@NowyStaryMirek: mogę dać, ale będzie z twarogiem.

0,5 kg twarogu, 4 jaja, po pół szklanki płatków owsianych, sezamu, pestek dyni, słonecznika, siemienia lnianego, łyżeczka soli i proszku do pieczenia. Wszystko blenduję blenderem ręcznym, wkładam do formy silikonowej i do pieca na godzinę w 180 stopniach z termoobiegiem.
  • Odpowiedz
@Syn_Tracza: loooool to, że nie masz objawów nie znaczy, że nie masz “pełnej” celiakii. Niestety nie możesz jeść ani śladowych ilości. Ja np. Mam bóle stawów i głowy jakbym miała największego kaca świata nawet po śladowych.
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 1
@Cauliflower: Na serniki to chyba bym jednak polecał kupne twarogi, i zawsze kupować taki sam. Wtedy jak pieczesz to wiesz czego się spodziewać etc. I domowego twarogu byłoby mi chyba szkoda :P

Ja używam zwykłego twarogu tłustego z Piątnicy- potem go blenderem rozdrabniam (można tez zmielić ofc). Nie używam żadnych twarogów z wiaderek do sernika.
  • Odpowiedz
@Variv: No można też za każdym razem robić tak samo twaróg i wiesz co robisz. Tak serio nie dogadałem się z dostawcą mleka od krowy i nie miałem czasu na nic więcej niż na pasteryzacje i zakwaszenie.
  • Odpowiedz
W jakich odstępach czasu objawiały się u was objawy neurologiczne ? U mnie coś dzieje się np. Przez tydzień notorycznie potem jest chwila spokoju 3 tygodnie i dalej objawiają się inne rzeczy np zaburzenia równowagi #celiakia #bezglutenu
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

czy ktos z was sie orientuje jak dlugo po zaprzestaniu jedzenia glutenu badania serologiczne wykażą faktycznie podniesiony poziom przeciwciał czy innych peptydów? Ostatni raz jadłem gluten tydzień temu a na badanie bym poszedł w poniedziałek. Pozdro

#gluten #dieta #medycyna #bezglutenu #glutenfree #pszenica #jelita #zdrowie #kiciochpyta #pytaniedoeksperta #lekarz #gastrologia
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 1
@Variv: Moge, ale nie chce jesc bo juz kiedys mialem tak, ze uwazalem ze mi szkodzi, teraz zaczalem znowu jesc i stwierdzam, ze chyba nie powinienem jednak. A zeby sie upewnic, chce to sprawdzic. Jeszcze nie wiem jakie badania, masz z tym doswiaczenia?


@wolter_wait To idź do gastrologa po badania. Z krwi badania oczywiście. Ale wycinek z jelit aby kosmki sprawdzić też by się przydało. Test DNA też. Jakkolwiek
  • Odpowiedz