Jaka jest wasza ulubiona zupa z warzyw sezonowych? Najlepiej krem, ale nie jest to konieczne. Szukam nowych, acz prostych i zdrowych smaków. Byłbym też wdzięczny za konkretne przepisy albo linki. Bo np. zupa z batata - jest tyle jej wariantów, że nazwa sama w sobie niewiele mówi. Szukam czegoś wegetariańskiego (wegańskie też oczywiście mogą być), więc bez mięska. Ciekawe smaki, ale bez konieczności stania dwa dni w garach :D

#kuchnia
w dzisiejszym odccinku #wegetesty cos co luubie najbardziej czyli #bekon orraz jakas owsianka

zacczne od boczku ktory w ogole nie przypomina smaaku boczku z zadnej strony, jakby ktos mi daal ten produkt bez opakowania to bym w zyciu nie wpadl ze to smakiem mialo przypominac boczek (cale szczescie unia zabroni poslugiwania sie takimi pseudo nazwami) raczejj w smaku jets to cos gumowatego i mocno spraasowanego. o smaaaku trudno
rosso_corsa - w dzisiejszym odccinku #wegetesty cos co luubie najbardziej czyli #beko...

źródło: comment_1661853325SoAEbrATZ0h82or3lzycGD.jpg

Pobierz
Czy ktoś mi wyjasni czemu mało kto stosuje kotlety sojowe jako źródło białka? Wszyscy tylko jedzą mięso i uważają je za jedyne słuszne źródło białka. A za kotletami sojowymi przemawia:

1. Jest więcej białka na 100g - 46g, w kurczaku tylko 31
2. Cena - za kg to ok 28,5zl, za kurczaka (cena z frisco, nie kupuję kurczaków to nie wiem ile mogą kosztować) - 34zl, dodatkowo kotletów sojowych można użyć mniej.
3. Smak - a właściwie brak smaku - mozna sobie po swojemu przyprawić
4. Mozna kupić w formie kotletów, ale także granulatu lub kostek - więc z powodzeniem mozna wrzucic do np. Sosu bolońskiego jako mięso mielone
Wszyscy tylko jedzą mięso i uważają je za jedyne słuszne źródło białka.


@Kanarynka: Kto tak uważa? Oprócz mięsa ludzie jedzą jajka, produkty mleczne...

2. Cena - za kg to ok 28,5zl, za kurczaka (cena z frisco, nie kupuję kurczaków to nie wiem ile mogą kosztować) - 34zl

Wystarczyło sprawdzić w kilka chwil. Od kilku złotych za kilogram (podroby) poprzez ok. 10 (udka) po niecałe 30 (filet
  • Odpowiedz
Mam pytanko dyskusyjne xD ponieważ jest trend, który w celu odciążenia planety chce ograniczyć spożywanie mleka a raczej wręcz je wyeliminować, aka wgl wyeliminować krowy itp- twierdząc, że mleka i tak nie trawimy- a co w takim razie z kefirem? Maślanką? Jogurtami? Trawimy je i są wręcz mega zdrowe!
Czemu zawsze ta batalia to tylko słyszę "mleka i tak nie tracisz" a zapomina się o całej reszcie? Już pomijam lody! Bez śmietanki
via Wykop Mobilny (Android)
  • 6
@groby23: Rowniez polecam @ElPrimo . Jestem pod jego opieką od tygodnia i robię już 500kg w martwym ciągu, 600kg w przysiadzie i 400kg w wyciskaniu leżąc. Do tego w ciągu tygodnia waga skoczyła o 80kg przy zachowaniu 6% BF. Polecam z całego serca, najlepszy wybór.
  • Odpowiedz
#anonimowemirkowyznania
Siema mądre Mireczki z tagów #dieta #dietetyk #medycyna #zdrowie #jedzzwykopem #gotujzwykopem #jedzenie #wegetarianizm #weganizm :D

Więc generalnie, jestem #wege. Raczej unikam także nabiału, ale raz na jakiś czas serek Gorgonzola czy Camembert wleci, do tego domowej roboty sosiki. Staram się żyć mega zdrowo. Ale wiecie, nie jestem niestety dietetykiem, a biedastudent co zarobi to przeżre xD Więc mam dwa pytania odnośnie tego, czy wg ogólnie pojętych zasad zdrowego stylu życia mój w istocie taki jest.
Na tapet wezmę, po primo: Jedzonko.
Typowe śniadanie: jajko (czasem może dwa, ale rzadko), pełnoziarnista bułeczka z wegańską pastą warzywną (dobrej jakości, nie jakieś gunwo), kawa albo soczek. Jak nie mam ochoty na jajka, to quinoa z oliwą z oliwek (komosa ryżowa inaczej) najczęściej z
@AnonimoweMirkoWyznania: Przede wszystkim spróbuj wyeliminować większość tłuszczy roślinnych typu słonecznik itp które znajdziesz w jakiś pastach warzywnych i innych przetworzonych produktach.

W diecie widać dużo węglowodanów - komosa, kasze, ryz, jaglana. Mało białka, które w Twoim wypadku to jakieś przetworzone zamiennie mięsa, które są największym syfem - podaj skład niektórych z nich.

Masz problem ze słodyczami z bardzo prostego powodu - zbyt duża ilość węgli a mało tłuszczy i białka
  • Odpowiedz
@fuechsinn: @Oszaty: potwierdzam, been there i było ciężko. Jak masz bardzo dużo pieniędzy i czasu na urozmaicanie jadłospisów/liczenie makro to może by to była spoko dieta. Jak nie masz to jajka, awokado i masło orzechowe szybko się przejedzą. Ja byłam na wege keto, nie wyobrażam sobie vegan keto bo tutaj odpadają wszelakie sery i jajka czyli 80% jadłospisów wegetariańskich.
  • Odpowiedz
@mielonkazdzika: taki:
makaron spaghetti gotowany 50,0 % (makaron spaghetti, semolina (z pszenicy durum), sól, olej rzepakowy);
roslinny sos typu bolognese 47,5% (pomidory krojone 30,7 % (pomidory, sok pomidorowy, sól, regulator kwasowosci: kwas cytrynowy), woda, pulpa pomidorowa 14,3 %,
roslinne mielone (baza sojowa 91 % (woda, białko sojowe, ekstrakt słodu jeczmiennego), ekstrakty z przypraw, ocet spirytusowy, glukoza, sól, ekstrakt drozdzowy, naturalny aromat, przyprawy, cukier karmelizowany, czosnek w proszku, cebula w proszku,
  • Odpowiedz
#anonimowemirkowyznania
Mirki, mam taki dość bezsensowny problem. Mój #rozowypasek jest wege i nie je mięsa, stara się nie robić problemu ani sensacji, a mi to też nie sprawia kłopotu. Natomiast moim rodzicom tak, w zasadzie za każdym razem jak ich odwiedzamy to są jakieś docinki w tym temacie, mimo że w ogóle nie zaczynamy tematu ani nie każemy gotować dla siebie. Dorośli ludzie, wykształceni, a zachowują się jak janusze - oczywiście pytani, czy mają jakiś problem udają, że nie i że to przecież wszystko żarty. Ciągle pytają, czy nie ma niedoborów (mimo że mówiliśmy, że nie) czy na pewno nie zje ryby (dobrze wiedzą, że nie). Generalnie takie drobne, ale uciążliwe złośliwości, których nie rozumiem. Oczywiście wprost problemu nie potrafią zakomunikować i nie wiem, czy mają jakieś żale do dziewczyny, czy o co chodzi. Czy da się to jakoś pokonać, skoro w ogóle nie umieją nawet rozmawiać na ten temat?

#rodzice #rozowepaski #wegetarianizm #wege #dieta #psychologia

Kliknij tutaj, aby odpowiedzieć w tym wątku anonimowo
@octogen: co za bzdury, z rodzicami sobie życia nie będzie układał tylko z partnerką. Rodzice ewidentnie mają problem z poszanowaniem granic. Dzisiaj żarcie wege, a jutro jak wychować dzieci i bóg wie co jeszcze
  • Odpowiedz
świetna rada. Trzecią klasę podstawówki już skończyłeś


@Przypadkowy: przecież op napisał ze rozmowa nie przynosi rezultatu.

Dorośli ludzie gdy widzą ze nie da się inaczej jak rozmową i prośbami, to własnie tak się zachowują. Tak się rozwiązuje problemy z
  • Odpowiedz
@Entity: Nie słuchaj świrów, gdyby każdy miał takie podejście jak Ty to cała planeta byłaby dużo zdrowsza. Ja na początku też nie jadłam wcale mięsa ale wszystkie wesela, stypy, grille, odwiedziny u babci były dla mnie po prostu męczące. Teraz uznałam, że po prostu ograniczam mięso, nie kupuję do domu, ale jak zjem raz na tydzień/dwa to też nic wielkiego się nie stanie. Traktuję to tak jak każdą inną dietę
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 4
Nie jestem wege ale lubię i doceniam dania tej kuchni.
Czasem chcę zrobić coś dobrego dla wege znajomych ale brakuje mi pomysłów. Najłatwiej gotuje mi się dania, które dobrze znam, więc jak już muszę zrobić coś zupełnie nowego to potrzebuję naprawdę dobrego przepisu, a nie jak te od Lidla, co leją się jak sraka #pdk

Jakie stronki/konta/kanały mi polecicie? Zarówno wegetariańskie jak i wegańskie.

#gotujzwykopem #wegetarianizm
#keto #wege #lowcarb #gotujzwykopem #gotowanie

Co ciekawegona słono jecie na śniadanie? Przygotowujecie coś na kilka dni?
Może być z mięsem ale nie musi (byleby dominowały warzywa bo jem ich za mało nie muszę wmuszać), Wymogiem jest żeby było jak najmniej węgli i żeby nie były to podstawy typu szakszuka, jaja w sosie serowym albo sałatka xD

Byłoby też miło gdyby przepis nie
@daddyissues_: http://nie-umiem-gotowac.blogspot.com/2014/07/kromka-chleba-w-5-minut.html to mój stary blogasek, możesz pogrzebać, bo LCHF ( ͡~ ͜ʖ ͡°)
Ja do sałatek też niczego nie kupuję, robię z tego co mam. Max co to jeśli mam w planach sałatkę, dbam o to żeby był jogurt do sosu, bo jeśli robię z jajkami, to wolę sos tego typu (jogurt/majonez/olej z pestek dyni) niż oliwę, ale znowu jak cokolwiek bez jajek, to oliwę
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 2
@daddyissues_: pasta z tyńczyka, jajek, majonezu, jogurtu i selera naciowego i opcjonalnie kukurydzy. Do tego pieprz, sól i trochę cayene. Bardzo spoko na kanapkę. Proste, szybkie, smaczne.
  • Odpowiedz