via Wykop Mobilny (Android)
  • 235
Dawanie napiwków dla kelnera za to, że wykonuje swoją pracę to debilizm.
Kurierowi, pani w sklepie czy fryzjerowi czemu nie dajesz?
  • Odpowiedz
ma ktoś pomysły z jakim farszem jeść #pierogi? dodam, że chciałbym coś bardziej "fancy", w sensie nie takie klasyczne z kapustą i grzybami/ruskie/etc

zaliczyłem już z kaczką, kaszą i żurawiną i szukam czegoś podobnego, a jednocześnie innego
a może jakieś ravioli z ricottą?

mile widziana cena za produkty nie jak w restauracji z gwiazdkami Michelin, ale no mogę się poświęcić i wydać trochę więcej niż na taką kapustę i grzyby
  • 20
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Mirki i Mirabelki – pytanie związane z dawną "książeczką sanepidowską". Oczywiście przez zbliżające się dni wolne przyjmowanie próbek zostało wstrzymane. Czy nie orientuje się ktoś może czy jeżeli wykonam 3 badania na nosicielstwo (tak jak w sanepidzie, ale np. w Diagnostyce i później pójdę z wynikami do lekarza, który i tak na podstawie badań orzeka o mojej zdolności do pracy to on takie badania przyjmie?
#pytanie #diagnostyka #
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Ja rozumiem, że w #gastronomia nie pracują sami członkowie mensy, ale czasami ta praca wymaga myślenia. Dzisiaj koleś na zmywaku wsadził mixer do zmywarki. To chyba już jego 5 podobna akcja w ciągu 2 tygodni jak pracuje. Zastanawiam się co tacy ludzie w ogóle mają w głowie
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Manah: @zolwixx: no jakoś w ten stan uprawy ziemniaków w usa nie chce mi się wierzyć. Będąc w stanach często zamawiam zaopatrzenie na statek i przychodzą ziemniaki ze stanów, które wg tej mapy nie uprawiają ziemniaków.
  • Odpowiedz
@WilkMorski: @Manah: Amerykanie uprawiają tylko poprzez nawodnienie osiągając bardzo wysoką wydajność, na wschód od oDry nawodnienia już dużo mniej popularne. Stany są 5 producentem produkcja blisko dwukrotnie wiecej niż my, Kanada również duzo produkuje a je mało.
U nas średnio mamy 30 ton z ha w stanach 60, a w Belgi gdzie bije sie rekordy średnio 80 ton z ha
  • Odpowiedz
W polsce wszyscy mali przedsiębiorcy narzekają, że nie ma kasy, ze Państwo okrada i w ogóle. Ale by pójść w stronę klienta to taki wał.

Historia z tego tygodnia z #gastronomia . Szukam firmy, która przygotuje mi catering dla 20-30 osób, dwa dania obiadowe, gorące danie, ciasta, zimna płyta, 2-3 sałatki. Wszystko na wynos. Jedynie czego od firmy wymagam to by odpisała na mojego maila z zapytaniem, w jakikolwiek inny
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@MrMate: to jest niestety prawda, że mamy 2019 rok, a załatwienie czegokolwiek przez email, graniczy w tym kraju z cudem. Już prędzej ci na fejsbuku czasem odpiszą, a co najlepsze to wcale nie dotyczy to tylko małych firm. Nie rozumiem tego podejścia, tym bardziej, że niektóre rzeczy jest przez email załatwić nawet łatwiej np. typ mi ostatnio chciał cennik przez telefon dyktować i co ja sobie miałem z tym zrobić,
  • Odpowiedz
Siemano mirasy, dostałem zaproszenie na rozmowę o pracę w kawiarnii jako barista. Wszystkiego mają niby nauczyć, ale chciałbym się dowiedzieć o czym warto poczytać, jakie pojęcia warto poznać przed taką rozmową? Możecie mi coś podpowiedzieć?
#kawa #pytanie #pracbaza #pytanie #gastronomia #kiciochpyta
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@TMBRK: poczytać nt.
podstawowych gatunków kawy- moc palenia itd czyli w skrócie czy jest mocna czy słaba, gorzka czy bardziej kwaśna typów kawy- która ma dużo, która mniej mleka, czy robi się ją na pojedynczym czy podwójnym espresso

w zasadzie raczej tylko tyle, w większości kawiarni nawet osoby z doświadczeniem uczone są wszystkiego od zera zgodnie ze standardami i filozofią danego lokalu
  • Odpowiedz
#poznan #jedzzwykopem #gastronomia

Polećcie jakąś knajpkę w Poznaniu, gdzie możemy dzisiaj wbić z różową na późny obiad bez rezerwacji (albo ewentualnie zadzwonić dzisiaj z szansą, że będą mieli miejsca). Coś przyjemnego, ale bez nadęcia i krawatów. Raczej odpadają wszystkie azjatyckie restauracje. Ceny w granicach rozsądku ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach