Wszystko
Najnowsze
Archiwum
- 2
@oliho: tak, to zamówiłem akurat od uzytkownika pizzer_pl
- 1
@D3v0: jeżeli chodzi o przepis polecam użyć http://klubmilosnikowpizzy.pl/kalkulator-pizzy/.
żeby uzyskać odpowiednie informacje na temat proporcji, musisz uzupełnić ilość porcji ciasta i ich wagę oraz czas wyrastania i hydratacje, resztę klikaj w znak zapytania i wypelniaj wg sugestii. Na początek wypełnij tak: porcje ciasta 5 po 200g, czas wyrastania wez 24 przy czym 16 w lodówce, hydratacja 58%. Możesz spokojnie do takiej pizzy użyć zwykłej mąki ze sklepu w stylu luksusowa
żeby uzyskać odpowiednie informacje na temat proporcji, musisz uzupełnić ilość porcji ciasta i ich wagę oraz czas wyrastania i hydratacje, resztę klikaj w znak zapytania i wypelniaj wg sugestii. Na początek wypełnij tak: porcje ciasta 5 po 200g, czas wyrastania wez 24 przy czym 16 w lodówce, hydratacja 58%. Możesz spokojnie do takiej pizzy użyć zwykłej mąki ze sklepu w stylu luksusowa
najlepsza mozarella wg Was na pizzy to?
jaka firma, jaki rodzaj, z jakiego mleka? (ʘ‿ʘ)
Dla mnie
jaka firma, jaki rodzaj, z jakiego mleka? (ʘ‿ʘ)
Dla mnie
źródło: comment_1594629886AoU8gxCXa3jmrVXwmV6kMA.jpg
Pobierz- 0
- 0
W porównaniu do pierwszej widać postęp. Nawet już kształt ogarnąłem.
Jeszcze muszę popracować nad wyglądem składników xD ale smak świetny, 3 różne sery, szynka parmaenska.
#pizza
Jeszcze muszę popracować nad wyglądem składników xD ale smak świetny, 3 różne sery, szynka parmaenska.
#pizza
źródło: comment_1594580274xPf0Zdh54gMQbc6pP0lzAt.jpg
Pobierz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Polecam pizzerię Czerwony Pomidor przy ul. Most Pauliński 12. Pyszne jedzenie, różowa trochę narzekała na pizzę zawijaną, ale moja była obłędna, aż miałem flashbacki z Triestu. Klimat jak we Włoszech, włoskie radio i niepowtarzalny zapach oliwy i wina ( ͡° ͜ʖ ͡°) Ceny też niewysokie, moja pizza kosztowała chyba 23 zł. #torun #jedzenie #pizza
źródło: comment_1594570985rNh4rTHnPcmf6Fm0dZwQSs.jpg
Pobierz- 2
@Damasweger: Dzięki za polecenie, chętnie się wybiorę sprawdzić. Plus za Triest, jak rozmawiam to mało kto wie o tym mieście, a też utożsamiam je z klimatem Włoch, mimo, że wcześniej rejony Rzymu tak odbierałem
- 0
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
- 1
@Weedler: Jalape'no
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Na śniadanko ;)
San marzano
Mozarela di bufala
Bazylia
Oliwa
San marzano
Mozarela di bufala
Bazylia
Oliwa
źródło: comment_1594549601t0RDhnzPJjNx8hpCNiyK2J.jpg
Pobierz- 1
źródło: comment_1594549633DrVhNbTKwLFzUB0mUR6kRe.jpg
Pobierz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Szybkie pytanie.
Ciasto na pizze do wyrastania w lodowce czyms przykrywacie? Jesli tak to szczelnie np. Folia spozywcza czy zeby ciasto oddychalo przykryc miske scierka?
#pizza #gotujzwykopem #bojowkapiekarska
Ciasto na pizze do wyrastania w lodowce czyms przykrywacie? Jesli tak to szczelnie np. Folia spozywcza czy zeby ciasto oddychalo przykryc miske scierka?
#pizza #gotujzwykopem #bojowkapiekarska
źródło: comment_1594494132ySUn0UXBBEUF4VRPC3OZ2a.jpg
Pobierz@mielonkazdzika: spożywcza
@mielonkazdzika: wyrób je chwilę i zrób z tego kulkę, owiń folią spożywczą i włóż do lodówki (bez wkładania w miskę / naczynie).
- 15
@sisohiz: genialne, że też wcześniej na to nie wpadłam!
Chce ktoś kawałek? Jeszcze 8 placków do zrobienia (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■) #pizza #kuchnia #chwalesie #gotujzwykopem chciałbym podziękować @MG78 za wskazówki odnośnie wyrabiania ciasta ᕙ(⇀‸↼‶)ᕗ
źródło: comment_1594491123fHv4hi88DBBsoZfK81U6s4.jpg
Pobierz- 2
- 1
@GaiusBaltar: tak naprawdę kampania prohawajska ma w moim przypadku na celu osiągnięcie przyzwolenia na banana ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#pizza na sobotę. Proszę bardzo o to efekt.
Pieczone w zwykłym piekarniku na kamieniu, temp 275 stopni, ucholone drzwiczki. Hydro 65
Więcej w komentarzach
wołam kilku Mirków z poprzedniego wpisu
@
Pieczone w zwykłym piekarniku na kamieniu, temp 275 stopni, ucholone drzwiczki. Hydro 65
Więcej w komentarzach
wołam kilku Mirków z poprzedniego wpisu
@
źródło: comment_1594472697PiQvB2mJz2xf4R98RxsA94.jpg
Pobierz@Quesedilla_dostojewski: mmmm DEJ
- 1
@BialoCzerwony: oszukać termostat. Grzałka przez całe pieczenia rozpalona do czerwoności
- 0
@eric2kretek: wyglada ok
- 0
@wycz: supcio dziekuwa
Zakupiłem sobie taką ładna łopatę do #pizza, już się nie mogę doczekać żeby ją wypróbować. Ciasto z hydro 65% już 15 h dojrzewa w lodówce zaraz będę dzielił na kule. Później wrzucę jak wyszła
#gotujzwykopem #bojowkapiekarska
#gotujzwykopem #bojowkapiekarska
źródło: comment_1594453772e0SxlcT3k5w1Li92e6QZjr.jpg
Pobierz- 1
@sorasill: to jedyna Tipo 00 która mogę kupić stacjonarnie, w carrefoure. Czekam na paczkę z trzema nowymi, będę sobie testował. Ale nie chciało mi się czekać więc robię na diaveli, już kilka razy robiłem, nie jest najgorzej
konto usunięte via Zakop
- 4
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Komentarz usunięty przez autora
Komentarz usunięty przez autora
























#gotujzwykopem #pieczzwykopem #jedzzwykopem #pizza
źródło: comment_1594645877gk17QIARINWujolmcXL4As.jpg
PobierzKomentarz usunięty przez autora Wpisu