Skąpienie na napiwku to buractwo


@motaboy: Jakie znowu buractwo. Napiwki to nie zaden obowiazek, przecież nie robią tego za darmo. Jak idziesz dosklepu tot eż zawsze zostawiasz napiwek?
  • Odpowiedz
Mój pierwszy wypiek #pizza #napoletana
Zawsze robiłem pizze źle, ze zbyt dużą ilością drożdży (20g na 4 placki) a zbyt małą wody. Drożdże zgodnie z przepisami startowałem cukrem, potem szybki węgorz w mikserze i po 15 minutach ciasto stało pod ściereczką i rosło. Tak godzinkę-półtorej, potem kulki 30 minut i wałkowanie. A musiałem wałkować bo nigdy nie chciało się rozciągać.

Ostatnio dostałem kamień do pizzy i trafiłem dzięki poleceniu @
fotograf_warszawiak - Mój pierwszy wypiek #pizza #napoletana
Zawsze robiłem pizze źle...

źródło: comment_gF1ezalfH9CMoPjNoXafhWZPnakEvs6z.jpg

Pobierz
  • 37
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@majkelwykopowicz: @SpectraI: @Ernando: @Fraagles: @kRpt:
Z brzegami, fakt na początku były małe, później ludzie byli przejedzeni, kończyli zabawę, albo nie brali po kilka razy tych samych smaków, a ja dostawałem po 2 duże na raz. Jak zbliżałem się do 50ciu, to głupio mi się zrobiło, bo wiedziałem, że w-------ę jeszcze X, a potem i tak trzeba będzie redukcję robić :D

Jestem świnią i umiem
  • Odpowiedz
#pizza
Widzę pod tagiem kilka przepisów na ciasto. Podpowiedzcie proszę który wybrać? Pizze chciałbym zjeść wieczorem, czyli mam niewiele czasu. Nie mam kamienia. Mam za to piekarnik z max temp. 320. Który przepis będzie najlepszy?
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach