Funkcjonowanie rzeźni w Polsce nie wzbudziło wątpliwości wśród unijnych inspektorów - wynika z nieoficjalnych ustaleń RMF FM. Wciąż jednak zastrzeżenia budzi system identyfikacji i rejestracji zwierząt.
Polska przekazała Komisji Europejskiej zaktualizowaną informację o wykonywaniu zaleconych przez Brukselę działań w sprawie kontroli bezpieczeństwa mięsa – ustaliła korespondentka RMF FM w Brukseli Katarzyna Szymańska–Borginon. Teraz, zgodnie z ustaleniami z 18 marca i obietnicą czeskiego...
@darino: tibołna na cebuli smażysz? wtf? przecież on sie bardziej będzie dusił niż smażył w związku z tym że cebula puszcza wodę.
jak ma być dobry stejk z patelni to tak: nacierasz mięcho oliwą z solą gruboziarnistą (a najlepiej taka w płatkach) i pieprzem mielonym na grubo/młotkowanym. mocno rozgrzana patelnia bez tłuszczu, odrobina oliwy, kładziesz steka, smażysz z 1 strony, raz obracasz, dodajesz masło, ściągasz. musi odpocząć.
W każdym kraju zdarzają się incydenty żywnościowe. Problem polega na tym, że Czesi stosują zupełnie nieadekwatne do skali incydentu, do skali zagrożenia, środki w stosunku do polskiej żywności. Polska żywność absolutnie nie jest złej jakości.
Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej skontrolowały pod kątem salmonelli ponad 400 próbek mięsa wołowego oraz produktów z niego, przeznaczonych do jedzenia na surowo; żadna nie została zdyskwalifikowana - podał w poniedziałek Główny Inspektorat Sanitarny.
Kuba wprowadziła czasowy zakaz sprowadzania wieprzowiny i wołowiny z Polski - poinformował w poniedziałek Główny Inspektorat Weterynarii. Ma to związek z rozprzestrzenianiem się wirusa ASF oraz nielegalnym ubojem bydła w Polsce.
Odwetowe kontrole czeskiego piwa, za sprawdzanie przez Czechów polskiego mięsa? Minister rolnictwa Krzysztof Ardanowski nie wykluczył takiej możliwości, a tę myśl natychmiast podchwyciły czeskie media.
Polska eksportuje do Arabii Saudyjskiej śladowe ilości wołowiny. Embargo nie ma więc dużego znaczenia finansowego, ale uderza w wizerunek naszych producentów – mówi Witold Choiński, prezes stowarzyszenia Polskie Mięso.
Polska ma co miesiąc wysyłać Komisji Europejskiej raporty z wynikami prowadzonych kontroli w ubojniach - ustaliła korespondentka RMF FM Katarzyna Szymańska-Borginon. Poza tym - jak przekazała naszej dziennikarce rzeczniczka KE Anca Paduraru - polskie władze zostały poproszone o...
@Honolulu: Nie wiem, jakoś nie mogę się zmusić do jedzenia niedopieczonego mięsa. Może jestem dziwny, ale po prostu dla mnie stek musi być bardzo dobrze wysmażony...
@Greater_Manchester_bus_route_58 na Słowacji to główny temat w wiadomościach na każdym kanale TV. Jeśli dobrze pamiętam, 40% wołowiny na ich rynku pochodzi z Polski.
@obserwatorrr: tak to jest jak na stanowiskach siedzą znajomi. Gdyby całą tą armię urzędników zagonić do potrzebnej roboty, to nawet kawkując - od czasu do czasu na coś by wpadli; pomijając nepotyzm - bo wtedy nikt nie chce się wychylać.
Wszystko znam z autopsji to i dlatego tam już nie mieszkam.
– Sieć sklepów spożywczych Żabka Polska wycofała ze sprzedaży dwa produkty ze zawartością wołowiny – powiedziała Katarzyna Przewęzikowska z biura prasowego Żabka Polska. Chodzi o cheeseburgery wołowe Szam Amm oraz kiełbaski z wołowiną XL, wyprodukowane przez Konspol HOLDING Sp. z o. o.
Nie tak branża wołowa wyobrażała sobie początek 2019roku. Wystarczył tydzień od emisji reportażu TVN, aby sprawa nielegalnego uboju w jednym z zakładów na terenie Mazowsza urosła do rangi międzynarodowego skandalu. W obliczu setek medialnych publikacji zebraliśmy najważniejsze fakty w tej sprawie...
Półtorej tony mięsa na kebaby, które dotarło do Słowenii 16 stycznia, było jedyną w tym miesiącu dostawą wołowiny, która mogła pochodzić z prowadzącej ubój chorych krów polskiej rzeźni - poinformował słoweński nadzór weterynaryjny. Dodał, że badane jest pochodzenie innych 500 kilogramów...
Czy w ostatnich dniach polska żywność była omawiana w zagranicznych mediach po medialnych doniesieniach? Rozmawiamy z Bartoszem Urbaniakiem Szefem Agro BNP Paribas.
#gdansk #wolowina
(wt, pt, nd)
źródło: comment_XDTjgSYGJQWzSZ8hVE6yCjEtMLedA7dc.jpg
Pobierz