@WujekRada: @ranunculus: @Qtko: żyje. Znowu mi szkoły pozamykali to będę miał czas na wrzucanie postów. Teraz siedzę na zwolnieniu lekarskim po zabiegu chirurgicznym ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Dzisiaj były żeberka w sosie słodko kwaśnym, poszły w 2h - 30 porcji.
  • Odpowiedz
O kurczaki! Ludzie! POLECAM wykopowicza @nutellowy! Dostałem właśnie paczkę suszonej wołowiny, chyba wziąłem trochę za dużo jak na to, że nigdy nie jadłem (xD) i mogła mi w ogóle nie zasmakować, ale jasny gwint! S-----------o jest tak dobre, że będę to żuł chyba do porzygu! Może trochę pochopny wpis, biorąc pod uwagę, że stestowałem dopiero wersje klasyczną, ale chciałem się już przypucować xD

Ps. Dostałem nawet ręcznie napisaną kartę z
B.....o - O kurczaki! Ludzie! POLECAM wykopowicza @nutellowy! Dostałem właśnie paczkę...

źródło: comment_1605727923woj52w4O0yYwd39rCkxqxO.jpg

Pobierz
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Witam #gotowanie #gotujzwykopem
W wielu przepisach zza oceanu jest coś takiego jak "dry mustard", w dosłownym tłumaczeniu to "sucha musztarda". Wygląda to w sumie jak taka amerykańska musztarda w sensie bardzo żółty proszek. Tak więc moje pytanie:

Czy w Polsce można to dostać? Ewentualnie co to tak faktycznie jest? Znalazłem, że to w sumie są sproszkowane ziarna gorczycy. W sumie by pasowało, ale gorczyca taka polska nie jest taka żółta,
niochland - Witam #gotowanie #gotujzwykopem
W wielu przepisach zza oceanu jest coś t...

źródło: comment_1605719212AVRtB6Sd6qlShXLreoh9kI.jpg

Pobierz
  • 12
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 2
@Arw165
@xmadesio
@paramyksowiroza
https://youtu.be/pm73PXfodts
Testowalem rozne i w domowych warunkach wychodzi najlepiej wet batter z jajkiem.. panierka nie odpada i sie trzyma.przy smazeniu i jest super chrupiaca. Wiem ze w kfc mocza w samej wodze a potem do maki z przyprawami ale.w KFC maja frytownice cisnieniowa ktora smazy pod odpowiednim cisnieniem wiec w domowych warunkach polecam ten przepis :)
  • Odpowiedz
Siema, jak długo można przechowywać otwarty sos (Np. taki do makaronu gotowy) teoretycznie po otwarciu odrazu wrzuciłem do lodówki, i sobie tak stoi 3 tydzień, na słoiku piszą, że zalecają trzymać maks 5 dni, myślicie, że się przekręcę gdy go zjem xD?
#gotowanie #kuchnia #pytanie
  • 12
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Dobrze zrobione nerki wieprzowe to jednak nadjedzenie. ()
Tak szybko jadłem że nawet zapomniałem zrobić fotkę.

Jaki sekret? Nie obgotowywać na kilka razy jak każe tradycja i jakieś 99% przepisów, bo wtedy oprócz tego całego "smrodku" wylewa się też smak nerek. Wystarczy dobrze wyczyścić i wypłukać, potem solidnie wymoczyć w zimnej wodzie zmieniając ją ze 2-3 razy, a na końcu pociąć w paski i zalać
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Blueweb: Nawet z chęcią bym spróbował tylko nigdzie nie można dostać. ( ͡° ʖ̯ ͡°) A nereczki jednak na stoisku mięsnym w markecie są dość częste, a przy okazji śmiesznie tanie (nawet poniżej 4 zł/kg). Moim zdaniem są lepsze niż wątróbka i serca.
  • Odpowiedz
  • 0
Mirki, Mirabelki. Poszukuję patelni, która będzie dobrze działała na indukcji. Mam którąś z kolei patelnię, która w trakcie smażenia nie działa jak powinna - na płycie pokazuje się error. Nie ma tego problemu z garnkami. Wydaje mi się, że wina chyba leży w tej warstwie, która jest pod patelnią. Macie jakieś propozycje patelni, które działają dobrze na płycie?
#kuchnia #gotowanie
  • 8
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 87
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Jakieś fajne pomysły na słone przekąski na imprezę urodzinową? Najlepiej bez mięsa. Na razie planuje tartę ze szpinakiem + deskę serów. Myślałem jeszcze nad zrobieniem focacci i jakiś past. Macie jakieś fajne pomysły?

#gotowanie #gotujzwykopem
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@ama_tor pasta ze startej na najmniejszych oczkach dobrej Goudy, czosnku, śmietany i majonezu i to na przekrojone w pół pomidorki. Wjeżdża jak złoto
  • Odpowiedz