
Jak zrobić Guanciale

Guanciale to suszone podgardle wieprzowe. Zakonserwowane przy pomocy wyłącznie soli morskiej oraz przyprawione zielem angielskim i liściem laurowym. Po konserwacji przemyte winem, a następnie sezonowane z wtartą dużą ilością czarnego mielonego pieprzu lub mielonej papryczki chilli. Smacznego!
z- 1
- #
- #
- #
- #
- #
- #




![Mirkosoft - I bardzo [...] dobrze. Szkoda że w 2009 jeszcze zachodnia Europe polerowa...](https://wykop.pl/cdn/c3201142/b155f5996ea9a081c2534ff16425cf0102fa58d62c29db4152cdc2cf8f7954bf,w400.jpg?author=Mirkosoft&auth=433ab60010f273fc5ee56daf3974b7ff)










