Czy pieczywo/bułka bezglutenowa będzie smakowała tak samo jak normalna? #bezglutenu #gluten #pytanie
Wszystko
Najnowsze
Archiwum
Gluten i dieta bezglutenowa - najważniejsze fakty i mity
Bardzo modna ostatnio dieta bezglutenowa budzi coraz większe zainteresowanie. Na sklepowych półkach ze zdrową żywnością widać coraz więcej produktów oznaczonych znakiem „gluten free”. Czym tak naprawdę jest dieta bezglutenowa? Czy dla każdego jest ona właściwa? Przedstawiamy najważniejsze...
z- 0
- #
- #
- #
- #
- #
- #
@peja_ricardo12: @Raziel92: dobrze wiedzieć, przeglądałem menu burgerów i widzialem opcje bułki bezglutenowej i kusiło mnie żeby spróbować
@1989: jak w restauracji, to bułki i inne pieczywa są smaczne. Jak kupujesz w sklepie to z firmy shar jakoś tak są zjadliwe.
Najszybsze do zrobienia ciasto. Polecam.
Brownie z masłem orzechowym i słonym karmelem.
#bezglutenu #pieczzwykopem
Brownie z masłem orzechowym i słonym karmelem.
#bezglutenu #pieczzwykopem
źródło: comment_1601104671bRow9PxZbJuhnMnQqa2Zfe.jpg
Pobierz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@Jestem_Tutaj: Groszek z marchewką najlepszy
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Zupa porowa
B: 11,1g T: 30,4g W: 4,8g(w tym 0,51g błonnik)
#keto #glutenfree #bezglutenu #lchf #lowcarb #gotujzwykopem
B: 11,1g T: 30,4g W: 4,8g(w tym 0,51g błonnik)
#keto #glutenfree #bezglutenu #lchf #lowcarb #gotujzwykopem
źródło: comment_1596623710Aff10Rs7flR4B22n5fToeL.jpg
Pobierz@natallia: polecam zamienić jeszcze olej rzepakowy na jakis tłuszcz zwierzęcy i będzie w pytkę :)
konto usunięte via Android
@Colek
Hrabia Porow to znany rosyjski arystokrata, który w czasie przedłużającej się gry w brydża z Griszką Rasputinem, pułkownikiem Korpusu Kadetów i jego małżonką nagle zgłodniał. A że był do dopiero początek polowania, w spiżarni były pustki to nakazał kucharzowi wrzucić do dziesięciu funtów wody kolejno:
-mięsa mielonego z łopatki wieprzowej 5
ciekawe kim był ten Porow
Hrabia Porow to znany rosyjski arystokrata, który w czasie przedłużającej się gry w brydża z Griszką Rasputinem, pułkownikiem Korpusu Kadetów i jego małżonką nagle zgłodniał. A że był do dopiero początek polowania, w spiżarni były pustki to nakazał kucharzowi wrzucić do dziesięciu funtów wody kolejno:
-mięsa mielonego z łopatki wieprzowej 5
Smalec ze skwarkami i cebulą
Czyli coś dla tłuściocha =]
Przepyszny smalczyk na keto kromeczce mniam
B: 0,5g T: 15,7g W: 1,0g(w tym 0,25g błonnik)
Czyli coś dla tłuściocha =]
Przepyszny smalczyk na keto kromeczce mniam
B: 0,5g T: 15,7g W: 1,0g(w tym 0,25g błonnik)
![natallia - Smalec ze skwarkami i cebulą
Czyli coś dla tłuściocha =]
Przepyszny smalc...](https://wykop.pl/cdn/c3201142/comment_1596498702BLptjhjQhrOmcx4NkwgYjR,w400.jpg)
źródło: comment_1596498702BLptjhjQhrOmcx4NkwgYjR.jpg
Pobierz@KanalKulinarny: wartości są z apki Fitatu. Cebulę brałam z "produktów sprawdzonych". Moja porcja ma te 32g co daje 1g węgli, a wartości z innych źródeł mogą się delikatnie różnić. Na 25g węgli dziennie to dla mnie dopuszczalna wartość.
źródło: comment_15965008591JSgx3U4aUEiiz7PPzLiva.jpg
Pobierz
konto usunięte via Android
@KanalKulinarny
Bez żartów. I ile tej cebuli zjesz? 15g? 20?
@natallia: no ja nie wiem czy to takie keto w cebuli jest w huk cukru
Węglowodany: 8 g
Masa: 100 g
Bez żartów. I ile tej cebuli zjesz? 15g? 20?
#jedzenie #kuchnia #gotowanie #bezglutenu #katowice #sosnowiec
Chcę przygotować znajomemu, który jest bezglutenowcem na urodziny jakąś paczkę z produktami tego typu.
Ktoś może polecić jakieś miejsca gdzie zaopatrzyć się w takie rzeczy? Lokalnie lub nawet przez internet.
I może przy okazji jakieś polecacie jakieś ciekawe rzeczy z tej kategorii?
Chcę przygotować znajomemu, który jest bezglutenowcem na urodziny jakąś paczkę z produktami tego typu.
Ktoś może polecić jakieś miejsca gdzie zaopatrzyć się w takie rzeczy? Lokalnie lub nawet przez internet.
I może przy okazji jakieś polecacie jakieś ciekawe rzeczy z tej kategorii?
@SweetDreams w Katowicach jest sklep bezglutek, można online, polecam
@SweetDreams sklepbezglutek.pl
Dobra, wykopowi eksperci. Wyniki badań w związku z podejrzeniem #celiakia :
- P/P-TRANSGLUTAMINAZIE TK . IGA : tGT IGA 38.83 RU/ml (norma: ujemne <20)
- P/c przeciw endomysium IgA : W mianie 1:10 NIE WYKRYTO obecności przeciwciał przeciw endomysium
-
- P/P-TRANSGLUTAMINAZIE TK . IGA : tGT IGA 38.83 RU/ml (norma: ujemne <20)
- P/c przeciw endomysium IgA : W mianie 1:10 NIE WYKRYTO obecności przeciwciał przeciw endomysium
-
@czarujacy_karmelek: Poziom tych przeciwciał nie jest bardzo wysoki, ale nie jestem lekarzem. W znanym mi przypadku norma była przekroczona 20-krotnie.
@czarujacy_karmelek: raczej tak, ale na 99,99% musisz mieć biopsję
@zentralhajcung: w żabkach nawet są
@zentralhajcung: sprawdź w pochleb na al. Marcinkowskiego
Lody kokosowe
Wiem, że jest mnóstwo przepisów na lody keto w necie, ale takich jeszcze nie znalazłam. Są proste szybkie i jakie smaczne (słodzidło według uznania). Do ich przygotowania używam foremek do lodów dostępnych w IKEA.
B:1,5g T:18,4g W:5,5g( w tym 3,6g błonnik)
#keto #glutenfree #bezglutenu #lchf #lowcarb #gotujzwykopem
Wiem, że jest mnóstwo przepisów na lody keto w necie, ale takich jeszcze nie znalazłam. Są proste szybkie i jakie smaczne (słodzidło według uznania). Do ich przygotowania używam foremek do lodów dostępnych w IKEA.
B:1,5g T:18,4g W:5,5g( w tym 3,6g błonnik)
#keto #glutenfree #bezglutenu #lchf #lowcarb #gotujzwykopem
źródło: comment_1595273936D51W2pVqeAbcRkI6qOA9i9.jpg
Pobierz
Macie jakiś sprawdzony przepis i patent na pizze bez glutenu? Ostatnia wyszła jak podeszwa, twarda, zbita, jak zakalec.
#gotujzwykopem #bezglutenu #celiakia
#gotujzwykopem #bezglutenu #celiakia
Komentarz usunięty przez moderatora
@tylkoocosspytam: Najlepsze efekty miałem z gotowymi mieszankami, szczególnie ta https://www.wykop.pl/wpis/16844785/pizza-oparta-na-manioku-tapioce-bezglutenu/ - ale od czasu tego wpisu nie udało mi się tego powtórzyć z podstawowych składników.
Ewentualnie mieszanki mąk Schar wydają się dobrze działać jako zastępstwo zwykłej mąki.
Ewentualnie mieszanki mąk Schar wydają się dobrze działać jako zastępstwo zwykłej mąki.
Cześć, tu dobrzeZakrecone.pl, robimy nasze pierwsze #rozdajo.
Jesteśmy tu w pewien sposób nowi (korzystam z wypoku na prywatnym koncie - w czasach świetności było bordo i sporo wykopów na głównej, więc nie do końca jesteśmy zielonki :)
#rozdajo robię pierwszy raz, ale moze wyjdzie ok :)
Sytuacja wygląda tak, że przez epidemię byliśmy zmuszeni zawiesić działanie naszego lokalu w Gliwicach, w którym sprzedawaliśmy różne smaczne rzeczy. Postanowiliśmy się jednak
Jesteśmy tu w pewien sposób nowi (korzystam z wypoku na prywatnym koncie - w czasach świetności było bordo i sporo wykopów na głównej, więc nie do końca jesteśmy zielonki :)
#rozdajo robię pierwszy raz, ale moze wyjdzie ok :)
Sytuacja wygląda tak, że przez epidemię byliśmy zmuszeni zawiesić działanie naszego lokalu w Gliwicach, w którym sprzedawaliśmy różne smaczne rzeczy. Postanowiliśmy się jednak
źródło: comment_1587147817aeB8MrnPEYPABh7ltCPuuI.jpg
Pobierz
@dobrze_zakrecone_pl: 26zł za 900ml ogórkowej? Za tyle to sobie zrobię cały gar!
@scottx85: Jedzenie z dostawą nigdy nie było sposobem na oszczędzanie pieniędzy. Jedzenie z dostawą, to oszczędność czasu (zakupy, gotowanie) i nie każdy potrafi ugotować nawet smaczną ogórkową, jeśli ktoś mieszka sam, to potem taki gar ogórkowej trzeba zjeść, albo się zepsuje i wyrzucić. Są plusy i minusy wszystkiego ;)
Czekoladowe ciasto sufletowe z kruszonka #gotujzwykopem #gotowanie #pieczzwykopem w sumie tez #bezglutenu
źródło: comment_1586192036bMYqPjAUWOZhL9n4RBC7n7.jpg
Pobierz@na-spokojnie: https://www.gimmesomeoven.com/flourless-chocolate-cake/ nie piekłam w kąpieli wodnej, bo mi się nie chciało
@PyszneBuleczki: dziękówa
Świeżutkie serowe oponki (ʘ‿ʘ) pierwszy raz w życiu robię i wyszły pyszne!
#bezglutenu #gotujzwykopem
#bezglutenu #gotujzwykopem
źródło: comment_qkHEfuA4jnVt5CTVZdtUwEjlCYJpDWEz.jpg
Pobierz
konto usunięte via Wykop Mobilny (Android)
Murki z #wroclaw polecicie jakieś miejscówki typu kawiarnie, restauracje gdzie dostanę #bezglutenu jedzonko?
#pytanie #jedzenie #jedzzwykopem
#pytanie #jedzenie #jedzzwykopem
konto usunięte via Android
@LubieBycZabijana dasz sie zabić?
@LubieBycZabijana: Koleżanka z pracy czasem zamawia na dowóz z Manufaktury bezglutenowej, kilka razy z nią jadłem. Moim zdaniem strasznie nierówno gotują - bywa super, bywa przeciętnie. Z plusów ciasta zawsze dobre.
Bezglutenowa pizza ze szpinakiem i chorizo
Spód mąka kukurydziana + ziemniaczana
Pyyycha 乁(♥ ʖ̯♥)ㄏ
#pizza #gotujzwykopem #bezglutenu
Spód mąka kukurydziana + ziemniaczana
Pyyycha 乁(♥ ʖ̯♥)ㄏ
#pizza #gotujzwykopem #bezglutenu
źródło: comment_KSFaGBoYAURbnhVToy2AKKnIXGCPFu6M.jpg
Pobierz
@mlodziutki84: robiłam na oko ( ͡º ͜ʖ͡º)
ok. 13 g drożdży na ok 100 ml ciepłej wody: robisz rozczyn drożdże, woda, łyżka cukru i mąki, odstawiasz w ciepłe miejsce by drożdże ruszyły (na ok 10 minut),
1 szkl mąki kukurydzianej 1 szkl mąki ziemniaczanej + 3 łyżki lnu złocistego (jako "klej")
zagniatasz, odstawiasz na chwilę w ciepłe miejsce i voila ( ͡° ͜ʖ
ok. 13 g drożdży na ok 100 ml ciepłej wody: robisz rozczyn drożdże, woda, łyżka cukru i mąki, odstawiasz w ciepłe miejsce by drożdże ruszyły (na ok 10 minut),
1 szkl mąki kukurydzianej 1 szkl mąki ziemniaczanej + 3 łyżki lnu złocistego (jako "klej")
zagniatasz, odstawiasz na chwilę w ciepłe miejsce i voila ( ͡° ͜ʖ
Nanocząsteczkowy sposób na celiakię?
Metoda opiera się na wykorzystaniu biodegradowalnych nanocząsteczek, które zawierają jedną z frakcji glutenu i pomagają "przekonać" organizm, że nie jest dla niego groźna. Terapia pozwala osłabić niepożądaną reakcję immunologiczną nawet o 90 proc i ochronić jelita przed uszkodzeniem.
z- 24
- #
- #
- #
- #
- #
#gotowanie #jedzenie
źródło: comment_1608584574VepecMwzTdce3HHIRy7uf2.jpg
Pobierz