Co od Gwiazdora?
Życzę Wam by w tym roku Gwiazdorek przyniósł Wam więcej rozumu i żebyście dzięki temu zaprzestali jedzenia mięsa.
Jedzenie mięsa (szczególnie ssaków) przez ludzi jest jedną z najgłupszych, najbardziej szkodliwych, najbardziej obrzydliwych i najbardziej absurdalnych rzeczy jakie istnieją. Wynika z totalnego niezrozumienia jego roli w historii ludzkości. Jest jak k a n i b a l i z m, też czasem praktykowany w historii, ale już prawie całkowicie wyeliminowany.
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Życzę Wam by w tym roku Gwiazdorek przyniósł Wam więcej rozumu i żebyście dzięki temu zaprzestali jedzenia mięsa.


@nowyjesttu: Odbijając od tego trolla. Przypominam, że niektórzy dalej uważają iż mięso to nie ryba jakimś magicznym cudem ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
Ok, zabieram się dzisiaj za pierwsze przygotowania do zupy grzybowej (zakupy, moczenie grzybów, wstępny prep) która będę gotował jutro. Mam blisko 2litry dobrej jakości samorobnego bulionu (drobiowo wołowy) i dostatecznie dużo grzybów suszonych (dwa pudła, w jednym kozaki, w drugim prawdziwki).

Pytanie brzmi - macie jakieś triki, specjalne techniki aby Wasza grzybowa wyszła taka, że wyrywa z butów?

*W czym Wasza grzybowa jest lepsza od grzybowej sąsiada?*

I
  • 12
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Vadzior: Potwierdzam, u mnie w rodzinie to się nazywa barszcz grzybowy i zawsze się to robi na wigilię. Ta kiszonka robi robotę, dla mnie wszystkie warianty zup grzybowych czy pieczarkowych są mdłe a ten barszcz jest pyszny.
  • Odpowiedz
Kojarzycie tą przedświąteczną wojnę na to, który sernik jest lepszy - z rodzynkami czy bez? Kto by nie kojarzył. Ja całe życie byłem zwolennikiem tego z rodzynkami, ale nigdy nie rozumiałem o co chodzi w tej wojnie i po co ona się odbywa. A propos tego przypomniała mi się taka historia, jaką zasłyszałem od pewnego blogera kulinarnego (bardzo popularny gość), z którym miałem okazję chodzić na kilka zajęć na studiach. No więc
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

#gotowanie Czy dajecie olej i/lub jajko do ciasta na pierogi? #pierogi

Co dodajesz do ciasta na pierogi?

  • Olej 29.4% (5)
  • Jajko 17.6% (3)
  • Olej i jajko 5.9% (1)
  • Żadne 5.9% (1)
  • Spuchę 41.2% (7)

Oddanych głosów: 17

  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Halko, Mirki co sądzicie o mikserze planetarnym #lidl mocy 1300 w? Czy to nie dobra alternatywa dla robotów za 1000+ złotych typu bosh czy kenwood (no wiadomo kenwood to górna półka)robot lidlowy i tak chyba jest z linii „premium” więc jakiś największy chłam to chyb nie jest. A żeby zakręcić czasem drożdżowe czy chleb to chyba da radę. Są tu jacyś użytkownicy? Chyba że macie jakieś dobrej jakości sprawdzone miksery
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@bez_szalu: Jak nie kupujesz sprzętu z wyższej półki, to kupuj taki, który ma dobrą gwarancję. Nie oceniam miksera, tylko mówię, żebyś się nie nadział.
Generalnie jak go za często nie używasz, to na luzie wystarczy każdy przeciętny mikser, jaja się zaczynają przy mieszaniu większej ilości ciasta. Ale jak pieczesz dla rodziny 2+2, to każdy "przeciętny" powinien wystarczyć, jeśli liczysz się z tym, że za 5-6 lat coś się może w
  • Odpowiedz
@bez_szalu: mialam go i po kilku miesiacach oddalam na gwarancje. Cos sie popsulo i mikser caly czas sie otwieral. Trzeba bylo przy nim stac i trzymac zeby sie nie otworzyl w trakcie pracy. Wczesniej tez jakos bez rewelacji bo slabo zbieral ciasto z misy.
  • Odpowiedz