Wszystko

Wszystkie

Archiwum

Dymass
Dymass
Dymass
via Android
  • 19
@DeoLawson wzialem kilo wolowiny na gulasz, pokroilem jeszcze w drobniejsza kostke. Podzielilem na pol. Jedne pol obsmazylem na oliwie na patelni, a druga w garnku. Poczekalem az sie ta na patelni podsmazy i wrzucilem do kotla i zalalem porterem, dodalem wczesniej namoczone lesne grzyby (moga byc suszone, ja mialem z zamrazarki, sam je jesienia zbieralem), kilka lisci laurowych, kilka kulek ziela angielskiego i duza szczypte suszonego rozmarynu. Zostawilem gar na malym ogniu,
  • Odpowiedz
Tuptol
Tuptol
  • 1
Mirki i Mirabelki, jak robicie #gulasz, to mięso przed smażeniem oprószacie je mąką?
Zazwyczaj tak robiłam, ale mam później takie bagno na patelni i wszystko tak się niesamowicie pali, że odechciewa mi się tego #gotowanie ale z drugiej strony bardzo uwielbiam.
Czy będzie czuć różnice, gdy zwyczajnie usmaze mięso, a mąką później zaciągne sos w garnku, gdy się wszystko pod dusi?
#kiciochopyta #gownowpis #rozowepaski #niebieskiepaski #gotujzwykopem
Zombina
Zombina
  • 1
@Ayano: Ja polecam przepis gulasz węgierski na stronie kwestia smaku. Wszystkie przepisy stamtąd to sztos i każdy wychodzi doskonale, polecam :)
  • Odpowiedz
Geldon
Geldon
  • 7
Dzisiaj pierwszy raz przygotowuje całą potrawę na ogniu (nie licząc grilli i ognisk ofc). Jaram się bardziej niż to mini ognisko pod kociołkiem, bo to dla mnie zupełnie nowe kulinarnie doświadczenie. Na tym smalcu powstanie zaraz pyszny gulasz wołowy, z #!$%@?ą wędzoną papryką przywiezioną prosto z budapesztu ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Jeśli macie jakieś doświadczenia z takim gotowaniem to dzielcie się, bo dopiero badam z czym to się
Geldon - Dzisiaj pierwszy raz przygotowuje całą potrawę na ogniu (nie licząc grilli i...

źródło: comment_6PGwGOX3w2mPzTotI99UFgZ1OJKfMJqE.jpg

Pobierz

Powiązane tagi