedz