Wszystko

Najnowsze

Archiwum

dotcom
  • 1
@chest: Bezpiecznej dla celiaków niestety nie dostaniesz, ale jeżeli to Ci nie przeszkadza to zjesz bezglutenową w "Kto Wypuścił Skowronka". Teoretycznie Domino's Pizza jeszcze miała coś takiego w swojej ofercie.
  • Odpowiedz
matra
  • 10
Jutro zaniosę je do pracy i problem z głowy ¯\(ツ)_/¯
1 średniej wielkości dynia hokkaido - został mi jeszcze jeden spory talerz, nie wiem ile jest w pojemnikach
1 pojedyncza pierś z kurczaka (mam jeszcze kilka strzępków na jeden obiad)
1 awokado
około 1/2 puszki ciecierzycy (pozostałej po hummusie, który miałam w pracy dzisiaj)
1 #pieseklenek - w asyście, bez pieska żadna potrawa nie ma smaku
matra - Jutro zaniosę je do pracy i problem z głowy ¯\\(ツ)\/¯ 1 średniej wielkości d...

źródło: comment_LKDPtudVadt57u2lTGgctEkf0xvuE94G.jpg

Pobierz
  • 6
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
AnonimoweMirkoWyznania
  • 5
#anonimowemirkowyznania
Hej Murki. Mam głupie pytanie. Jakie są obiawy nietolerancji glutenu? Tak, mam googla, ale interesuje mnie zdanie kogoś kto sam takie coś ma.

Wiadomo, że gluten w--------m od małego i mi się aż uszy trzęsą. Nie interesują mnie jakieś gejowe diety a'la lewandowska, ale jak pojem pizzy, makaronu, czy bialego chlebka, to zaraz mam wzdęcia, ból brzucha, czasami biegunkę. A czasami mnie tylko cisnie do klopa (3 razy dziennie). Mam
  • 16
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Niukron
  • 4
@AnonimoweMirkoWyznania: idź po prostu do lekarza, a nie pytasz wykopowych ekspertów o radę. Takie objawy mogą być spowodowane przez pierdyriard innych rzeczy. Zamiast nakręcać się i szukać debilizmów w internecie ogarnij się i idź do lekarza poz, który zdiagnozuje problem albo skieruje do specjalisty. Szkoda zdrowia i nerwów na takie pierd*&$enie. Poświęcając tyle samo czasu na pójście do lekarza już dawno wiedziałabys co ci jest, a na pewno wyeliminowalabys poważniejsze
  • Odpowiedz
dotcom
  • 9
@AnonimoweMirkoWyznania: Znam temat od podszewki, ale postaram się odpowiedzieć dość krótko, bo temat może wydawać się przytłaczający z ilością informacji.

1. Przeciętny lekarz rodzinny powie Ci, że może brzuch Cię boli, bo "krąży taki wirus", a nie udzieli Ci sensownej porady w temacie alergii pokarmowej lub choroby autoimmunologicznej, jaką jest choroba trzewna, czyli celiakia. Oczywiście - na pewno są wyjątki, ale tylko potwierdzą w/w regułę.

2. Musisz wiedzieć, że może
  • Odpowiedz
matra
  • 0
@klimatyzator: 1. nie 2. tak
3. jak otwieram pojemnik, nie śmierdzi w socjalu, magia ( ͡° ͜ʖ ͡° )つ──☆*:・ﾟ
A tak na poważnie - obawiałam się tego, rzadko nosiłam cokolwiek z jajkiem i nie robiłam nic na dłużej, ale w sumie ile jest różnych sałatek z jajkiem robionych na święta? Ludzie wrzucają jajko do sałatki jarzynowej, sałatek śledziowych (potem te
  • Odpowiedz
matra
  • 12
Najgorzej, kiedy przygotowujesz jedzenie, dzieląc na wadzę kaszę co do ziarnka, żeby było wszystko idealnie na pół co do grama, a potem w jeden z pojemników, podczas robienia zdjęcia, wpada ci telefon i w--------a kaszę naokoło (╯°□°）╯︵ ┻━┻
fujka (✌ ﾟ ∀ ﾟ)☞

Czwartek i piątek; 1/4 szklanki komosy, pół awokado, resztka fasoli (z trzech poprzednich pojemników), ciut kukurydzy, trochę fety, suszone
matra - Najgorzej, kiedy przygotowujesz jedzenie, dzieląc na wadzę kaszę co do ziarnk...

źródło: comment_mTVDY0gVdw5h5tB0QiAwCLFZSGqsQDi9.jpg

Pobierz
  • 10
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
matra
  • 0
@ColdTurkey: to jest zakonserwowane, jak trzymasz w zamknięciu to nic temu nie będzie. Jedyne co, to z każdym dniem tracą wartości odżywcze, o ile tu można mówić o jakichś ¯\_(ツ)_/¯ Sama nie lubię zbyt długo trzymać jedzenia, a marnowania nie uznaję, dlatego jak już coś gotuję, to staram się to wykorzystać na max, choć wiadomo, że są rzeczy, które wytrzymują dłużej - właśnie np konserwy w osolonej wodzie czy słone
  • Odpowiedz
ZarlokTV
  • 6
No to może nie food trucki, ale ostatnio mnie zaintrygowała taka BUDA na krakowskim Kazimierzu. jest to sieciówka z pomorza i nie wiem jak się znalazła w Krakowie XD
Sprzedają rybki w stylu "streetfood". Zastanawiam się czy do tego w ogóle podchodzić i kupować. Jadł ktoś? Jakie opinie?
#krakow #jedzenie #streetfood #ryby #pomorze #hel #bezglutenu
ZarlokTV - No to może nie food trucki, ale ostatnio mnie zaintrygowała taka BUDA na k...

źródło: comment_jHNGUl8xKqaq3I9zSw1iVlQVFlTyehq3.jpg

Pobierz
  • 2
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
ZarlokTV
  • 4
I jeszcze tzw "BLOK CZEKOLADOWY" czyli postPRLowska klasyka, w wydaniu od Zakręconej Kawiarenki - smakuje dokładnie jak blog czekoladowy jaki pamiętam z "dawnych czasów"....tylko, że lepiej! Gryki nie wyczułem, konsystencja robi robotę - ślamazarnie na języku się to rozpuszcza, a do tego jakieś ciasteczka w środku robią za element chrukości. Mocno słodkie.
#prl #czekolada #bezglutenu #jedzenie #krakow
ZarlokTV - I jeszcze tzw "BLOK CZEKOLADOWY" czyli postPRLowska klasyka, w wydaniu od ...

źródło: comment_6vN8hL4a5kSpqlzuCxRgE3IyvepcHFYH.jpg

Pobierz
  • 8
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
ZarlokTV
  • 0
@Ennai: No - bardzo możliwe - rzeczywiście w tej konsystencji jest wyczuwalne coś podobnego (taka tekstura podobna do kaszy manny [drobniutkie drobinki :) - może oni tę grykę drobno zmielili. Nie wiem. Ale ciekawe to miejsce.
  • Odpowiedz
ZarlokTV
  • 6
Sernik od Zakręconej Kawiarenki [Krakow ul.Trynitarska 6] - czyli tzw "zdrowa cukiernia" dla alergików, nie używają cukru, tylko ksylitol, erytrol, ceny wysokie, ale dla bezglutenowców jak znalazł. Wersje bez nabiału, bez glutenu, bez jaj, bez cukru. Składy podają pełne. Cenowo może i wysoko, ale smakowo jest OK. Mam wrażenie że potrafią zrobić dobre słodycze z powietrza.

#bezglutenu #krakow #jedzenie #alergia #foodporn
ZarlokTV - Sernik od Zakręconej Kawiarenki [Krakow ul.Trynitarska 6] - czyli tzw "zdr...

źródło: comment_9UX7QSbPl1cblKG22MI20lZ45zY0phmO.jpg

Pobierz
  • 14
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
matra
  • 15
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 8
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
matra
  • 1
@paramyksowiroza: aaaa to ja wiem o co chodzi ( ͡° ͜ʖ ͡°) wiesz co, mnie to słabo rusza, bo rzadko kupuję pakowane jedzenie o składzie innym niż jednorodny (głównie to majonez, keczup, musztarda, ser i czasem serki śmietankowe), więc jak się już trafi jakieś gotowe jedzenie o prostym czystym składzie, to producent gra drugoplanową rolę, a tu Sokołów się naprawdę postarał bardzo ( ͡° ͜
  • Odpowiedz
matra
  • 18
Jeszcze godzina i śniadanie (⌒(oo)⌒)
Na dziś i jutro - sałata rzymska, ciecierzyca, feta, oliwki, trochę anchois, pestki, oliwa i zioła. Na górę trafił podpieczony na patelni bakłażan, którego nie ma na zdjęciu.
Prawilne #gotujzwykopem bo z #pokazpsa (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■) #lunchbox #bezglutenu #lowcarb
A przy gotowaniu asystował #pieseklenek jak
matra - Jeszcze godzina i śniadanie (⌒(oo)⌒) Na dziś i jutro - sałata rzymska, cieci...

źródło: comment_zsuH7IIMSEKm4CI1FiMN3hEPxD7Eh8IC.jpg

Pobierz
  • 10
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
x.....h
x.....h
  • 5
@Pepe_Roni: to nie jest "nabieranie się". na tasmie produkcyjnej mogą lądować inne przyprawy, albo może być robione coś innego, co ten gluten zawiera. dla osób chorych takie coś robi dużą różnicę - kupując taki pieprz mają pewność, że nie ma prawa tam być nawet ocipunka czegoś, co może im zaszkodzić
  • Odpowiedz
matra
  • 1
Co z białej fasoli jest smaczniejsze i co warto zrobić? Ciasto białe/kakaowe czy może jakieś ciasteczka? Czy lepiej smalec/pasztet/pastę? Im mniej wyczuwalny będzie posmak fasoli, tym lepiej. Mam jedną puszkę.


#gotujzwykopem najlepiej #bezglutenu i daję #wegetarianizm i #weganizm chociaż nie musi być koniecznie wegańskie.
  • 10
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
matra
  • 1
@kwasnydeszcz:
1. Biedronka spaghetti (jest też soczewica i groszek) - normalna paczka 5zł
2. Lidl świderki 250g 6zł (i inne w sumie ta sama gramatura tylko inna firma chyba ok 8zł)
3. Lidl gryczane penne 400g albo 500? 4zł
ceny orientacyjne.
( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
matra
  • 18
I cyk, trzy dni z głowy ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Komosa, awokado, feta, ciecierzyca, pestki, oliwa+olej z pestek dyni, zioła i sól. Mikro porcje, ale obstawiam że się najem. A jak nie to trudno ¯\_(ツ)_/¯

#gotujzmatra #gotujzwykopem #lunchbox #bezglutenu i #wegetarianizm tym razem ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Dałabym jeszcze low carb, bo komosy ugotowałam
matra - I cyk, trzy dni z głowy ( ͡° ͜ʖ ͡°) Komosa, awokado, feta, ciecierzyca, pest...

źródło: comment_nJi3MdH9cERaqv6jG6SkhTsDQmIirbJg.jpg

Pobierz
  • 14
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
matra
  • 339
Mój niebieski właśnie wraca do domu i jeszcze nie wie co na niego czeka w lodówce ʕ•ᴥ•ʔ Sama nie wiem czy bardziej się cieszę z tego, że mimo problemów technicznych tort się udał, tego że możliwe, że jest całkiem smaczny, czy tego, że on uwierzył, że tortu nie będzie (✌ ﾟ ∀ ﾟ)☞


#gotujzmatra #gotujzwykopem #foodporn #chwalesie
matra - Mój niebieski właśnie wraca do domu i jeszcze nie wie co na niego czeka w lod...

źródło: comment_rGKXEmNU1ihF9zBWfYvzQDvBKiuNZh3p.jpg

Pobierz
  • 66
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
matra
  • 3
Mam paczkę suchej ciecierzycy i zastanawiam się co z niej zrobić. Hummus odpada, to już mówię na wstępie, podobnie mielenie jej na mąkę (co bym chętnie zrobiła, ale chyba nie mam czym).
Myślałam o falafelach u tu drugie pytanie - czy ktoś zna sposób jak przygotować je tak, aby były smaczne ale bez smażenia ich w głębokim tłuszczu? Raz jeden robiłam je w piekarniku i dobre były, ale mało się nie udusiłam
  • 24
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
matra
  • 4
@Jontek6: mogę również porozrzucać na podłodze i patrzeć jak domownikom wbija się w pięty. Niestety procy nie mam, a ciecierzycę wolałabym zjeść ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
matra
  • 13
@mlody18: biszkopt bez modyfikacji https://www.kwestiasmaku.com/desery/torty/biszkopt_bezglutenowy/przepis.html choć niestety nie wyszedł tak idealnie równy, musiałam do ścinać i następnym razem o ile powtórzę ten przepis (nie mam nic do samego ciasta, po prostu nie przepadam za biszkoptem), to zrobię z większej porcji, żeby przekroić na trzy części.
Ogółem preferuję tort przekładany blatami brownie bez mąki, ale to podbija kalorykę ciasta o milion kalorii na kawałek ¯\_(ツ)_/¯
Krem to 250g mascarpone + małe
  • Odpowiedz
Ayano
  • 13
@matra Taktyczny tort. Bardzo ładnie ci wyszła czekolada, jakieś protipy żeby tak równomiernie ją rozlać? Nigdy mi to nie wyszło. :D
  • Odpowiedz
cat_skeleton
  • 0
@potocko: Jak na twarogu, to musisz kupić dobry twaróg. Taki serio dobry. Wczoraj zrobiłam dietetyczny sernik (na słodzikach) na sernikowym z Pilosa i dziękuję, postoję. Totalnie nie o to mi chodziło...A i generalnie wszelkie serniki na mące ziemniaczanej będą bezglutenowe. Możesz wpisać sernik na budyniach.
Jeszcze z bezglutenowych (choć niedietetycznych) prostych ciast po raz kolejny robię reklamę babce piaskowej, gdybyś potrzebowała na przyszłość ;)
  • Odpowiedz

Powiązane tagi