[jedrek1212]

Będąc w Tajlandii bardzo posmakowało mi Prik Nam Pla. Kupiłem na miejscu ostre papryczki i zrobiłem to w domu. Smak jest bardzo zbliżony. Niestety zapasy z Tajlandi niedługo się skończą. Jaką paprykę w Polsce polecacie kupić, żeby miała zbliżony smak. Po szukaniu w internecie wydaje mi się, że to będzie ok, ale może macie inne pomysły.

#tajlandia #chili #chilihead #papryka #papryczki #ostrezarcie #gotowanie #gotujzwykopem

[Kon_Baltazar]

@jedrek1212: na wykopie jest paru mirków, którzy uprawiają papryki, może ktoś ma odmiany azjatyckie i ci odsprzeda. Szukaj odmiany bird's eye chilli.

[ArchDelux]

Będąc w Tajlandii bardzo posmakowało mi Prik Nam Pla

@jedrek1212: co innego też?

[kecajek]

@jedrek1212: aż sobie zapiszę tę nazwę. Za tydzień tam lecę, będę chciał popróbować różnych lokalnych potraw

[roo-bin]

@kecajek prik nam pla to raczej dodatek do potraw niż sama potrawa. To sos rybny (nam pla) z chili (prik).

[jedrek1212]

@kecajek: @roo-bin tak to jest dodatek, ale bardzo polecam

[jedrek1212]

@kecajek: Jeśli mogę coś polecić, to nie chodź do knajp w których są sami biali (mogą być biali klienci, ważne żeby byli też lokalni). Ja na początku też tak robiłem, bo jakoś bałem się tych miejscowych. Ale jak zaczęliśmy wybierać knajpy na podstawie -o tam są Tajowie, chodźmy- to ani razu się nie zawiedliśmy. One wyglądają trochę obskurnie, ale jedzenie jest lepsze i płacisz 5/8zł za danie. Często to są

[prezydent88]

@Kon_Baltazar: mam nasiona w postaci wysuszonych papryczek. Mogę odsprzedać @jedrek1212